Albóndigas de carne receta de mi abuela

Silvia CURBELO. @cook_15341350
Paso a paso
- 1
Se coloca en una cacerola un chorrito de aceite.
- 2
Se pica la cebolla y morrón bien chiquitos se fríe a fuego lento.y luego se agrega la pulpa de tomate.
- 3
Se pone la carne en un bols y se condimenta y sala a gusto.Se le agrega los 2 huevos crudos y se mezcla bien.
- 4
Ahora se le agrega las albóndigas a la salsa cada tanto ir moviendo para que no se peguen esperar 30" y están prontas yo las acompañó con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia CURBELO. le encantará ver cómo quedó.
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