Crema de coliflor

Del almuerzo, Pastel de Coliflor y Arroz, quedó un resto de coliflor y con ello, preparé está noche, de lluvia y frío, la Crema de Coliflor.Muy rica!

#1receta1árbol #MiRecetario Después de tiempo que hago un soufflé, pero esta vez un poco diferente 🙌

Cuenta la historia que los Malfatti nacieron en la época del renacimiento, cuando a un cocinero se le ocurrió cocinar unos ravioles «sin masa», o sea, sólo el relleno.Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los ñoquis. Su nombre, de origen italiano, significa «mal hecho» y esto se debe a su apariencia.En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. Los Malfatti son un primer plato de la tradición lombarda.

Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6

#porunmundomejor Gracias a la Misión 1 me volveré experta aprovechando todas las verduras que van quedando en mi refri y como tenía coliflor que me sobraba, busqué la receta de Ianka Miranda Castillo que hace tiempo quería cocinar, es buenísima!! 😋 ¡Gracias Ianka, aquí va mi versión! 🤗

#YococinoConCookpadUna receta fácil , sana , rica y saludable. Es esta la forma de describir esta comida .Beneficio: La coliflor tiene un sabor agradable, deliciosamente fresco y muy crujiente. Uno de sus mejores aspectos nutritivos es el alto valor diario de vitamina C que ofrece en una sola porción – un impresionante 77%. La coliflor también es una buena fuente de vitamina Que, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio y fósforo, y es una muy buena fuente de fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, 303 miligramos de potasio, y manganeso.La coliflor contiene numerosos fitonutrientes, como indol-3-carbinol y el sulforafano que podrían ayudar a prevenir el cáncer de próstata, ovarios, y cervical

#MiRecetario #ArmaTuMenu me encanta preparar las recetas del libro de mi mami ❤️ y esta es una de ellas, una receta riquísima! 🤩

#micocina Súper sencillos y tan divertidos que a los chicos les encantará comer verduritas 😉

La coliflor puede caer un poco pesada a veces, dependiendo de cómo se prepare, pero cuando la hago en soufflé, queda muy suave y pasa ligero sin problemas de gases. Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer.

#favoritas #delantaldorado Los tallarines siempre son los favoritos de mi familia, les gusta en todas sus formas, colores y tamaños y acompañamientos 😊

Hoy quería variar y preparé un pastel con coliflor roja y romanesco, quería usar vegetales diferentes porque la zanahoria 🥕y el pimiento ya me cansó 😂 le puse tomatito quedó divino, voló el pastel, tengo que preparar otro con otro sabor, solo vegetales, encontré la coliflor roja y aproveché de explorar antes que se acabe > #PASTELDECOLIFLORROJOCONROMANESCOYTOMATITOSCHERRY#

Fácil de hacer y buenazo. Yo lo acompañé con una ensalada de fideos :) #micocina

Esta receta lo aprendí de mi madre, es nutritiva y fácil de preparar, para consumir en el desayuno, a los niños les encanta, son muy deliciosas.La coliflor, tiene alto contenido en fibra, bajo aporte calórico.

A este puré ya le había echado ojo hace un tiempo pero fue gracias a la receta de Ianka Miranda Castillo fue que finalmente me animé a hacerlo 😊 Con algunas variaciones, les puedo decir que no solo es riquísimo sino además muy fácil de hacer, ¡gracias Ianka! 🤗

#favoritas#delantaldoradoEsta preparación va acompañada con arroz a la jardinera (receta ya hecha)

Hola!, les comparto una receta de lasaña económica para que todos puedan disfrutar 🍽 de este delicioso plato de pasta 🍝 .En las próximas recetas subiré la salsa boloñesa🥩🍅 para los que no la saben!. 🍝#cumplimos5

Ahora ya no consumo carbohidratos en mi día a día y tenía antojo de puré y decidí preparar esta exquisita receta.

Amiguitas PARECE ARROZ 🤔 pero NO ES😅 es COLIFLOR. Así mismo. Es bien fácil de hacer, súper sanito, bajo en calorías, y muchas propiedades. Esta es otra alternativa para que comas un arrocito diferente y te digo ES BIEN AGRADABLE, ya lo había probado y me gustó, hoy lo hice, serví el almuerzo, terminaron y dejaron el plato limpio😅, pregunté que han almorzado, yo lo decía por el arroz, y no supieron decirme, pensaron que efectivamente era arroz, y cuando dije qué era, se quedaron muy sorprendidos, como respuesta me dijeron wowww, como siempre haces tu arroz rico, no hemos notado nada diferente😅bueno lo he tomado como un halago, modestia aparte. Por eso les digo, prueben y hagan este arrocito y ya luego me dicen por favor. Les cuento cómo se hace...

rico plato de verdura sabrosa apetecible sencilla y económico.

La comida de hoy ¡coliflor! casi a nadie en mi casa les gusta pero es muy bueno, además con esta forma de prepararlo sabe muchísimo mejor y son capaces de comérselo. Tenemos que probar todo tipo de ingredientes que son buenos para el organismo.

#delantaldorado Siempre quise aprender a hacer malfattis porque me encanta la espinaca y el queso y por fin tuve la oportunidad 🙌

#ConSaborAPerú Como digo siempre aquí en #Cookpad encontrarán para todos los gustos 😊 la anterior receta para un antojito y para los que no les gusta algo de grasita 😁 aquí les dejo una receta muy rica y super nutritiva light, sé que les encantará y esté perfecta para #MiRecetario 🤣

El brócoli es un SÚPER ALIMENTO y lamentablemente a mí no me gusta en ensalada pero sí en preparaciones en las que esté cocido. Esta tarta es fácil de hacer y absolutamente deliciosa y saludable.

La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .

La preparación de hoy gusta tanto que deja a los comensales sin palabras 🤣😂🤣 y por ello la repetimos, pero se varió porque añadimos un chorrito de #vinoblanco y coliflor romana. Verdaderamente otro sabor!!! 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Esta es una salsa que suelo preparar como acompañamiento para las pechugas de pollo fritas o a la parrilla, Cordon Bleu, pescado frito y pastas. Es una receta personal y quiero compartirla con ustedes, espero que les guste y sobretodo compartan sus fotos en caso la preparen.

Este pastel puedes prepararlo con arroz, quinua o el cereal que tu desees. Yo le puse arroz, porque me quedó mucho del día anterior y no iba a botarlo. Al servirlo, está muy bien si lo acompañas con una ensalada fresca.

Para bajar la grasita de la barriguita. Receta de Eliana Flores, vean su Facebook.

Preparar un risotto es muy sencillo y al igual que el arroz común le puedes dar el saborcito que tú gustes, esta receta es como yo la preparo espero que les sea de su agrado y puedan incluirla dentro de su menú casero