Osobuco de cerdo al Disco

Romi 💕 @R363587
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, la zanahoria y la papas en rodajas. Los pimientos en juliana y los ajos en 3 yo le puse un boniato extra.
- 2
Calentar el disco agregarle una gordita de aceite y poner los ajos y cellar la carne.
- 3
Luego retirar la la carne y saltear la cebolla, el morrón y agregarle la carne la zanahoria y las demás verduras, le puse 2 chorritos de vino blanco, el puré de tomate y 2 vasos de agua lo salpimente a gusto le puse romero y 2 hojitas de laurel lo tape y lo deje cocinar por 30 min a fuego.
- 4
El resultado es una delicia 🔥🔥🔥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi 💕 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16978121
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré con Osobuco al Vino Tinto
Me encanta este plato porque es muy bueno para reuniones y eventos familiares y sobre todo es súper rápido 😉#CocinaconCookpad Diana Cordero -
-
Estofado de osobuco al horno con quinoa
Un poco para cambiar de sabores, esta vez se me ocurrió hacer el estofado al horno y realmente todo quedó con un sabor muy rico y diferente. Mariela Rey -
Ensalada de Garbanzos con Pimientos, Aguacate, tomate!
ensalada fresca y muy nutritiva llena de color y sabor algo rápido para quien vive apurado no quita tiempo y es muy económica se puede hacer con lo que tienen en la refri #Mirecetario# yenit julia tajiri -
Osobuco al vino tinto🍷
Me dieron ganas de comer esta receta que solía comer en un restaurante Italiano, lo hice en casa y me quedó de maravilla🥰. #encasasecomemejor Amaru Maeda -
Arroz con Costillitas Ahumadas de Cerdo
Este plato lo aprendí de mis cuñados, yo antes de casada no lo había probado, pero como a mi esposo le gustaba, aprendí a hacerlo y me pareció un plato rico, fácil y rápido, así que lo aumenté a mi recetario diario y siempre me quitaba de apuros, hasta hoy. #Saboresperuanos Mariela Rey -
Osobuco al vino
#MiRecetario #1receta1árbol Un osobuco super tierno siempre es bien recibido. Parece complicado pero en realidad no lo es y es importante indicar que es uno de los cortes más baratos de carne. Espero les guste 😉 Rosa Repetto -
Guiso de carne con los tres pimientos!
#ConSaborAPerú Para hoy una deliciosa carne marinada con sabor a la comida de mi abuela tan sencilla y simple pero con un sabor fantástico #MiRecetario yenit julia tajiri -
-
-
Saltado de Brócoli
Me parece que es un plato nutritivo. Toma tiempo prepararlo, pero vale la pena. Carolina Pérez -
Salteado de Vainitas con Pechuga de Pavo !👩🍳
#DESAFIOFIT Para nuestro menú de hoy tengo pavo porque fue muy grande y sobró, estoy aprovechando en preparar un salteado sencillo y sabroso con el sabor que tiene el pavo su carne es excelente en muchos platos y si quieren lo sirven con guarnición de papas al horno >#SALTEADODEVAINITASCONPECHUGADEPAVO# yenit julia tajiri -
Tiradito de pescado al ají amarillo
Es una receta simple y rápida. Un aperitivo marino ideal para un fin de semana y compartir en familia. Eduardo Guerrero -
Salpicón Caliente de Caigua Chilena con Asado de Cerdo 👌
Encontré caiguas tanto blanca como la verde > y quise prepararla mezclando con pimientos, zanahoria para darle más sabor y aprovechar en comerlas, muchas personas no les gusta porque no tienen sabor pero lo que no saben es que está catalogada como un alimento funcional, un poderoso quemador de grasas ayudando a eliminar el sobrepeso sin causar desnutrición o anemia ayudando a conseguir un peso saludable > en casa mi Madre siempre lo prepara en muchas formas como lo quieras comer, en ensalada también, son buenas hay muchas opciones ya preparé anteriormente esta en mi recetario > hay que estar informada qué comemos que es bueno para nuestra salud para un futuro mejor *PORQUESOMOLOQUECOMEMOS > #GUISODECAIGUACHILENACASERA# yenit julia tajiri -
