Papas a la crema

Ana Lucia Ivanco Aguirre @cook_15270714
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas finas para una cocción rápida y pareja.
- 2
En un recipiente mezclar la crema de leche, leche, huevo, pimienta, sal, queso rallado. Batir hasta que esté todo incorporado.
- 3
En una asadera colocar aceite y una capa de papas, luego verter la mezcla de los huevos con crema de leche, etc. Y así sucesivamente hasta acabar con las papas y la mezcla.
- 4
Mandar al horno por un tiempo hasta que pinchemos las papas y queden prontas. Y a disfrutar de unas ricas papas a la crema.
- 5
En mi caso lo acompañe de brócoli hervido con mozzarella. 😍
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