Hamburguesas de Garbanzos
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Vi una receta muy parecida en Paulina y hace rato que quería probar algo saludable. #mirecetario, se le puede agregar un huevo batido a la mezcla, pero es optativo.
Hamburguesas de Garbanzos
Vi una receta muy parecida en Paulina y hace rato que quería probar algo saludable. #mirecetario, se le puede agregar un huevo batido a la mezcla, pero es optativo.
Paso a paso
- 1
Se hierve el arroz en más o menos el doble de agua con una cucharadita de caldo casero de mi recetario. hasta que quede medio pasado. https://Cookpad.com/ar/recetas/6692304-caldo-de-verduras-casero-concentrado?via=sidebar-recipes
- 2
Se mezclan las cebollas rehogadas y se dejan enfriar
- 3
Se escurren los garbanzos y se licúan junto con el ajo y el perejil y el agua.
- 4
Se hace puré la calabacita y se mezcla con el arroz y las cebollas rehogadas
- 5
Se agrega la mezcla de garbanzos, la avena, mostaza, sal y pimienta. Se lleva la mezcla una media hora a la heladera
- 6
Se arman los medallones pasándolos por pan rallado o polenta, se fríen o se hacen al horno con un poquito de aceite de oliva. Yo los hice al horno. Se hacen muy rápido ya que todo está cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/10097800
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
Leer más Recetas similares
-
Garbanzos con acelga y tocino
Esta receta la vi por televisión pero esta versión es a mi estilo, más fácil...#mirecetario
-
Pan Con Hamburguesas 🍔 de Garbanzos con Espinaca Tofu Vegano al horno 👌
#SALUDABLE Tenía hamburguesas, tofu, pan y aquí esté el resultado para disfrutar de algo tan agradable y sobre todo muy sano, se pude decir vegano por los ingredientes, bien natural sin condimentos pesados, mezcla de sabores para salir de la rutina de siempre > lo puedes llevar en tu lonchera > y te va a caer súper bien con estómago pesado no se puede trabajar >😍 #PANCONHAMBURGUESASDEGARBANZOSCONESPINACAVEGANOALHORNO#
-
Hamburguesas de Garbanzos Vegano Con Espinaca al Horno !🥕🧅🌿
#SALUDABLE# los garbanzos son fuente de alto valor nutricional tanto para niños como para adulto entonces hay que consumirlo bastante en todos> para llevar una vida sana y para que quede más consistente le agregue harina de soja en otra ocasión le puse harina de avena >aquí las harinas son 100% confiable por lo menos no hay alteración en los producto > no es como en otros país que hacen su negocios adulterando los productos hay que tener en cuenta todo eso para nuestra alimentación no vamos a comprar gato por libre 😏 #HAMBURGUESASDEGARBANZOSCOESPINACAALHORNO# -
Garbanzos Guisados con Espinaca Tocino y Pimientos Rojos!
#MICOCINA Seguimos y vamos avanzando ahora nos toca la letra G y me inspiré en la receta de mi Mamá cuando nos preparaba el Garbanzo guisado y disfrutábamos muchísimo el garbanzo, es muy saludable y también se puede preparar otros potajes cada uno a su estilo lo serví con una generosa porción de arroz y huevo o también puede ser un pollito frito o hamburguesa, papitas fritas más rápido si estas apurada y tienes mucho trabajo y no tienes tiempo esto es para ti etc, opciones hay bastante >dependiendo como quieras comerlo como yo ando corriendo y estaba sin tiempo me freí un huevito, lo importante es llenar la barriguita para poder trabajar bien jejejejejajaaj vamos mano a la obra listo > -
Pasta con salsa con carne
Hace unos días que quería comer algo rico, pero no tenía mucho dinero, así que hice una salsa con carne muy rica 😋
-
Ensalada de Garbanzos con Pimientos, Aguacate, tomate!
ensalada fresca y muy nutritiva llena de color y sabor algo rápido para quien vive apurado no quita tiempo y es muy económica se puede hacer con lo que tienen en la refri #Mirecetario# -
Consomé de Pechugas con Garbanzos Vegetales !!
#ComidaCriolla# Me provoco preparar algo así por las tardecita hace frío el tiempo va cambiando >yo prefiero un consomé caliente, busco las verduras que tengo y como tenía garbanzos listos quedó perfecto #Mirecetario -
-
Guiso de garbanzos
#quedateencasa Y disfruta cocinando, compartiendo más momentos en familia, conversa, lee, has manualidades, gimnasia, juega con juegos de mesa, etc. #yomequedoencasa Esta es una receta de Veronica Cuadros pero yo le cambié el chorizo por la carne. Muy buena receta.
-
Sándwich de garbanzos y betarraga (para 2 personas)
Un sándwich veggie bastante nutritivo y fresco.#veggie#lightlunch#MiRecetario
-
Hamburguesas caseras
#MiRecetario La peculiaridad de estas hamburguesas es que le agrego avena (puede ser quinua avena, maca avena, kiwicha avena), que le aporta sabor y nutrientes, además de ayudar a que las hamburguesas no se desarmen.
