Pan casero
Marian Gonzalez @la_cocinademarita
#delantaldorado #desayuno para evitar salir de casa a comprar pan en la mañana
Pan casero
#delantaldorado #desayuno para evitar salir de casa a comprar pan en la mañana
Paso a paso
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Lo primero es activar la levadura, para ello se debe colocar en un recipiente junto con dos cucharadas de harina, un poco de agua y el azúcar, dejar reposar unos 15 minutos.
- 2
En un bol colocar la harina de trigo, la mantequilla derretida, la levadura activada y el agua tibia.
- 3
Amasar por unos minutos hasta que la masa esté bien flexible, esto puede hacerse tanto en el bol como en el mesón.
- 4
Dejar reposar la masa hora y media para que duplique su volumen, tapada y en un lugar sin corrientes de aire.
- 5
Dar forma a los pancitos como se desee.
- 6
Dejar reposar 15 minutos más mientras se precalienta el horno a 180°C.
- 7
Hornear por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita
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