Torta Helada de Coco !

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
  1. 1 1/2 tazaharina simple
  2. 1 tzazúcar
  3. 1 tzleche de coco
  4. 3huevos
  5. 1 cdtapolvo de hornear
  6. 1 pizcasal
  7. 1/2 tzcoco rallado
  8. *crema ***
  9. 1 tzleche condensada
  10. 1 tzleche de coco
  11. 1 tzcrema de leche
  12. 1/2 tzcoco rallado fino
  13. ***decoración ***
  14. 1 tzcoco rallado tostado
  15. al gustocerezas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes comenzamos batiendo las claras agregar la mitad de azúcar de a pocos >

  2. 2

    Cuando las claras lleguen a merengue adicionar las yemas de a uno y la otra mitad de azúcar, batir bien que todo se integre continuar mezclando envolventemente agregar la leche de coco y coco rallado >mezclar.

  3. 3

    Cuando todo esté bien incorporado vaciar la mezcla al molde enmantequillado, el horno ya tiene que estar caliente 15 minutos antes, 180 por 30 minutos. Cuando hagan la prueba del palito y salga seco

  4. 4

    Damos una dorada al coco y preparamos la crema mezclando todo los ingredientes > que va encima con la ayuda de un tenedor hacemos huequitos para que la crema se incorporé adentro y la torta quede húmeda>

  5. 5

    Después que echamos la crema por toda la torta lo decoramos con coco rallado tostadito para darle una apariencia avermellada al coco, lo parto para probar, quedó esponjosa y muy deliciosa con mucho aroma al coco >ya podemos disfrutar > luego lo guardan en la heladera >para que se conserve fresco.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

Amaru Maeda
Amaru Maeda @cook_17347817
Receta número 🥳🥳900🥳🥳muchas felicidades Yenit!! 🙌🙌🙌 un gran recetario 🥰 Gracias por tantas bellas y sabrosas recetas 🌻🌻🌻

Escrita por

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas