Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.

Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.

Un caldo para recuperarse de las parrandas y amanecidas.

En esencia en un plato muy sencillo, fácil de ejecutar, debemos observar la sal, las grasas y los tiempos.

La arepa venezolana es lo que le pongamos de relleno, esta tiene 🥬🍅 cebolla, queso blanco y aceite de oliva

Esta receta me inspiré en videos que vi recientemente, y le hice cambios en mi mente, para lograr un plato sin igual.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera.

Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer.

Una comida agradable en todo momento, excelente para que tus hijos coman vegetales, favorita de mis príncipes...!!!

Días atrás hice un ceviche mixto, para el cual sancoche un pulpo grande de 1, 5 kilo, aparte 1 kilo de camarones. Estos caldos los guardé para ocuparlos luego. Se me ocurrió hacer un concentrado y acompañarlo con ñame en tajadas y fideos, darle un golpe de ajo, cilantro y lo que se me ocurriera en el camino, seguro resultaría una verdadera burundanga de comida.

No echar los vegetales hasta estar segura de que la carne está bien suavecita🙁

Una creación que fusiona dos estilos y que sabe increíble, una delicia.

La clave es el marinado del pollo 24 horas.

Unos revueltos con vegetales coronados con un huevo frito de yema suave, para dipear las yucas fritas crocantes, este es un desayuno de campeones.

Con las lentejas que cocinaste de más y tienes congeladas, haremos una variante con un potente sabor.

#menosde5

Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos.

Una conveniente comida con arroz blanco y pocos ingredientes con mucho fuego!

Este plato es intuitivo, es un blend de técnicas e influencias orientales

Pollo en salsa pomodoro con vegetales salteados y ensalada verde

Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Una rica opción de carne y vegetales.

En ocasiones medito que sabor quiero de cada elemento del plato y sus texturas, entonces nace una nueva creación...!!!

Fácil, rápido y delicioso 😋