Tortitas negras SIN GLUTEN
Llega la fecha patria y lo celebramos con estas ricas tortitas negras sin gluten!! Son riquísimas y super fáciles, animate a hacerlas y contame!
#singluten #sintacc #tortitasnegras #fechapatria #25demayo #dulce #facturas #sinharina #sintrigo
Tortitas negras SIN GLUTEN
Llega la fecha patria y lo celebramos con estas ricas tortitas negras sin gluten!! Son riquísimas y super fáciles, animate a hacerlas y contame!
#singluten #sintacc #tortitasnegras #fechapatria #25demayo #dulce #facturas #sinharina #sintrigo
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos (premezcla de harinas sin gluten, fécula de mandioca, harina de trigo sarraceno, levadura en polvo, azúcar, coma xántica y polvo de hornear) (si vas a usar nuez moscada o ralladura de naranja, podés incorporarlas ahora)
- 2
Cortar la manteca en cubos y agregarlos a la preparación. Incorporarlos con la mano hasta formar un arenado
- 3
En otro recipiente, batir con un tenedor o un batidor manual los huevos y la miel (si vas a usar cognac o esencia de vainilla, agregalos ahora)
- 4
Mezclar la preparación con el arenado e incorporar bien
- 5
Ir agregando leche de a poco hasta formar una masa. Tiene que poder estirarse pero quedar algo pegajosa (si queda demasiado seca, no va a leudar)
- 6
Estirar la masa con un palo de amasar hasta que tenga aproximadamente un centímetro y medio de grosor. Podés usar un poco de almidón de maíz para que no se pegue.
- 7
Cortar las tortitas negras y colocar en una placa para horno (a mí me salieron 12). Tienen que estar tocándose para que conserven la humedad.
- 8
Cubrir con una bolsa y/o un repasador y dejar leudar en algún lugar cálido alejado de las corrientes de aire (si no levantan demasiado, no te preocupes, igualmente van a subir en el horno)
- 9
Mezclar el azúcar negra, el azúcar rubia y la premezcla de harinas en otro recipiente. Humedecer la superficie de las tortitas con agua y espolvorear.
- 10
Llevar a horno precalentado de 180° por 20 minutos aproximadamente
- 11
¡Listo! Ya tenés tus tortitas negras sin gluten para celebrar el cabildo abierto
- 12
¡Muchas gracias por llegar hasta acá! Si te animaste hacerlas compartime tu Cooksnap :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortitas de Papas
Tortitas fáciles y ricas para el desayuno o merienda.#BatallaDeCocina #Papa
-
Galletas de Red Velvet
Esta receta es súper rica! pero estas galletas no se expanden en el horno, así que procura hacerlas del tamaño del que las vas a querer! Si quieres ver el video completo puedes buscarme en Youtube como Maggiesona (es mi canal), en facebook como @Maggiesona o sino darle clic a este link!: https://www.youtube.com/watch?v=OcuKmp5oou8
-
Galletitas de Nuez
Me declaro fan incondicional de las galletas , siento que quedan tan bien , es como los chocolates nunca hay pierde , ideales por su aspecto tipo nieve para regalar o comercializar en navidad , súper melcochudas , tan ricas que se deshacen al primer mordisco. oQue las disfruten tanto como yo ,Felices fiestas , mis mejores deseos para cada una de las personas a las que llega esta receta .Angela ,Dulce Atami.
-
Queso cottage con aceitunas negras
#micocina Hice una nueva versión de la receta de ayer porque a mi mamá le encantan las aceitunas negras (hasta más que las verdes diría yo 🤭) así que puse manos a la obra y le encantó ❤️
-
Queque de naranja sin gluten Glaseado versión final
Premezcla sin gluten:120 g almidón de maíz (maicena) (umsha)90 g fécula de mandioca (universal)90 g de harina de arroz (costeño)
-
-
Pye de Piña!!
