Mole a mi estilo!
Paso a paso
- 1
Poner el pollo a cocer por hora y media.
- 2
En una sartén poner un poco de aceite y poner a dorar los chiles los pones en un recipiente y le agrega caldo del pollo que tiene cocina.
- 3
En la misma sartén donde duraste los chiles dorar El ajonjolí con los cacahuates el ajo cebolla el pan blanco o bolillo y todas las especies agregar ahí mismo con los chiles y el caldo de pollo ya que estén dorados.
- 4
Poner en una licuadora todos los chiles ya remojados y las especies en la licuadora coloca el consomé de pollo.
- 5
En una cacerola poner un poco de aceite ya que esté bien caliente colar la salsa previamente licuada y dejar hervir.
- 6
Ya hervido puedes servir añadiendo el pollo y bañando con el mole si puedes acompañar ya sea con arroz blanco o rojo a tu gusto Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Huevos estilo mexicano
Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso.
-
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten!
-
Arroz con pollo a mi manera🐔
Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉
-
Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate
Esta es buena cena de obrero! Nutritiva y mata hambre...!!!
-
-
-
Crema de Zapallo & Chicharrón de Pollo
Esta receta la quise publicar en un momento oportuno, la cree para una reunión con mis hijos. Espero la disfruten. -
-
-
Guacho de cangrejo a mi estilo
#orgullopanameño 🇵🇦Como estamos en el mes de la patria en Panamá, quise hacerla para festejar, no es igual a los que hace otras personas pero eso va en gustos.#guacho #cangrejos #panamá #noviembre
-
-
-
Humus Heineken
El truco de esta receta está en resaltar el sabor del garbanzo potenciando sus ingredientes básicos. -
-
Arroz Frito con Bacon y Camarones
Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén. -
-
Hummus y Pita Tostadas
Este plato me encanta y me viene bien como entrada, picada o principal. -
Pollo y carne a la plancha con chimichurri
Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.
-
-
-
-
-
Ceviche"gourmet" de palito de cangrejo (surimi)
Una delicia que también tiene manzanas, uvas y pepitas de marañón.
-
-
Lasagna de carne a mi estilo
Explicaré de la manera más simple como siempre para que los que no saben mucho puedan hacerlo en su casa...por esa razon no uso gramos ni tantas parafernalias -
Más recetas
Comentarios (8)