Paso a paso
- 1
Tanghzong : En una sartén poner el agua, agregar harina y lo mezclamos bien hasta integrar. Poner a fuego medio y mezclar continuamente hasta que espese.
- 2
Poner la manteca arriba y dejar que se derrita. Luego de unos minutos mezclar para que se integre la manteca.
- 3
Poner en un bol : harina, sal, azúcar, levadura, mezclar bien. Agregar la leche, huevo lo integramos bien.
- 4
Agregar la mezcla del principio y lo integramos bien. Va a quedar pegajosa.
- 5
Poner aceite en un bol y dejar que la masa aumente su volumen. Desgasificar y formal pan de moldes.
- 6
Dejar leudar 1 hora.
- 7
Al desmoldar pincelar con manteca.
- 8
Excelente receta otra hacer tostadas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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