#ConSaborAPerú Para hoy queremos algo dulce nada mejor que un pye para disfrutar un té por la tardecita con algo tan súper deli >> #MiRecetario
-
Empanadas de Carne
Una de mis recetas más queridas donde se lucen el saborcito de la masa con lo jugoso de la carne. Anímate y prueba de estas riquísimas empanadas.
-
Galletas sin gluten en air fryer
Estas galletas las preparé en mi intento por desarrollar recetas sin gluten que sean del gusto de mi madre. Pues a ella le prohibieron el gluten.Esta receta rinde para 20 galletitas regulares. Tipo bocado.
-
-
-
-
-
-
Galletas de Avena y Chocolate
En estos días de cuarentena donde a la mayoría se le están acabando las ideas para cocinar, aquí les dejo una dulce receta fácil y deliciosa,¿Por qué avena? Bien aparte de que es económica, la podemos encontrar en cualquier lugar, es un excelente antioxidante, ayuda al sistema digestivo ..Y así podría seguir ..Anímate a prepararlas...
-
Galletas de avena y manzana 😋
#AlHorno Galletas de avena riquísimas, nutritivas, saludables y sobre todo de bajo costo...
-
Pye de Manzana
Esta es una receta deliciosa, es la combinación de tres ricas recetas... la base de este pie es la receta de Gaby de su rica tarta de manzana.... me encantó lo suave de su masa. :P#micocina#mirecetario
-
Galletas Reinitas
#caminodefelicidad #postresqueendulzanelalma Extraño mucho las galletas Reinitas, suaves y deliciosas, me animé a hacerlas y quedaron súper deliciosas
-
Galletas de chispas de chocolate, Chocolate chip cookies🍪✨
Estas galletas son lo mejor de lo mejor, son crocantes por fuera y súper cremosas por dentro; es la mejor receta del mundo!!!
-
Whoopie pies o pastelitos rellenos de Aaahh!!! Real Monsters
Los whoopie pies son muy conocidos en norteamérica y no es por nada raro ya que son unos pastelitos rellenos deliciosos y fáciles de hacer! Mira el video donde los hice acá: http://goo.gl/VbUK6J
-
Queque saludable sin harina en microondas
Esta es una receta, que la compartió una amiga que se llama Eliana. Es súper fácil, tres ingredientes y en microondas.
-
-
Hamburguesas de carne caseras
Las aprendí a hacer en casa de mis papas hace un tiempo. Son súper fáciles y ricas 🙌🏽
-
Keke (Budín) inglés con frutas!!
Ya falta poquito para la Navidad y no puede faltar en nuestra mesa navideña un delicioso budín para difrutarlo en familia, amigos vecinos para esta fecha tan conmemorativa prepare un budín casero adelantando un poco estas fiestas #huevos -
Queque de vainilla 😋 receta fácil
#yomequedoencasa este keke es súper fácil y rápido de realizar 😊 perfecto para satisfacer cualquier antojo.
-
Crepas de Avena Fitness
#desafiofit#calendarioEstás crepas son muy fáciles, económicas y muy deliciosas. -
Encanelado. (Postre Peruano)
El encanelado es una tradicional dulce en el Perú. Sin embargo su origen es español, este dulce se puso del rico y tradicional en el Perú ya que las monjas españolas que radicaban en los conventos coloniales son ellas las que trajeron este dulce al Perú.
-
-
Empanadas Artesanales
Estas empanadas están riquísimas y no es por nada me costo conseguir la receta del cuaderno de mi hermana pero bueno vale la pena de lo fáciles y ricas que están , opciones de rellenos miles a mi me gustan las de jamón y queso para este frío limeño quedan buenísimas con una tacita de café por la tarde , que las disfruten tanto como yo .Dudas? Facebook , twitter e instagram como dulce Atami -
Muffins con manjar blanco 🧈
Una receta súper fácil y rápida de hacer para endulzar tu noche, tarde o mañana 🤩
Más recetas
Comentarios (7)