Tortilla de papas
Erica Garcia Helder @ericagarciahelder
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas finitas. Freírlas y al sacarlas ponerle un poco de sal
- 2
Una vez terminado de freír las papas, batir los huevos. Luego en una sartén ir acomodando las papas y agregar los huevos.
- 3
Poner a fuego mínimo y taparla. A los pocos minutos dar vuelta la tortilla y dejarla tapada otros pocos minutos.
- 4
Listo!! A servir y disfrutar!! Recomiendo acompañar con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Garcia Helder le encantará ver cómo quedó.
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