Frijoles con chorizo
Receta sin complicaciones.
Paso a paso
- 1
Se ponen a remojar en agua fría los frijoles por media hora.
- 2
Se ponen a hervir los frijoles por espacio de una hora o hasta que ablanden.
- 3
Se sofríen; cebolla, cebollín, ajoporro, ají dulce, ajo junto con los dos cubitos, se le agrega el chorizo luego para que quede desmenuzado.
- 4
Se agrega el sofrito a los frijoles, y se deja hervir por espacio de 5 min.
- 5
Se le coloca el perejil antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Valdive le encantará ver cómo quedó.
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