El pollo es una de las carnes más versátiles, queda bien con casi cualquier guarnición y hasta sin ellas.

Una receta algo prefabricada, pero no por eso deja de ser sabrosa

Así como me enseñó mi mamá

Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.

Para el cumpleaños de mi mamá en cuarentena.

Es una versión rápida y sin complicaciones de la receta.

La receta según como lo hace la suegra, porque aprendí a hacerlo como dice mi amor que lo hacía su mamá. Hoy hacemos esta receta con las piernas y lomo del conejo y con el resto el risotto de conejo también muy rico y el preferido de mi hijo. #dejatuhuella

Esta ensalada es típica venezolana, para las fiestas navideñas siempre se encuentra en la mesa

Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso

Yo soy amante de las sopas, me gustan de lo que sea y mi cuerpo las reclama. Soy de las que piensan que una buena sopa calma hasta un dolor de cabeza. #dejatuhuella

Un clásico panameño en su versión fácil y conveniente. #utensilios

Nada especial, simple antojo

Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco

Una cena de sábado que baja de lujo con vino y cervezas, BBQ básico que cambia la rutina.

Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉

Para deleitarse 😍

Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.

El negocio de mi hijo también ha tenido que cerrar, sobraron 3 pollos asados que obviamente no vamos a tirar, así que rescaté y adapté un viejo clásico a lo que pude conseguir y tenía en casa

Definitivamente la mostaza y el pollo se lleva bien

Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!!

En casa nos encanta el pollo, asado, guisado, frito a veces sólo abro la nevera a ver qué le agrego esta vez, así rescaté la botella de sazonador de pollo y valió la pena.

Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺

Nada nuevo bajo el sol

Pechuga de pollo en dados, entrada ideal para reuniones.

Una creación de mi autoria!

#carne Sencillo y básico. Con pan o Arroz blanco es un éxito.