Verduras al vapor

Las verduras al vapor van como guarnición con cualquier alimento, al menos así creo yo. Lo bueno es que no necesariamente tienen que ser ciertas verduras, puedes cocinar las que más te gusten o las que tengas en el refri en el momento. Así evitamos salir. #Yomequedoencasa
Verduras al vapor
Las verduras al vapor van como guarnición con cualquier alimento, al menos así creo yo. Lo bueno es que no necesariamente tienen que ser ciertas verduras, puedes cocinar las que más te gusten o las que tengas en el refri en el momento. Así evitamos salir. #Yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Primero, pon al fuego tu vaporera con agua donde cocinarás, así ya estará hirviendo cuando empieces a acomodar las verduras; mismas que hay que lavar y desinfectar.
- 2
Quita la cáscara a las zanahorias. Córtalas en rebanadas. Igualmente, corta a la mitad y luego en rebanadas las calabacitas. El brócoli y la coliflor córtalos en pequeños trozos, tomando en cuenta los ramilletes. Yo preparo media coliflor y medio ramo de brócoli.
- 3
Primero, acomoda las zanahorias y coliflor en tu vaporera, ya que éstas tardan un poco más en cocerse. Tapa muy bien.
- 4
Después de unos 5 a 7 minutos, arriba de la zanahoria y coliflor, acomoda la calabacita y el brócoli. Estas verduras se cuecen más rápido. Tapa otra vez muy bien. Se tardará aproximadamente de 8 - 10 minutos. Ten la precaución de estar revisando, para que no se te vaya a pasar. Porque el brócoli, si se cuece de más, se deshace.
- 5
Mientras se están cociendo, en un sartén derrite mantequilla y sazona con sal y pimienta. Si tienes algún sazonador, también ponle. Ya que están cocidas las verduras, pásalas a ese sartén, para que queden sazonadas y con sabor a mantequilla.
- 6
Listo. Sírvelas como guarnición. Quedan súper deliciosas y son muy nutritivas.
Recetas similares
-
Soufflé de verduras
Este soufflé es fácil de hacer, así que usa todas las verduras que tengas en casa sin miedo! Patricia Moran -
Tallarines salteados con verduras chinas
Es una receta muy práctica para poder utilizar las verduritas que tienes en la refri, no te hagas problemas utiliza las verduras que tengas, sancholas al dentro y listo... muy rica .... Elita3107 -
Pastel de Atún y Verduras al Horno!!
Receta deliciosa y súper mega fácil tienen que prepararlo sabroso el atún le da un toque especial al pastel lo acompañan como quieran #MIRECETARIO yenit julia tajiri -
Arroz de coliflor
#porunmundomejor Gracias a la Misión 1 me volveré experta aprovechando todas las verduras que van quedando en mi refri y como tenía coliflor que me sobraba, busqué la receta de Ianka Miranda Castillo que hace tiempo quería cocinar, es buenísima!! 😋 ¡Gracias Ianka, aquí va mi versión! 🤗 Romy Repetto -
Lentejitas con brócoli al vapor🇵🇪
Lentejitas ricas. No importa que No sea Lunes😅 cualquier día, caen muy bien. Muchas maneras de prepararla, las versiones son muchas en verdad, bueno hoy las preparé en forma de guiso y agregue brócoli al vapor. NO ARROZ. Carmen Capella -
Pan al vapor de aceitunas
Las personas que me han seguido este año saben que me he vuelto fan del pan al vapor, porque son sencillos, en 10 minutos al vapor están listos y sobre todo te permite ahorrar el gas al no usar el horno.Tenía aceitunas verdes en casa (demasiadas en realidad) y buscando como usarlas se me ocurrió porque no hacer unos pancitos de aceitunas, por aquí les dejo la receta. Marian Gonzalez -
Pan dulce al vapor
Ya había hecho pan al vapor, pero mi esposo me dijo ahora hazlo dulce, así que animé a innovar y me salió esta receta. Marian Gonzalez -
Pan Relleno al Vapor (Baozi)
Pan muy tradicional de la China cocido al vapor, se dice que lo preparan mucho para celebrar el año nuevo *CHINO* y los rellenos son a tu elección con lo que se te antoje, opciones son muchas como vegetales, pollo, cerdo etc son deliciosos esponjosos y muy riquísimos > hecho en casa si no tienen olla vaporera de bambú (Muchiki) no hay problema lo pueden hacer en la sartén va a quedar igual > en la olla vaporera no es para colocar arroz cocido > solo se usa para comida al vapor > hay muchas personas que no saben usar esta olla > cómo usar: se usa poniendo una olla normal con agua y encima la olla vaporera hay que colocar papel manteca o un paño con huequitos para que entre el vapor > el calor del vapor va a hacer que se cocine lo que estás preparando > > #COCINACASERA# yenit julia tajiri -
Quinoa Bowl
No tenía ganas de cocinar así que preparé una ensalada con algunas verduras ya listas que tenía en la refri y quinoa de ayer. Kelly Medina -
Ensalada colorida cocida al Vapor 🥙🥦🍆🍋🥕🥚🎉😋👌 !
