Caldo de Res
Danny cole @cook_4501023
Es el típico caldito que prepara la mami cuando andas achicopalado
Caldo de Res
Es el típico caldito que prepara la mami cuando andas achicopalado
Paso a paso
- 1
En una olla con 3 litros de agua ponemos a hervir la carne y los elotes troceados cuecen más rápido
- 2
En la gasa ponemos todas las especies y amarramos muy bien corta los vegetales en cubos medianos
- 3
Ponemos cebolla ajo y poco cilantro, una vez suavizados licúa y regresa a la olla, ya que esta hirviendo retiramos la carne para que no se cueza de más e incorporamos la zanahoria y el chayote 3 min. Retiramos y ponemos la papa, una vez que suavice incorporamos todo dejamos 3 min. Y sale caldazo de res y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danny cole le encantará ver cómo quedó.
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