Facilísimo y muy rico: guacamole 😋 El acompañamiento es el de tu elección... va con todo!!!!

#MiRecetario #ArmaTuMenu Amo comer guacamole con tequeños y es perfecto para disfrutar en reuniones familiares o con amigos, además que es súper versátil porque la pueden hacer con más ingredientes de acuerdo a su gusto 😊

#porunmundomejor En esta nueva misión, el guacamole o crema de palta es de lo más saludable, la palta tiene grasas buenas, tomate y aceite de oliva, muy natural y deliciosa 😋 Se asocia el guacamole a piqueos pero yo la preparé para el desayuno en sustitución de la mantequilla, espero les guste 😊

Espero que hayan tenido una linda Pascua si es que la celebran y si no lo hicieron, que hayan tenido un fin de semana exquisito. En la publicación de hoy les voy a hablar del locro peruano.Visita la receta y el video en http://bit.ly/2pHddz7

#platointernacional #delantaldorado... Algo muy rico para acompañar un snack, lo mejor de todo es que lo preparas en 10 minutos =)

#delantaldorado La verdadera receta del guacamole clásico mexicano aprendido de la mano de una linda mexicana, muy fácil y riquísimo 😋

Esta es una de las comidas preferidas de mi esposo, esta vez quise cambiar un poco la receta y se me vinieron a la mente los clásicos petipanes con pollo, apio y mayonesa.Aqui les va...Nota: cocer el pollo y las verduras en recipientes distintos.

¡Hola amigos! Estoy muy feliz de compartirles mi #RetoDíadelaMadre. Como pueden imaginar, la publicación de hoy va dedicada a alguien muy especial, mi mamá. Lo que la hace especial es que la preparación es al modo que hace ella, usando solo un tipo de ají, el amarillo al que también le dicen verde. Esto puede servirles mucho cuando estén lejos de los ingredientes peruanos y así continuar comiendo como en casa.Visita la receta y el vídeo en: http://bit.ly/2qLZqeL

#MIRECETARIO #ARMATUMANÚ! los frejoles picante quedan delicioso lo pueden preparar con cualquier tipo de frejol el que tengan a mano un sabor súper mágico con el cilantro que le da el toque y sabor a las comidas >>espero le sirva y lo preparen >>

Para celebrar el día de las papas hice un snack ideal para piqueos o entrante con una buena salsa de guacamole son variedad de papas que hay de sabor diferente < para cocinar al horno tiene que ser una buena Papa para que quede crujiente y sequita >le agregue finas hierbas para realzar su sabor y quedaron muy buena con un color bonito > #PAPASALHORNOCASERAS

En esta semana de pruebas difíciles para los peruanos, la solidaridad es palpable. Tantas buenas obras me hacen sentir muy orgullosa de ser peruana. Ese orgullo reafirma mi compromiso para compartir la comida peruana con el mundo de una forma - yo espero - muy sencilla y ¡en especial con muchas fotos! ¡Espero que les guste!Visita la receta y el video en: http://bit.ly/2mQmIKd

Hoy tengo bastante trabajo a distancia, por lo que decidí preparar algo rápido y delicioso 😋, unas quesadillas acompañadas de guacamole... que además me hacen recordar a mi México lindo y querido 🇲🇽♥️ #favoritas

La receta de esta semana es para el #RetoSemanaSanta y es muy especial para mi porque es una receta que mi abuela compartió con mi mamá y que ahora ella ha compartido conmigo. Lo que me encanta de ella son sus ingredientes naturales (con excepción del atún enlatado) y que los puedes encontrar donde estés.Visita la receta y el video en http://bit.ly/2nvJGvJ

#cerveza cuando estamos compartiendo unas cervezas entre amigos nada más oportuno que unos tequeños, en este caso para acompañarlos un guacamole que es bien rápido, saludable y delicioso

Esta es una de nuestras salsas favoritas en casa, acá les dejo mi receta espero que lo disfruten 🤩 🤩#delantaldorado #favoritas

#delantaldorado #yomequedoencasaEste platillo simple y delicioso es una receta de nuestro ya conocido amigo el chef Gabriel Osorio del restaurante Amankaya en Lima, Perú. Nos ha compartido esta receta con mucho cariño, buen provecho!