#CAMINODEFELICIDAD Una rica ensalada cocida al vapor bien natural para no perder nada de sus nutrientes y aprovechar todo con un toque de ajonjolí y vinagre balsámico que es un alimento aromático con un sabor agridulce perfecto para dar sabor en las ensaladas y en otras preparaciones, el vinagre debe ser consumido en forma equilibrada para traernos beneficios a la salud por ser saludable y nutritiva > se puede servir de mil formas en carnes variadas o también en postres #ENSALADACOLORIDACOCIDAALVAPOR# yenit julia tajiri -
Triplete
Hambre? Coge lo que tengas en la refri... y prueba! Esto salió bueno! #desayuno Rodrigo Ruiz -
Pastel de atún
#micocina Cuando tengo restitos de verduras que me van sobrando las aprovecho junto con el atún para hacer un rico pastel que en casa nos encanta y así tengo mi receta con P, espero les guste 😊 Rita -
Zucchini, coliflor y champiñones salteados al natural
#porunmundomejor Una deliciosa receta que fue inspirada por @cook_marielarey para un almuerzo o cena ligera y riquísima, lo mejor que es tan versátil que puedes elegir las verduras que prefieras, así que yo elegí las que estaban muy al borde de malograrse, así no desperdicié nada 😊 Romy Repetto -
Tallarines con verduras 😋
Esta es una de mis nuevas recetas en la cocina, vi que Eduardo había preparado una receta con tallarines y quise hoy hacer mi versión pero con muchas verduras que pudieran ir con las pasta. La verdad es que en mi refrigeradora había muchas verduras y decidí combinarlas en esta receta. Para mi sorpresa salieron fabulosas! Yo aquí sigo intentando construir y perfeccionar mis recetas con verduras para mejorar mi salud. Shirley -
Crema de verduras
Para este frío 🥶 invierno ❄️ , usemos todas las verduras que tengamos en el refrigerador ☝🏻 Nelida G. Carbajo -
Pollo con Verduras en Crema de Espárragos
Llegué de viaje y solo tenía una pechuga de pollo, pero siempre pico y congelo verduras y tengo cremas de espárragos y tomate, que es un salva vidas.Solo con esos ingredientes, preparé algo rápido y rico Carolina Pérez -
-
Saltado de Pollo con Verduras
Tratando de recuperar el peso de antes de fiestas, pero cuidando de tener una alimentación balanceada, preparé este pollito (proteína) con verduras que tenía y le di sabor con salsa de soya y salsa de ostión. Anímate a hacerlo! Carolina Pérez -
Saltado de brócoli y verduras 😋
Podemos preparar un rico plato con verduras que tengamos en casa. Yo me inspiré en lomo saltado, reemplazando la papa por verduras que da aporte nutritivo al que lo consuma 😋😊 Nathalie Lucía -
Crema de verduras
Ahora que comenzaron los días fríos, ya provoca preparar más sopas y cremas, esta vez usando las verduras que estaban sobrando en la refrigeradora hice esta riquísima crema 😋 Romy Repetto -
Ensalada verde
Hecha con lo que me sobraba de la refri :) #yomequedoencasa #comidasaludable Desirée Raposo de Oliveira -
¡Ensalada de fideos!
#CocinaSaludableMe encantan los fideos y las verduras, entonces las mezclé 🙌🏽 Maria Alejandra Fernández -
Crema de zapallo y brócoli
Aunque hace calor a veces se me antoja, en especial si las verduras ya tienen algunos días y no quiero que se me malogren, esta es una excelente opción también para una buena cena 😊 Rita -
Saldo de cuarentena
#delantaldorado #yomequedoencasa“Para hacer este plato, y en esta época de cuarentena, me dije, y ahora ? Así que abrí la refri....Y utilice todo lo que pude encontrar. Ricardo del Aguila -
Ensalada caprese de cuarentena
#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad A falta de tomates, son buenos los zucchinis 😉 Así aprovechamos todas las verduras que tenemos en la refri, todo se usa, nada se desperdicia 😋 Romy Repetto -
Tallarines blancos con brócoli y pollo😋😋😋
#YoMeQuedoEnCasaSíganme en Instagram para mas recetas🤩 Homemade.sato -
Tallarines de Arroz con Pollo y Verduras
#micocina Los tallarines de arroz nos brindan muchos beneficios, ya sean nutricionales o energéticos. Me gusta mucho saber que el arroz no contiene gluten y las personas celíacas pueden consumirlo sin ningún problema, contiene más proteína que la mayoría de cereales, alto contenido en fibra ( ayuda en los problemas gastrointestinales) , bajo en grasa, sodio y colesterol y contiene más proteínas que la mayoría de cereales.Entonces, anímate y prepáralos!! Puedes hacerlo con las verduras que desees, el tipo de carne que desees y si quieres un sabor a chifa, puedes ponerle salsa de ostión y/o Sillao. Carolina Pérez -
Pastel de verduras
#delantaldorado #almuerzosfaciles Tomé todas los pedacitos de verduras que van quedando en el refrigerador y completé con algunas congeladas que siempre tengo, la idea es aprovechar todo sin complicarnos 🙌 Rosa Repetto -
Arroz con Verduras y Berenjena 🍆 #39
Fácil, rápido y económico eso es lo que siempre buscamos las amas de casa, por eso les dejo este rico arrocito que ustedes lo pueden preparar con las verduras de la estación. Yo les doy la idea y ustedes la acondicionan con lo que hay en el momento 😊 Diana Cordero -
Pescado al Horno con Vegetales!
#DELANTALDORADO La elaboración de este plato es muy deliciosa versión vegana porque todo se cocina al horno muy natural para una dieta equilibrada, la combinación del pescado, vegetales, estamos reemplazando ingredientes y aderezos súper sanos a nuestra comida que hacen mucha diferencia, sabor y muy nutritiva y también teniendo en cuenta la higiene, que es lo principal en la alimentación de cara al fin de semana o aprovechando si estás de cuarentena puedes deleitarte con esta opción saludable para celebrar la Pascua SEMANASANTA > #Respeta la cuarentena #ALTERNATIVAS yenit julia tajiri
Más recetas
Comentarios