Masa de empanadas caseras Riquísimas ¡¡
Lo haces de manera fácil y muy ricas
Paso a paso
- 1
Colocas la harina y la sal en la procesadora y comenzas a mezclar
- 2
Agregas la manteca y el aceite y seguís mezclando.agregar de a poco la leche el aceite y el huevo.cuando comienza a hacerse bolitas lo sacas y terminar de unir a mano
- 3
Amasar con la mano hasta que quede Lisa y guardar envuelto en film media hora
- 4
Preparar el relleno que quieras te comparto el mío de carne que sale riquísimo. Lleva medio kg de picada. 3 cebollas grandes picadas un tomate rallado sin piel.perejil fresco.morrón picado. Ajo picado.4 huevos.medio kg de cebolla de verdeo picada muy chiquito. Colocó las cebollas a dorar con aceite el morrón el perejil.
- 5
Luego le agrego la carne y el tomate rallado y al final la sal.condimento con pimentón ají molido y comino y pico los huevos y mezclamos y enfriamos
- 6
Saco la masa del film luego de un tiempo en la heladera la estiró y la corto redonda. Si no tenes podes usar un plato chico. Rellenar y llevar a horno medio previamente calentado. CONTAME SI LO HACES. SON Súper RICAS. Las hice sin repulgue para que veas lo fácil de unir que es esta masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PatyMo le encantará ver cómo quedó.
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