Pan Dulce Mini
👑Candela👑 @CandeAriana
Súper riquísimos estos pancitos dulces 💖😊.... podes usar esta receta para hacer los pan dulce grande 😄 muy bueno para Compartir a la hora del mate con amigos y/o familia #PanDulce #Queseadulce #merienda #mate #ideal #compartir #pancitos #rico #dulce
Pan Dulce Mini
Súper riquísimos estos pancitos dulces 💖😊.... podes usar esta receta para hacer los pan dulce grande 😄 muy bueno para Compartir a la hora del mate con amigos y/o familia #PanDulce #Queseadulce #merienda #mate #ideal #compartir #pancitos #rico #dulce
Paso a paso
- 1
Preparar un fermento: poner 4cdas de la harina en un bowl, luego agregar 1/2 cda de azúcar, el agua y la levadura desmenuzada. dejar descansar hasta que duplique su volumen.
- 2
En un bowl grande poner el resto del harina, los huevos, el azúcar y las ralladuras/esencia/agua de azahar. Luego el fermento y una vez todo integrado agregar la manteca pomada.
- 3
(Precalentar el horno a temperatura moderada)Trabajar la masa con harina sobre la mesada y una vez hecha un bollo dejarla descansar en un lugar tibio, donde este tapada... hasta que duplique su volúmen. 😊
- 4
Enmantecar una asadera o placa para el horno. Una vez que haya duplicado el volúmen la masa desgasificar y agregarle la fruta abrillantada/chips de choco etc. Luego cortar en trocitos de 40 o 60 gr cada uno.
- 5
Cuando los bollitos ya estén listos dejarlos descansar tapados en un lugar cálido hasta que crezcan luego llevar a un horno por 20 min aproximadamente
- 6
Los de pasa de uva y frutas abrillantadas salieron así 💖
- 7
Los de chips de Chocolate 😋😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👑Candela👑 le encantará ver cómo quedó.
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