Este plato lo sé hace desde muchos años, pero hoy lo he reinventado y le he añadido tocino, que me encanta, para darle otro sabor y acompañado de chuleta de ternera. Mis locuras en la cocina.

#MiRecetario #1receta1arbol Hace mucho que no preparaba brownies. Esta receta la tengo desde que estaba en el colegio. Salen bien chocolatosos y melcochudos. Pruébenlos y me cuentan!!!

Ahora que estamos en fiestas de Navidad, estoy segura que quedarán tajadas de paneton. Bueno podemos hacerle provecho con esta rica receta

Esta receta alcanza para 15 porciones bien servidas. Si es mucho para ti, puedes hacer la mitad o la cuarta parte de esta receta... Si te sobra masa, adiciona queso parmesano, ajo, orégano y haces galletitas!😋😋😋Espero les guste!

Innova con esta rica receta. 🖤

#1receta1arbol Esta salsa les encanta a mi familia es muy rica y la tengo muy guardada porque lo aprendí de mi querida madre. Espero la preparen es súper fácil. 😊🥰 #MiRecetario #árbolnavideño

Hoy primero de Febrero, muy feliz día del Pisco Sour, y un muy Feliz Cumpleaños para toda la comunidad de Cookpad, que hoy se cumplen 6️⃣ años 🎉#cumplimos6 #piscosour #delantaldorado

#MiArrozLa receta clásica, que preparan desde hace años, en mi casa 🤍

Hace un tiempo que quisiera mostrar mis recetas, aquí les dejo un postre muy fácil❣️🎉El molde a utilizar fue de 25cm de diámetro🇵🇪

Es super fácil y lo prepare por los 5 años de Cookpad #cumplimos5

Hace algún tiempo que tengo en mente hacer este pan y la verdad estoy súper satisfecha con el resultado, quedaron deliciosos.No quería la forma tradicional de un pan redondo y un día en el Instagram vi esa forma como trenzada pero redonda en un reel al azar de una cuenta llamada lezzetcaddesi

Me encanta el Ají de Gallina, pero tengo que decir que no en todos lados, pero la receta de mi mamá, me encanta y desde que empecé a interesarme mucho por la comida y cocinar (a los 7, 8 años), mejor que esta receta de Ají de Gallina, no hay! Jaja#yosoyasí #yosoyasi

Mi familia materna es del norte de Italia...Cuando mi madre tenía 12 años, hacía la pasta a mano para la familia y amigos todos los fines de semana...Hago está pasta, en honor a su recuerdo y al de mi querida nonnita, de quién aprendí secretos de su maravillosa cocina!❤❤❤

El plato favorito de mi hija, siempre acompañado con su filete de pollo a la plancha bien doradito y su huevito a la inglesa, sé quea los que aman las pastas le fascinará, rico y muy fácil de preparar.#favoritas#tallarinesverdes#yomequedoencasa

#caminodefelicidadNo saben cómo me encantó este juego, sobre todo porque me hizo buscar mi cuaderno de recetas que ya está muy viejito, y la verdad que tengo muy buenas recetas que aún no las he preparado, no sé desde que año lo tengo, pero por ahí decía Utilisima 😁 uff eso era desde cuando era soltera, me hubiera gustado tener un cuaderno de apuntes que mi mamá encontró con mi letra así como cuando uno no escribe tan bien recetas que yo copiaba en su libreta de la Sra Teresa Ocampo. Bueno esa es otra de mis historias que las guardo como oro 😁😁

#caminodefelicidadUna rica sopa que saca de apuros y la aprendí hace muchos años de un amigo de descendencia China que tiene hasta la actualidad un Chifa conocido, su especialidad es prepararlo con Pato asado. Así que no dudé en sacarle información de la receta en esta versión básica, pero lo reemplacé por cerdo.

Desde los 12 años, aproximadamente, tuve la curiosidad de probar lo que con esmero preparaban en esas parrillas y lo que chancaban en esos batanes de madera en medio de la calle, ese aroma tan exótico que perfumaba todo el derredor.Hasta que un día a mis 20 años me animé a probarlo, desde entonces no he dejado ese gusto...y hoy les presento cómo lo preparo yo, ya que desde hace unos años vivo lejos, hasta ahora no he encontrado un lugar cercano con ese saborcito tan especial.

