Strogonoff de Pollo
Muy fácil de hacer!!
Paso a paso
- 1
Cortar el ajo y la cebolla muy pequeñitos, colocarlos en una olla o sartén a fuego medio sobre un poco de aceite, cocinarlos hasta que la cebolla esté transparente
- 2
Cortar el pollo en trocitos pequeños y agregarlo, si es necesario agregar un poquito de agua para una buena cocción (aprox. una tacita)
- 3
Agregar los champiñones y mezclar todo, continuando con la cocción..
- 4
Esparcir la harina, y poner la crema de leche hasta que cubra la preparación, agregar sal y pimienta a gusto
- 5
Cocinar hasta que hierva y quede espeso, se puede acompañar con arroz, papas o a gusto!!
- 6
Luego de servido, picar perejil y agregarle por arriba en el plato!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Santana le encantará ver cómo quedó.
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