Paso a paso
- 1
Agarrar un puñado de espinaca (puede ser la mitad de un paquete), lavarlas bien.
- 2
Poner a hervir una olla con agua y cuando hirvió meter las hojas. (hundirlas bien con un cucharón y contar hasta 15 para sacarlas con un colador). Escurrirlas bien, que se le salga todo el agua.
- 3
Picar bien chiquito toda la espinaca.
- 4
Mezclar en un bowl los 4 huevos. Agregarle sal, pimienta, nuez moscada y el condimento que se desee (orégano, ají molido, etc) todo poquito... pizquitas.
- 5
Agregarle la espinaca picada. Mezclar bien. Poner a calentar una sartén con un chorrito de aceite (que apenas quede tapada la base de la sartén, o si se usa en aerosol mejor para que no sea tan aceitosa).
- 6
Verter la mezcla en la sartén y dar vueltas para que se cocine de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Vega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14559806
Recetas similares
-
Garbanzos con tocino y espinaca
#saludable. Trato de incluir menestras variadas cada semana en el menú ya que son ricas, versátiles y muy nutritivas.
-
-
Pascualina con Espinaca y Tofu!
#DELANTALDORADO La pascualina se origina de Italia donde ellos celebraran las fiestas de Pascua con esta deliciosa tarta rellena, pero cuenta la historia que se repartía y se comía muchas pascualinas en estas fechas importante, ahora se a convertido y se ha extendido en muchos países esta deliciosa tartayo saqué la receta de nuestra Maestra NORALI, yo hice una variación (variante) en vez de ricota lo cambie por tofu y en vez de acelga por espinaca, me pareció una combinación perfecta muy práctica, leve, riquísima agregando ingredientes más saludable a nuestra alimentación #recuerda# respeta la cuarentena > 
-
Mayonesa de palta
#1receta1árbol #MiRecetario Una receta muy fácil y saludable, perfecta para los palta lovers como yo 🥑💚
-
Puré Duquesa con Espinaca
#1receta1árbol Las duquesas son óptimas para cualquier acompañamiento y muy fácil de preparar, ideal para tu mesa navideña. #entrada #navidadperuana -
Omelette de Espinaca
Una receta práctica, rápida y deli para esos días de locura
-
Tortilla de espinaca a mi estilo
La espinaca es una fuente de hierro, no debe faltar en una alimentación saludable.Ojo: Es una foto de meses atrás, actualmente estoy sustituyendo el pan con otras opciones más nutritivas 😋.
-
-
-
Torrejas de Espinaca ligeras
Esta es una receta de una amiga que me enseñó. Es muy sencilla y además nutritiva. Espero se encuentren bien de salud y espero pronto salgamos de esto. #yomequedoencasa #delantaldorado #económicas
-
-
Puré de Espinaca 🥔🍃
#MICOCINA Seguimos jugando y como me divierto en la cocina para este reto del #abecedario preparé un delicioso puré de espinaca con papas leche y la mantequilla muy fácil que nos sirve para acompañar muchos platos >y no demora mucho la preparación es bien rápido, mis papas ya me pedían que las cocine pensé que podía hacer hasta pedí ayuda de cocina y aquí esta el resultado quedo en su punto perfecto exquisito y buenazo >> reuniendo todos los ingredientes la espinaca llena de nutrientes #PUREDEESPINACASERO -
Alverjita partida
Una opción rica y fácil de preparar una menestra llena de color y sabor. #MiRecetario
-
Pollo en Salsa de Espinaca al Limón
Primera vez que lo hago y salió buenísimo! #favoritas -
-
Chicharrón de pollo
PeruvianChef || Cocina Peruana || Chicharrón de PolloEsta es una de las recetas que es muy popular en nuestro canal, y es porque es una receta fácil y muy rica de hacer, muy recomendable para tener un almuerzo rico y poder combinarlo con todo los que nos guste, acompáñalo con papas fritas, ensalada.
-
Canastitas rellenas de choclo y espinaca
#cumplimos6 🎉🎉 Hoy festejemos juntos los 6 años de la comunidad de Cookpad por eso se me ocurrió hacer mis canastitas, 6 de choclo y 6 de espinaca 🤗#recetasSOS #delantaldorado
-
-
-
Mi escabeche de berenjena (para diabéticos)
Es una receta #saludable y rica para acompañar cualquier plato, con carne, con pollo, etc.#delantaldorado -
Tortilla de papa y cebolla
Mi mamá nos hacía de niños, yo lo comía con mayonesa, pero sin cebolla, esta vez le agregué cebolla. Hay muchas otras formas de comer, porque con ajo también queda riquísimo 😋#1receta1árbol -
Arroz con pollo | Estilo James Salaz
Un plato muy típico, muy peruano y muy sabroso, cada vez que preparo este plato, recuerdo lo orgulloso que me siento de ser peruano.
-
Ñoquis de papas en salsa de espinaca con yogur!!
#1receta1árbol Para hoy tenemos ñoquis en casa, super exquisito esta vez con salsa de espinaca, excelente combinación espero lo preparen siguiendo mis pasos que está bien fácil #MiRecetario -
Tortilla saludable con pimiento y espinaca
#delantaldorado #comesaludable #entrenamiento #vidasaludableHola amigos! Disculpen que no haya subido nada esta semana pero he tenido muchos pendientes pero como jamás me olvido de Uds acá les tengo una receta muy saludable para sus desayunos sobre todo a esas personas deportistas que les gusta variar la comida la saludable, he empezado a brindar clases de calistenia nuevamente y me gustaría compartir con Uds las recetas que les brindo a mis alumnos, bienvenidos y buen provecho!! 💪🏻
-
Sopa de Garbanzos con espinaca y salchichas🇵🇪
Una sopita muy nutritiva, rica, fácil y calientita está haciendo mucho frío.
-
-
-
Pollo a la olla
Esta receta es muy fácil y práctica de hacer, no les tomará mucho tiempo y de verdad que en días en que estamos contra el reloj, es perfecta 😊 -
-
Arroz limeño
Esta receta me la dió mi mamá, es rica y además muy fácil. De paso pueden ahorrar porque la pueden hacer con el arroz que les quedo hecho el día anterior.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14559806
Comentarios (2)