Tallarines con salsa de queso crema y puerro

A raíz de nuestra emigración tuvimos que adaptarnos a las nuevas comidas y costumbre de este país que nos recibió y una de esas primeras comidas que nos cautivó fueron los tallarines verdes y no dudé en aprender hacerlos, son fáciles de preparar y súper ricos.

#MiRecetario #ConSaborAPerú Amo los tallarines al pesto (aquí en Perú les llamamos verdes 😁) y el hígado frito ni que se diga, me fascina! Además que es una importante fuente de fierro 👌

#micocina Los tallarines de arroz nos brindan muchos beneficios, ya sean nutricionales o energéticos. Me gusta mucho saber que el arroz no contiene gluten y las personas celíacas pueden consumirlo sin ningún problema, contiene más proteína que la mayoría de cereales, alto contenido en fibra ( ayuda en los problemas gastrointestinales) , bajo en grasa, sodio y colesterol y contiene más proteínas que la mayoría de cereales.Entonces, anímate y prepáralos!! Puedes hacerlo con las verduras que desees, el tipo de carne que desees y si quieres un sabor a chifa, puedes ponerle salsa de ostión y/o Sillao.

#favoritas #delantaldorado Los tallarines siempre son los favoritos de mi familia, les gusta en todas sus formas, colores y tamaños y acompañamientos 😊

Amiguitas, cierro mi semana con unos sencillos tallarines en salsa verde y chuleta de cerdo💐

#delantaldoradoLos tallarines verdes en el Perú nacieron de la necesidad de los inmigrantes italianos por disfrutar su famosa pasta al pesto. Al no contar con todos los ingredientes, ellos intentaron prepararlo lo más parecido posible y es de esta manera como se crea este delicioso potaje. Espero que te guste. 😉

Amiguitas, cuando hablamos de Tallarines Verdes (pasta), hay varias versiones. La salsa verde NO es lo mismo que el PESTO. Nosotros los Peruanos solemos agregar por ejemplo, espinaca a la salsa, el Pesto no lleva espinaca. Partiendo de ahí, No hay cantidades exactas para hacer la salsa verde, todo dependerá del gusto del cocinero en este caso Yo😅 a esta rica salsa verde además de las espinacas, le pongo albahaca, queso fresco (de mercado es más saladito, ya no uso tanta sal), cebolla, ajos, aceite de oliva, pecanas y otros ingredientes, antes solía hacerla de una manera y con el tiempo y experiencia he ido mejorando en la preparación de esta salsita que me queda muy rica. Vuelvo y te digo, hay VARIAS VERSIONES, cada quien la hace a su gusto, hoy me provocó y acompañé con torrejitas de pescado🤗

Los Tallarines (pasta) verdes son uno de los platos más reconocidos en nuestro País, hay muchos porque nuestra Gastronomía es envidiable y esta pasta no se queda atrás..hay muchas formas de prepararlas, a medida que el tiempo pasa, sin salirse de la base principal que es la Albahaca, hoy por hoy esta permitido agregarle más productos, lo que hace que se vuelva más rica aún. Este es el caso de mi receta, esta versión la conseguí en el Mercado de mi Distrito, las señoras que cocinan, ellas tienen una sazón envidiable, conocen muchos secretos, por eso es que sus puestos de comida se llenan de propios y extranjeros. Y ni que decir del acompañamiento, ahora paso a decirles como la hice, esta receta es para Tres personas.

Qué ricos son los tallarines, con diferentes salsas, y esta es fácil y sabe delicioso, anímense a prepararla!

Como no teníamos que comer , cocine con mi hermana tallarines rojos , ya que es mi plato favorito y es delicioso comer con aderezo que hicimos.

