Berenjenas a la Napolitana

JESI @cook_9199164
Paso a paso
- 1
Lavar las berenjenas
- 2
Cortarlas en rodajas de 1 cm más o menos y ponerle sal mucha sal de ambos lados (esto hace que pierdan ese particular sabor amargo)
- 3
Dejarlas reposar media hs enjuagarlas bien y secarlas
- 4
Llevarlas al horno con un poquito de aceite de oliva y provenzal 10 min y luego sacarlas darlas vuelta y ponerle el tomate (en rodajas o rallado) arriba el queso y al horno otra vez unos minutitos.. listo!! #CocinamosConVerduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JESI le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3299941
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pechugas a la mantequilla con finas hierbas😋
Casi siempre hago el pollo al horno, también las pechugas, pero como no hay agua corriente prefiero hacer el menor desorden posible, y a pesar del desgano por cocinar el sabor ha sido delicioso. Vilma Salgado -
Pechugas a la mostaza rellenas de mozzarella
Como siempre, mi adiccion al fb rinde algún fruto, me compartieron un video con unas pechugas en aluminio llevaban papas y zanahorias, pero hoy no se me antojaba, así que la modifiqué y acá va Vilma Salgado -
-
-
Refresco de maracuyá o fruta de la pasión
Simplemente adoro el aroma y sabor de esta fruta rica en vitamina c, que por cierto tiene como plus ser aliada de la salud femenina, pues ayuda a disminuir los dolores menstruales y la inflamación. Vilma Salgado -
Pechuga a la plancha a base de limón
Es una manera rápida y sencilla para esas ocasiones donde se sienten cansados pero quieren comer algo rico y diferente Alma Yinela -
-
Chuletas a la parmesana
Intentando probar mezclas de sabores fuertes, los quesos y el pimiento se llevan muy bien😋 Vilma Salgado -
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧Mayanin Herrera
-
Mondongo a la Culona
Platillo Afroantillano Panameño exquisito y muy buscado. Un clasico en fondas y fiestas. Se puede compañar con arroz, papas, yucas, purés o con galletas saladas. El nombre viene de que las cocineras afroantillanas son conocidas por los exquisitos platillos y... por su gran "back side" ;De sassenach -
-
Chuletas de puerco a la miel
Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel. Chef Cozzarelli Loo -
-
Guacho de cangrejo a mi estilo
#orgullopanameño 🇵🇦Como estamos en el mes de la patria en Panamá, quise hacerla para festejar, no es igual a los que hace otras personas pero eso va en gustos.#guacho #cangrejos #panamá #noviembre Odalys Cardenas -
-
-
-
-
-
-
Hongos y Zuchinni a la parrilla
Un plato vegano básico, con sus trucos de sabor y un resultado que deslumbra. carunovi -
Pesto de Perejil y pistacho
Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional. Mauricio Perez -
Milanesa de pollo a la crema
Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso Vilma Salgado -
Lasagna de carne a mi estilo
Explicaré de la manera más simple como siempre para que los que no saben mucho puedan hacerlo en su casa...por esa razon no uso gramos ni tantas parafernalias Carlos Quintana
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/3299941
Comentarios