#Costa Me encanta la comida de mi País y cuando tengo reunión de amigas es lo que más represento aquí en Japón, es la culinaria de mi querido Perú, y todos quedan encantado por la variedad de platos que hay y les facina mucho > #DELANTALDORADO

Esta receta es ideal para acompañar tus comidas como el pescado frito o chicharrón ya sea de pollo o pescado, también es un excelente acompañante de algunos snacks, esta es una versión casera, fácil y rápida. Espero la disfruten. A mi me 🤩 encanta 🤩 #delantaldorado

Aprovechando el día mundial del huevo les doy una buena propuesta para un rico delicioso y nutritivo desayuno #MiRecetario #huevo

#MICOCINA Seguimos jugando de la A hasta la Z par disfrutar con los amigos fin de semana y yo le traigo un snacks diferente muy SALUDABLE 👀 con mucho sabor con esta fruta la palta 🥑🥑🥑 se a convertido en un ingredientes habitual en nuestra cocina y como les comente antes encontré Paltas de mi País y estoy aprovechando a lo máximo pero ya tengo que usarlo porque su conservación no dura tanto y si no lo consumimos en poco tiempo adopta un desagradable color marrón pero hay un truquito muy sencillo con el ingredientes de tu cocina mi amigo el limón 🍋 el jugo es un antioxidante ideal >la misma función cumple el aceite de olivo este método hay muchos que lo conocen seguramente> la cebolla también puede evitar la oxidación temprana de los alimentos es buen modo de alargar la vida de la palta (aguacate)#GUACAMOLECASERO#🤩👌

Una sopa muy natural y recuerdos de mi abuelita el gustito es muy diferente

La Carapulcra, forma parte del gran exquisito menú Andino, originaria de la zona central de la costa peruana, en la región de Chincha-Ica.Una de las principales características de la Carapulcra es el uso de la papa seca, que no es otra cosa que papa trozada deshidratada al sol. #LaCocinaDeDoris #Perú #PlatoPrincipal #TodaOcación #Cerdo #AltaEnCarbohidrato

Gracias a Rita me inspiró para preparar una excelente versión con harina de avena que en nada le cambia el sabor a las siempre populares y versátiles torrejas de atún 😋

Esta es una receta de combinaciones de sabores que quedaron muy deliciosos en un pollo, también podría quedar rico en cerdo, carne, pavo, demasiado rico y muy fácil, puede ser frito o al horno. Si quieres ver el video síguenos en nuestro canal de YouTube

Fácil y simple de preparar y es muy agradable

#caminodefelicidad Originalmente la iba a servir para la cena de navidad pero iba a ser mucho así que la preparé para el almuerzo del 25 de diciembre, una delicia que inspirada en Nori me animé a hacerla, gracias Nori!! 🤗

El huevo es el alimento que combina con todo y está rico igualmente! Hoy sólo quería probarlo así pero había pensado que es una buena oportunidad de añadirle una ensalada que me ayudara a mejorar la calidad nutricional del plato. La mezcla del huevo frito con la cebolla un tanto ácida le da una suavidad al plato muy rica.

La compartí porque la sopa forma parte de una dieta saludable.

una entrada de choros(mejillos) plato de la culinaria peruana plato de fin de semana para disfrutar con los amigos familia .. #MiRecetaRefrescante.

Nosotros como peruanos tenemos un amor al pollo a la brasa inimaginable del cual no habíamos caído en cuenta hasta que vino esta cuarentena. Muchos peruanos empezamos a añorar el pollo nuestro de cada fin de semana, algo a lo que nos habíamos acostumbrado tanto en nuestra cotidianeidad que intempestivamente nos fue arrebatado por el encierro. Es así que buscando recetas para engreir a mis niños Alexia, Venus y Eros y a mi esposo, probando varias recetas y cambiando ingredientes fue que descubrí ese saborcito rico y característico que hace que el paladar se te derrita. Así que he querido presentarles esta receta que no es más que un descubrimiento personal a partir de un plato tan peruano como la papa. Disfrútenlo en este #diadelniño