Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el morrón y los zapallitos de la manera que cada una quiera yo lo he cortado en juliana
- 2
Colocar en una sartén Rocío vegetal y freír hasta que la cebolla transparente y el zapallito se note hecho, con 15" es suficiente....
- 3
En un bol batir 2 huevos, agregar sal, orégano 1 pizca de pimienta y demás condimentos a gusto
- 4
Añadir a está preparación lo ya fritado y revolver
- 5
Llevar al sartén y dejar dorar, y dar vuelta y tortilla lista....
- 6
Liviana y súper rica.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Brening le encantará ver cómo quedó.
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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