Tortas fritas

gisela machado @cocinando_andogkm
Origen Alemán. Llego a la Argentina de inmigrantes Españoles y Árabes
Tortas fritas
Origen Alemán. Llego a la Argentina de inmigrantes Españoles y Árabes
Paso a paso
- 1
Disolver la grasa en una taza de agua tibia.
- 2
Mezclar la sal y harina, luego incorporar la grasa disuelta y amasar hasta lograr una masa lisa. Cortar la masa en porciones, estirar y freír.
- 3
Freír en aceite y grasa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gisela machado le encantará ver cómo quedó.
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