GUISO DE ARROZ CON POLLO 🍛🍗

Qué más rico que un buen guisito, tan nutritivo y que da calor y energías como pocos platos? Aprovechá a hacerlo antes que se vaya el invierno!!
GUISO DE ARROZ CON POLLO 🍛🍗
Qué más rico que un buen guisito, tan nutritivo y que da calor y energías como pocos platos? Aprovechá a hacerlo antes que se vaya el invierno!!
Paso a paso
- 1
Lavar todos los vegetales. Separar las cebolla, el morrón y las zanahorias del resto (zapallo/calabacín y boniato). Cortar los primeros en cubitos chicos y los segundos en trozos grandes como la foto lo muestra.
- 2
En una olla/wok con aceite caliente introducir el primer grupo y cocinar a fuego alto, revolviendo constantemente. Cuando esté casi hecho, introducir el zapallo/calabacín y cinco minutos después la pechuga cortada en cubitos.
- 3
Cuando el pollo ya esté blanco, agregar la salsa de tomate, los boniatos y los condimentos que más les gusten (sal, pimienta, orégano). Dejar cocinar durante 35 minutos más, tapando la olla o wok y revolviendo cada 10 minutos. A lo último, cuando el zapallo y boniato estén blandos, agregar las arvejas (yo me olvidé de comprar!!) y el perejil.
- 4
Cuando haya pasado el tiempo, agregar el arroz y esperar a que se haga durante unos 15 minutos.
- 5
Emplatar y disfrutar!! Rico como ninguno! Espero sus fotos de cuando lo hagan 😍😍❤️❤️
Recetas similares
-
Arvejas con guiso de pollo
#sos #delantaldorado #yomequedoencasaAmigos en estos días difíciles para todo el mundo, que debemos permanecer en casa, cocinemos algo rico y nutritivo con las cosas que tenemos en la alacena y hacerlo durar para todos en casa. Compartamos en familia, cocinar es una de ellas. Disfruten esta rica y nutritiva receta 👌🏻 Jean Pierre Trigoso -
Guiso de Frejolitos Verdes (frescos)🇵🇪
Amiguitas les comparto otro guisito, bien económico y muy nutritivo. Carmen Capella -
Palta Rellena con pollo y verduras
Es uno de los platos preferidos de mi niñez. Además, es fácil de preparar, rápido, económico y rico. Carolina Pérez -
Arroz con pollo de mamá
Hoy mi madre me ha dado unas clases máster de como preparar este plato, la ultima vez que lo preparé me salió sanco y no tenia buen sabor. Hoy me guardo la receta para que la pueda preparar cuando me vaya a Alicante. Shirley -
Arroz vikingo
Este es un plato nutritivo muy rico elaborado por el chef y experimentador de la cocina Sam ivarsson una receta fácil y rápida de preparar en olla arrocera y vaporera , esta receta la aprendí cuando estuve trabajando en Trondheim(Noruega) se dice que fue una receta traída por vikingos desde la ruta de la seda en el 844 samuel obando -
Arroz con pollo
Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta. Mariela Rey -
Arroz chaufa
#delantaldorado #chifa este es uno de los platos que más me gustan y cuando se puede siempre trato de hacerlo en casa para matar el antojo, yo le doy un toque diferente con el pimentón porque me gusta bastante en los arroces Marian Gonzalez -
Estofado de pollo con cúrcuma
No saben el rico sabor que le da la cúrcuma al estofado. Les recomiendo probarlo! #yosoyasí Desirée Raposo de Oliveira -
Arroz con pollo
Esta receta es fácil aunque toma más tiempo porque lograrás con estos secretos tener todo el sabor que deseas... CucinaFacile -
Japanese omurice! *arroz con omelette*
famoso risotto con omelette aquí en Japón es muy popular unos de mis platos predilectos.lo preparo siempre para mi lonchera.es delicioso que agrada tanto adultos como a los niños..#cocinamundial2018#PERÚ .. yenit julia tajiri -
Mazamorra de zapallo
Dulce nutritivo y delicioso. El zapallo siempre tan versátil para platos dulces y salados.#delantaldorado Cristina Vargas -
Arroz con pollo 🍗
Preparé esta receta que le gusta tanto a mi familia y me encanta engreírlos.#ComidaCriollaMiriam Muñoz
-
Ensalada de Garbanzos con arroz y Tocino
#Favoritas Ensalada gourmet de verano muy fresca y deliciosa para estos días de calor que nos apetecen platos fríos y con pocos ingredientes y lo mejor que es muy saludable y con una riquísima vinagreta para darle más sabor > si quieres preparar más cantidad es solo doblar la receta y en poco tiempo está lista > #YOCOCINOENCASA#DelantalDorado yenit julia tajiri -
Arroz Amarillo con Pollo
Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA. Carmen Capella -
Salteado de Brócoli con Pollo
#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico. Diana Cordero -
Arroz con Chancho Picante
#caminodefelicidadEste plato es como para esos días que uno se queda solo con el esposo y preparamos algo rápido, rico y picantito. Diana Cordero -
-
Arroz chaufa casero
#1receta1árbol #mialmanaque #mirecetarioDesde siempre uno de mis platos favoritos fue el arroz chaufa. Siempre es bueno calmar el hambre con un chaufita a gusto. Les comparto una receta casera muy buena!!! Disfruten solos o en compañía!!!"Dicen que uno es en el fondo lo que come 😉" Jorge Luis Quiñones Lozada -
Estofado de pollo y arroz con aceituna
La clásica receta de casa para jóvenes inexpertos. de esta receta podemos sacar hasta 3 platos extras sin más trabajo Lengüita Peruano -
Arroz chaufa con pollo y cecina, delicioso!!