Aquí les dejo el vídeo de como hacer tallarines Rojos con Atún>ttps://m.youtube.com/watch?v=CPntYlqlvXw

Bueno hace mucho no subo recetas y ps me acorde de los tallarines a la carbonara gracias a un amigo que su papá es español ( y olé 😁😁 ) y me comento que a su papá le gustaba cocinar esta receta y también paella y ps yo no sabía que cocinar estaba en esos días que no se me ocurre que cocinar no me sentía con ánimos y como ven mis recetas yo trato de inventar algo o reemplazar algún ingrediente... Y gracias a Shirley decidí hacer los tallarines a la carbonara pero con un ingrediente diferente y como les conté mi esposo es de la selva así que dije por que no reemplazar el tocino ahumado por la cecina y así fue como hice esta receta ...Os presento mis tallarines con cecina ( si se les ocurre otro nombre mejor me lo escriben ☺☺☺😕😐☺☺)Espero les guste 😊#MiRecetario#ArmaTuMenu

Los Tallarines verdes son un plato común en la mesa de los peruanos, pero si preguntas a cada quien, cómo hace su salsa pesto, encontrarás que todos los hacen de forma diferente, claro con la base de la Albahaca y la espinaca pero con detalles distintos. Aquí les mando mi versión de la salsa pesto 😉❤️ #Saboresperuanos #Salsas #pesto

Tenía sembrado en mis macetas albahaca y nunca había preparado tallarines verdes, a pesar que me gustan mucho. Aquí busqué, en las recetas de mi querida señora Rita y me animé a hacerla, con algunas variaciones. Salió buenazo. Puedes acompañarlo con bistec, hamburguesas de carne o atún, con hígado, huevo frito, tortilla, schnitzel, milanesa de pollo, chorizos ... ensalada de vainitas... yo lo acompañé con schnitzel el sábado y hoy domingo con chorizos blancos y asado( un resto de la semana)

Olvidate de los desayunos monótonos y aburridos, con esta receta tendrás un desayuno muy completo que te ayudará a tener energías suficiente para tus actividades del día. 😉 Cuando no reuníamos con la abuela lo preparaba en el desayuno. #Familiar

#delantaldoradoTenía un poco de pollo, gallina, res, tallarines chinos verduras chinas, fideo de arroz así que no desperdicié nada y me salió una porción de este delicioso platillo👍

#micocina Gracias a Romy por esta receta muy rica! Le puse mi toque a la salsa con las pecanas 😊

Esta es una receta sencilla y fácil de hacer en casa ❤

Gracias a Rita y a su riquísima receta es que me animé a preparar los tallarines y estuvieron uffff, para chuparse los dedos 😋 ¡Gracias Rita!

Les comparto mi versión de pesto peruano para unos ricos tallarines o para acompañar cualquier tipo de pasta

La tentación en la cocina, un rico pollito al vino 😋 Te puede quedar más espesa o menos, pero qué rico está! Que su aspecto no te engañe, porque repetirás!!! Aventúrate a prepararla.

El pesto peruano es una salsa que retrata un hermoso color verde tan delicioso y aterciopelado que puedes comerlo a cucharadas. Que diferencia de la versión Italiana? Esta versión esta hecha con albahaca, aceite de oliva, ajos, sal, pimienta y queso feta. El queso feta es lo que hace que este Pesto Peruano sea increíble. Los piñones no eran comunes en Perú, por lo tanto no fueron utilizados.

Me encantan los fideos en salsa blanca. De vez en cuando experimento y le agrego distintas cosas para probar.

La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .

Comparto la receta de unas ricas flautas de pollo, al estilo mexicano, espero que las preparen y sean de su agrado

Práctica, nutritiva y de rápida preparación.

Agradable crema con vegetales que le da mucho sabor exquisito a la vez fresco, algo leve para quien está a dieta es perfecta, bien sencilla económica a la vez nutritiva que es lo más importante.

Pesto de albahaca, para acompañar los riquísimos tallarines verdes o lo que mejor desees.

Cuando no tienes que cocinar y necesitas preparar algo rápido y económico, esta receta te saca de apuros #económicas

a quien no le gusta una pasta así con vegetales tan fresco y con una buena salsa roja y de Casa>>>>muy buena combinación #Recetasdefindemes#