Una de mis recetas light que estoy cocinando para bajar de peso.

Celebrando este Bicentenario, damos homenaje a la Quinoa Peruana, un súper alimento, nutritivo y muy versátil, al que recién en los últimos años se le está dando la importancia que se merece. Es increíble la cantidad de platos que se pueden preparar con este ingrediente: guiso, sopas, ensaladas, postres, etc. Aquí una versión en postre criollo, fácil y rápido de hacer. #Bicentenario #postrecriollo

Es la primera vez que la preparo y todo gracias a mis hermanas ❤ que me trajeron los arándanos, ellas trabajan cosechando este fruto que generalmente lo exportan y aquí mismo en Perú se encuentra muy poco y son muy caros, por eso me atreví hacerlo y aprovechar que mis hermanas siempre me traen los arándanos.... Me salió de maravilla😊. Hice 3 presentaciones el de copa que es para la mesa, en vasos con tapas como para la lonchera de los chicos y en forma de torta para comer en porciones.

Siempre escuche el nombre "Matambre" y tenia curiosidad de que era, y aquí en Cookpad encontré muchas recetas y cada una a su estilo así que me atrevi a prepararlo...quedó delicioso. Es súper fácil de preparar.

La verdad no se de donde saque la receta solo se que la vengo preparando hace tantos años que las cantidades me las tengo de memoria, y seamos sinceros en casa siempre hay pan entonces aprovechemos para preparar este postre con mucha tradición y de lo más sencillo.

Una receta súper fácil para una cena rica y saludable😃Pueden ver el video en las redes de Cookpad Perú (Facebook) Cookpad_pe (Instagram) Gracias! Fotito si la cocinan, me hace muy 😀#delantaldorado

Esta es la base para cualquier salsa y además se puede variar y conseguir mil salsas ! Aquí mi versión

Esta receta la leí hace muchos años de un apunte de mi abuela.

Esta es mi receta favorita de Vietnam #yomequedoencasa Tengo la receta de los rollitos por aquí con otra salsa para acompañar> https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11470680

Una salsa que no hacia hace muchos años y que mi mamá me enseño.

#porunmundomejor Amiguitas la tarde está triste y fría. Tengo antojito de un dulce 😅Buscando en la despensa, encontré Sémola💡 PERFECTO... tengo los ingredientes para hacer una mazamorrita, rica y deliciosa, si tienes pequitos en tu casa, les encantará 🇵🇪 Esta mazamorra forma parte de la Gastronomía Peruana, recuerdo cuando era pequeña, nos la preparaban. Es un postrecito de aquellos que aún no han desaparecido. La estoy rescatando, para que NO sea olvidada. Muy económica. Me encanta💐

Hola amigos. Esta es una pubicación retro porque es de mis publicaciones antiguas en el blog. En el Perú, el pesto o la salsa de tallarines verdes se prepara con un queso blanco suave de leche vacuna que conocemos como “queso fresco”. Mis amigos peruanos dirán, “yo sé que es queso fresco Ale”. Pero hago énfasis en este ingrediente porque puede que tengan dificultad para encontrarlo fuera del país. Esta receta esta pensada en mis compatriotas que viven en el extranjero y que no encuentran este quesito al que estamos tan acostumbrados. Sencillo, usa queso parmesano.Visita la receta y el video en http://bit.ly/2wO4L8U

Esta torta me encanta, desde hace unos dos años siempre he querido hacerla en Navidad pero por X o Y razones no había podido hacerla, me encanta porque dentro tiene frutas confitadas y frutos secos, con un suave sabor a chocolate.Es importante destacar que no solo se consume en Venezuela sino también en países como España y Portugal.Por último les digo que yo usé leche porque en casa tenemos un bebé que iba a comer de la torta sin embargo ustedes pueden sustituirla por el ron que usaron para macerar los frutos secos.