Paso a paso
- 1
Rallar el queso duro, e incorporar en un bol todos los quesos cortados en cubitos junto con la manteca.
- 2
Luego incorporar las yemas junto con la fécula y la sal amasar, después agregar un chorrito de leche para manejar mejor la masa, de ser necesario agregar más fécula.
- 3
Amasar hasta que quede una masa bien unida junto a los quesos
- 4
Enmantecar y enharinar una placa, darle forma como te guste y llevar a horno medio. Tardan entre 15 minutos, ir chequeando para que no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianella Reinky le encantará ver cómo quedó.
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