Rosca de Pascuas

Bueno esta receta es un poco la que me dieron cuando fui a una clase y otro poco lo inventé porque la última vez que la hice fue hace 6 años, copié mal y no me acordaba 😅
Pero quedó genial
Rosca de Pascuas
Bueno esta receta es un poco la que me dieron cuando fui a una clase y otro poco lo inventé porque la última vez que la hice fue hace 6 años, copié mal y no me acordaba 😅
Pero quedó genial
Paso a paso
- 1
Mi primer paso es preparar la crema pastelera.
Mezclamos todo muy bien con una batidora de mano, lo llevamos al fuego sin dejar de revolver hasta que espese.
Dejar reposar cubriéndolo con un film para que no sé endurezca la parte de arriba y guardar - 2
2do paso preparar el fermento y dejar reposar al lado de la hornalla
- 3
Mezclar harina, azúcar, los huevos previamente mezclados con el agua de azahar y la esencia de vainilla
- 4
Disolver el extracto de malta en el resto la leche tibia y agregar a la preparación. Agregar la levadura.
Por último la manteca pomada - 5
Una vez todo integrado seguir uniendo hasta que quede lo más lisa posible... Queda medio pegote! Tranquiiii
- 6
Dejar reposar hasta que esté un poco más grande.
Separar en 2 bollos, hacer el hueco en el medio con la mano y colocar en el molde previamente enmantecado - 7
Luego de 20 min los llevamos al horno. Hasta que esté cocido. Aproximadamente 20'
- 8
Dejar enfriar y decorar como gustes. También lo podés cocinar con la crema pastelera encima. Va en gustos
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AMO LA CREMA VOLTEADA! Y desde que seguí la receta de Sandra Plevisani queda aún más rica y la textura se siente 🤤👌🏼Hice varias veces esta receta durante la cuarentena 😅 Nina Culqui MuñozTorta Selva Negra
Deliciosa torta alemana adaptada a mi manera y un poco más económica de preparar que la receta original. LuisQuinua con leche
Estoy muy feliz de compartir esta publicación. La receta de hoy es muy especial para mi porque la preparé por primera vez para mis amigos de Cookpad en Perú, durante su visita en Fiestas Patrias de este año. Fue un muy bonito compartir que me he demorado un poquitín en contarles. Espero que les guste y que también puedan compartir momentos cálidos y dulces con sus seres más queridos.Publicación y video: http://bit.ly/2yVIUxu Mucha AleRollos de canela (Cinnamon Rolls)
Y después de la receta pasada que hicimos para el blog ( Pizza casera) por fin perdí mi miedo de levar una masa y ya me creo una experta panadera, tanto así , que ya quiero hacer distintos tipos de panes, panetón ... pero esas recetas estarán para diciembre mi mes favorito ya huele a Navidad UhmmmmEn esta ocasión aproveche de esos pocos domingos que tengo libre, para meterme en la cocina todo el día y experimentar un poco con esta receta que se me hizo de lo más fácil y están súper suavecitos y riquísimos, la receta aquí :) Dulce AtamiTarta de Pera 🍐
#micocina de la A a la Z y toca letra T. Una receta de Gaby que nos enseñó en uno de nuestros talleres online 🙌, fue una Tarta de manzana 🍎 que me quedó deliciosa también pero esta vez la hice de Pera 🍐 y les comparto la receta😊. Gracias Gaby 👏. Amaru MaedaPizza de durazno a mi estilo
#amor Sin duda a mi esposa y a mí nos gusta la pizza, la preparamos a nuestro estilo, buen provecho Luis Orihuela
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