-
Ensalada de Garbanzos con Tofu, Surimi, Lechuga
#SALUDABLE#una ensalada es lo que tenemos que comer diario tener en mente una buena alimentación equilibrada, saludable variada es unos de los pilares para nuestra salud en mi casa desde que tengo uso de razón se prepara todo tipo de verduras para mi no es novedad me las conozco toditas todo tipo de vegetales te como hasta la balsamina que dicen ser amarga pero yo no la siento porque me acostumbre a los sabores de lo que me hace bien 🤷♀️ >y sobre todo se prepara en pocos minutos también nos sirve para compartir en parrilla piqueos en reuniones etc #ENSALADADEGARBANZOSCONTOFUSURIMILECHUGA# -
Sopa criolla
Esta es una de mis sopas favoritas, solo que muchos le ponen un huevo frito encima como presentación, pero a mí me gusta agregar los huevos en la sopa bien caliente y que se cocinen dentro de ella, así me evito la Fritura y le dan un gusto riquísimo. #sopas
-
Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!
#PLATOINTERNACIONAL Para hoy tenemos una comida tradicional Italiana, la polenta es una comida bien simple y sencilla es a base de harina hervida, se hizo famosa y a la vez popular llegando a ser un plato nutritivo, es unos de los platos más consumidos en Italia luego se extendió por muchos países > por muchos inmigrantes que salieron fuera, hoy es fácil de encontrar donde haya influencia Italiana > existen tres tipos fudamentales de polenta la amarilla es más conocida y utilizada en numerosas recetas > también puede usarse como acompañamiento de dulces y postres > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO -
Tacorice
#1receta1áebol #mirecetarioA mi estilo pero muy parecido al que se come en Okinawa, Japón. -
Cuscuz de Polenta con carne molida vegetales !!
#Armatumenu#hoy preparé polenta una combinación de mezcla a otro estilo que lo tradicional.me gusta mezclar sabores a la comida y así quedó muy exquísita #mirecetario# -
Shakshuka (alternativa)
Este es un plato a base de huevo y salsa de tomate, tradicional de la comida árabe e israelita, con algunas variaciones según el país. Yo hice una versión sencilla, pero se le puede echar más ingredientes.#huevo #MiRecetario #ArmaTuMenú -
Crema de calabaza con parmesano
#armatumenú#MiRecetarioEsta receta es muy fácil de preparar y puedes hacer en tan solo 20 minutos. La crema de calabaza es antioxidante, rica en fibra además se puede tomar en cualquier época del año.
-
Crema de verduras
Esta noche quería algo ligero y sencillo para cenar, mis compañeras de trabajo comentaban ya sobre esta receta en la mesa y así que le pedí la receta a Cora, me inspiré en su receta para crear la mía con los ingredientes que tenía en mi refrigeradora. Una buena cena para salir del paso, que a veces no tenemos muchas ganas de cocinar platos muy complicados y queremos seguir comiendo saludable.
-
Garbanzos con Verduras!!
receta de Mamá en verdad siempre en casa se come así de que tengo uso de razón<<< en este estilo o en puré que también queda rico<<< mi MaMá siempre decia así es más saludable ..y así me gusta<<< la espinaca y el pimiento rojo le dan el toque diferente #almuerzo -
Batido de plátano, leche, almendras y cacao
#1receta1árbol #MiRecetario #árbolnavideño Ayer compré cacao orgánico proveniente de la selva central del Perú que se me antojó a raíz de una receta que vi en Cookpad y decidí probarlo hoy con un delicioso batido 😋
-
Ají de quinua
Una versión del Ají de gallina, pero más saludable hecho con quinua#mirecetario -
Sencillo guiso lomo de atún light a lo Carmelita
Muy fácil de preparar, bien económico y los ingredientes poquitos y fáciles de encontrar. Te digo como se hace. #huevo
-
Jugo de fresa
Aunque parece muy fácil... A mi siempre me quedaba aguado... Hasta que de tanto probar y preguntar obtuve la mejor forma de prepararlo y hoy se los comparto 😋 #ArmaTuMenu #MiRecetario
-
Sopa de pollo con avena y vegetales!
#1receta1arbol Nada mejor que una sopita caliente por la noche llenos de nutrientes cae bien para una cena leve aquí cada vez se está poniendo muy frío y tenemos que reforzarnos con algo así jajjaj para quien es adicto a las legumbres y con avena hummm #MiRecetario -
Ají de Pollo con Maní!
#FIESTRASPATRIAS Es mes de nuestra independencia y queremos celebrar con los sabores de nuestra culinaria como un ají de pollo, uno de los tantos platos conocidos, muy popular Peruano con aderezo de ajíes amarillos y un toque de cúrcuma > al final cuando esté listo le agrego *Maní* triturado > que le da un sabor muy especial, normalmente se le agrega nueces picadas pero quería probar con esta receta que vi a un Chef Peruano que le adicionaba maní, quedó muy sabroso > #SABORESDEMITIERRA# #Comidacasera# -
Garbanzos con col
Esta receta me inspiré viendo un programa de televisión, había comprado la col porque comer un poco más sano pero no se me ocurrió qué plato hacer... vi en tv cómo fácil lo hacían y me animé a prepararla. Espero que lo disfruten y sea un momento de motivación en su vida ¡hacer feliz a su familia!
-
Garbanzos con Pescado Frito
#caminodefelicidadUna receta muy rica y nutritiva, receta de nuestra amiga Mercedes Huaman, solo varié la chuleta por el pescado, le puse un poquito de color y también espinaca.
-
Ensalada de vegetales variadas!
mi cena de hoy consiste en una ensalada muy saludable y compartir con todos ustedes a ver si se animan...el aderezo es con la mayonesa casera de palta..#LaCocineNosUne# -
Crema de espinacas con base de sopa de pollo
#favoritas Me había sobrado sopa de pollo pero quería hacer algo diferente, vi que tenía espinacas e hice este invento que salió delicioso.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/10097800
Comentarios (3)