Tarta de zapallitos zucchinis y choclo
rpmartinez14 @RoBri_14
Paso a paso
- 1
Picar y dorar la cebolla en una sartén con cucharadita de aceite o rocio vegetal.
- 2
Cuando está transparente agregar los zucchinis cortados en cubitos a fuego alto para que no larguen tanto líquido, revolver 1 o 2 minutos, no cocinarlos del todo. Retirar la verdura y colocarlo en un recipiente amplio. Se puede agregar zanahoria..(yo agregué)
- 3
Mezclar la cebolla salteada con el choclo.
- 4
Una vez fría agregar el huevo, los condimentos, el queso untable. Integrar
- 5
Se forra un molde, previamente engrasado con aceite, con la masa, se puede colocar en la base una cucharada de pan rallado, avena o polenta para que salga más crocante
- 6
Cocinar a fuego fuerte 200° por 25 minutos.
Espero les guste..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rpmartinez14 le encantará ver cómo quedó.
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