Papita rellena con carne de cerdo🇵🇪
VERSIONES muchas amiguitas. Hoy hice mi papita rellena usando una parte de: papa y otra de yuca. Así aprendí a prepararla, me queda linda, NO se pega nada, arma muy bien. No es difícil para nada. Cuando decimos papa rellena, significa que puedes usar el relleno que quieras, desde el más sencillo hasta los más elaborados. La papita rellena Peruana es uno de los tantos platos bandera de mi País. Tenemos tanta variedad de papas que podemos hacer maravillas. Sin embargo, para hacer esta preparación NO debemos usar la papa amarilla que es la que usamos para hacer puré, causas y otros. Es muy rica esta papita, pero si la usamos debemos apoyarnos con otra papita para que se pueda armar muy bien y no se pegue en las manos. Por eso digo, hay muchas versiones, te voy a contar la mía brevemente, acá en mi recetario la vas a encontrar bien explicada al detalle, como Papa y Yuca rellena, así tal cual. Siempre la hago, pero hoy cambié el relleno. Te cuento.🤔 Carmen Capella -
Mondonguito a la Italiana | Estilo James Salaz
Este es un platillo realmente delicioso, cocinarlo es un placer y comerlo es mucho más placentero. James Salaz -
-
Asado de osobuco a mi estilo
El asado es realmente uno de los platos que encantan a grandes y chicos , esta receta es como se hacía en mi casa , solamente cambié el asado pejerrey por el osobuco y quedó realmente delicioso . Les comparto mi receta sin esconder nada ! Espero que la preparen y meCompartan cómoLes quedo ! Betto Gómez Ballon -
Estofado de pollo al estilo peruano
Hoy les traigo esta receta que hace tiempo quería compartir y que me encanta para hacer un estofado de pollo al estilo peruano 🍛🍗.Visita la receta y el vídeo en: http://bit.ly/2n7ad16 Mucha Ale -
Pollo saltado
Algo fácil y saludable! Puedes prepararlo con arroz, yo use papa porque estoy a dieta 🤗 Nicole Aliaga ✨ -
Salpicón de carne
Esta receta me recuerda mucho mí niñez mi madre siempre la hacía, yo tenía mucho tiempo de no hacerlo así que hoy pensé que podría cocinar y nada mejor que preparar este rico plato. Mocata -
-
Cau cau de pollo a mi estilo
Se me ocurrió prepararlo y resultó un buen resultado el cau cau de pollo. Espero que lo prueben. Mapober -
-
-
Tilapia al horno con vegetales y Puré de Quinua o Quinoa!
#MICOCINA Seguimos con el abecedario de la A a la Z esta receta es especial para disfrutar con la familia de un buen Domingo, una versión bien saludable sana y exquisita con toque de finas hierbas que lo deja muy sabrosa y leve tenemos que dejar espacio en nuestra barriguita jejejeajjajaj para disfrutar de un buen postre también saludable y con un tremendo aroma > #COCINACASERAENCOOKPAD# yenit julia tajiri -
-
Wok de Pechugas de Pollo al Vino Blanco con Pimientos !🥘
#POLLO Hoy tocó pechuga de pollo, hay que comer de todo desde alitas hasta hígado, gracias a mi Madre👵 que nos acostumbró a comer variado y siempre balanceó nuestra alimentación, esto contribuye y es esencial para una buena salud > con la cantidad de nutrientes necesarios > un acompañamiento ideal con mucho sabor, de antemano marinar bien las pechugas, eso va a ser diferente, una opción muy ligera porque todo va junto y los vegetales que tengamos en casa dándole un toque especial con vino y finas hierbas, lo acompañan con arroz, espaguetis lo bueno que sirve para muchas preparaciones creando tu imaginación > #WORDEPECHUGADEPOLLOALVINOBLANCOCONPIMIENTOS# yenit julia tajiri -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16978121
Comentarios