Me gusto probar un plato diferente a los que yo preparo y con mucha verdura.

#porunmundomejor Los champignones pueden ser un sustituto de la carne y da sensación de saciedad. Además es super versátil, ahora hice unos piqueo delis 😉

para un almuerzo con la familia, fueron el plato de entrada

En realidad el asado se carne se puede comer con fréjoles, con un rico puré, con una buena ensalada o con un sándwich. Aquí mi receta de como prepararlo a la olla. #yosoyasi

La pasta es un plato muy versátil y rápido de hacer, esta vez cambié la receta de la salsa alfredo original añadiendo unos ricos champignones 😊

#ConSaborAPerú Para hoy una deliciosa carne marinada con sabor a la comida de mi abuela tan sencilla y simple pero con un sabor fantástico #MiRecetario

Solo me quedaban una pechuga, unos champignones y pimientos en la refri, a utilizarlos! #porunmundomejor

para hoy disfrutemos de esta delicia carne a la olla de pre-cocción de aroma muy agradable que les va encantar.

Para este Domingo del día de Mamá, si ella es más de comer medianamente light, aquí te dejo una opción buenísima... Ni masas de pizzas, ni pastas, ni chifas, ni pollos a la brasa… Esta vez tenemos Champignones Pizzeros & Palta al Pesto.Están bien fáciles de hacer

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

Una variante vegetariana de este rico plato limeño.#recetavegetariana #mialmanaque #1receta1árbol

Una de mis recetas más queridas donde se lucen el saborcito de la masa con lo jugoso de la carne. Anímate y prueba de estas riquísimas empanadas.

Algo ligero para comenzar la semana

Un plato típico peruanito y tiene proteína, verduras y carbohidratos. Qué más se puede pedir?

#micocina Nos encanta el pescado y tratamos comerlo una vez por semana por lo que es importante variar la manera de prepararlo 🐟

#delantaldorado Para hoy les traigo una receta muy exquisita, aquí en Japón se consume mucho la carne de cerdo ya que son muy bien criados con bastantes vegetales muy bueno para nuestra alimentación, lo acompañé con puré de papas. Respeta esta cuarentena, quédate en casa por el bien de todos y de tu familia > mañana será otro día.

Hoy les dejo una receta muy especial, elaborada por mi esposa y yo. El aeropuerto es una comida muy conocida y rica en Perú al cual a mi me encanta, pero como desde haces unos meses me mandaron dieta por motivo de salud tengo que comer más saludable. Y muchas veces a la hora de hacer dieta o comer saludable nos aburrimos siempre de lo mismo. Pero no tiene que ser de esa manera al contrario podemos comer saludable y bien rico por eso hemos elaborado un aeropuerto de quinua o quinoa remplazando el arroz.Que es la quinua o quinoa y que beneficios tiene?- Es un cereal.- Tiene el doble de proteínas que el arroz.- Tiene magnesio , calcio , fosforo y vitamina b y e.- No produce alergias esta libre de gluten.- Tiene pequeñas cantidades de omega 3. Y un dato más: los astronautas llevan quinua en sus viajes especiales. Espero que les guste y se animen a prepararlo.

Este es un plato que me encanta, pero mucha gente agrega la col al saltado y la cocina, haciendo que la col arroje sus gases y a mi por lo menos, de esa forma me cae muy pesada. En mi caso, yo preparo el saltado y antes de servir, sofrio la col, y recién la mezclo al saltado al momento de servir. El resultado es simplemente diferente y la textura de la col mucho más agradable, sin caer mal. #Saboresperuanos #Pollo #Opcionvegetariana #Champignones

#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!

#micocina de la A a la Z y viene la letra F 🤩. Un delicioso plato peruano🇵🇪 que no podes dejar de cocinar en tu casa🙌 Los frejoles con panceta seguí los pasos de Ianka Miranda Castillo, gracias Ianka🥳💪🏻🤗

Aproveché un poco de arroz que sobró de una comida anterior y un poquito de carne molida que encontré en la refri.

un plato muy típico para fiestas con un sabor y aroma tan delicioso para acompañarlo de mil maneras y muy rápido y muy diferente relleno con vegetales que le da el toque y una vista muy bonita a su mesa #RECETASNAVIDAD

#delantaldorado En el Perú los saltados son un súper aporte de la cocina china, muy fáciles y rápidos de preparar y se puede combinar de todo. A inventar se ha dicho! 🍜

Hola, hoy preparé un olluquito con carne, plato simple y rápido, característico de nuestro almuerzo familiar, llevaba años sin comer este platito, pero pude romper esa agonía, y vaya que me puse a pensar como pude dejar de comerlo tanto tiempo, bien sin más preámbulo, vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Intento al menos una vez a la semana comer menestras por el aporte de hierro. #yocomomenestras

#celebraapapa El salmón siempre me suena a celebración y elegancia; su sabor es delicado y no necesita mucho condimento para disfrutarlo. Hay que aprovecharlo 🤗😉

#PLATOINTERNACIONAL Para hoy tenemos una comida tradicional Italiana, la polenta es una comida bien simple y sencilla es a base de harina hervida, se hizo famosa y a la vez popular llegando a ser un plato nutritivo, es unos de los platos más consumidos en Italia luego se extendió por muchos países > por muchos inmigrantes que salieron fuera, hoy es fácil de encontrar donde haya influencia Italiana > existen tres tipos fudamentales de polenta la amarilla es más conocida y utilizada en numerosas recetas > también puede usarse como acompañamiento de dulces y postres > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO

#engrieamama Gracias a Carola Abad por esta deliciosa receta! 😊