Salsa de tomate

Esta receta es típica en el sur de chile.yo creo más de alguien lo ha probado y se encantó del sabor .generalmente se sirve para tomar once o un desayuno con buen pan amasado o sopaipillas recién hechas...que lo disfruten .😊
Salsa de tomate
Esta receta es típica en el sur de chile.yo creo más de alguien lo ha probado y se encantó del sabor .generalmente se sirve para tomar once o un desayuno con buen pan amasado o sopaipillas recién hechas...que lo disfruten .😊
Paso a paso
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En primer lugar lavamos los tomates, pelar y picar chiquito para que sea más rápida la cocción y no queden muy enteros los trocitos.
- 2
En una olla o sartén con tapa agregar aceite, los tomates picados y todos los aliños.Sal. mezclar.tapar.dejar cocinando por 15 minutos a fuego medio.
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Revolver de vez en cuando.y si es necesario agregar agua hervida. Todo depende del tipo de tomate que tengas.recuerda que es una salsa lo que estas cocinando.
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Una vez que ya están cocinados los tomates (15 minutos)agregar el huevo mezclando con la cuchara.en un minuto ya estará cocinando el huevo.servir.
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