#delantaldorado Tengo una amiguita bella que me estima mucho (yo también), y me regaló un paquete de la deliciosa cecina. Más feliz no pude estar!!! Me encanta esta carne, es originaria de la Selva de nuestro país, obviamente en Lima también la podemos conseguir, PERO, mucho mejor es cuando nos la dan, porque cada quien conoce dónde comprarlas con la seguridad del caso. Estuve pensando cómo usarla, en un principio quise hacer un rico arrocito chaufa usando chorizo también de la selva (tenía otras opciones, pero me decidí por el arroz chaufa porque es bien fácil, no quita mucho tiempo y no es tan laborioso), los conocedores de este platillo me dijeron que mejor la haga con pechuga de pollo, porque sí se puede hacer con el chorizo también, PERO, es más fuerte el sabor, yo busco ahora lo más ligero sin tanta grasa y que no sea tan pesado, así es que decidí acompañar la cecina con pollito. Resultado: BUENISIMOOOOOO!!! Carmen Capella -
-
Arroz con Pollo a lo Carmelita
Plato Bandera de Mi País, es muy rico y fácil de preparar. Debo decir que hay infinidad de formas de prepararlo, no hay una receta en especifico. Cada quien la hace como quiera siempre obviamente respetando el color y los ingredientes. En esta oportunidad yo lo hice como siempre, fácil, nada complicado y súper light. Igual me ha salido rico, por lo que les comparto mi receta. Todo en su justa medida, y es más, use mi olla arrocera. Por eso digo que fue muy fácil esta preparación. Si Tu no tienes la olla arrocera, ni te preocupes, lo haces en tu olla normal. Carmen Capella -
-
Sencillo arroz con pollo
#FiestasPatrias Amiguitas, miren otra forma de hacer arroz con pollo, plato bandera de nuestro País, de la forma más sencilla y nada complicada. No es necesario ponerle muchos condimentos. El truco está en, si tienes arroz listo de 1 o 2 días, listo...puedes preparar tu arrocito rápido... te cuento como hacerlo. Debo decir que, hay mil maneras de hacer un mismo platillo, cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es como te queda al final...y que a Tu familia le guste. Es tu sazón y el cariño que le pongas a tus comidas. Cocinar es muy fácil y le puedes dar mil vueltas!!! Yo hice mi arrocito así.. Carmen Capella -
Fideos con pollo, tomate y champignones
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :) MariCarmen Vargas Negrete -
Tallarines de Arroz con Pollo y Verduras
#micocina Los tallarines de arroz nos brindan muchos beneficios, ya sean nutricionales o energéticos. Me gusta mucho saber que el arroz no contiene gluten y las personas celíacas pueden consumirlo sin ningún problema, contiene más proteína que la mayoría de cereales, alto contenido en fibra ( ayuda en los problemas gastrointestinales) , bajo en grasa, sodio y colesterol y contiene más proteínas que la mayoría de cereales.Entonces, anímate y prepáralos!! Puedes hacerlo con las verduras que desees, el tipo de carne que desees y si quieres un sabor a chifa, puedes ponerle salsa de ostión y/o Sillao. Carolina Pérez -
Pollo “Creativo” !!!! 🍗
Presento este pollo de último minuto, sin seguir ninguna receta en especial y con lo que encontré en casa. Te cuento cómo lo preparé. Puede sacar de apuros a cualquiera ☝🏼 Laura Del Rio 🇵🇪 -
Como hacer un rico frijol!
El frijol es uno de los platos tipicos de Brasil ademas de ser muy nutritivo,facil de hacer y rico😄 Priscila Guedes Valdivia -
Arroz Chaufa
Posiblemente, el arroz chaufa sea unos de los platos más consumidos por los peruanos, y es que este representa las fusiones culinarias de dos culturas milenarias, la peruana y la china. Así de sencillo es el origen de un plato humilde, pero que se a convertido en una de las especialidades de la cocina peruana más apreciada. Doris Jaime -
Saltado de Coliflor con Pollo
Es un plato fácil de preparar, rápido, rico y nutritivo.Lo preparo el día que tengo poco tiempo .Lo puedes servir solo o acompañado de arroz o con papas fritas o sancochadas.No pongo tantos ingredientes, para que no se pierda el sabor de la coliflor. Carolina Pérez
Más recetas
Comentarios (13)