#papa El Picante de Carne de Res es un guiso clásico de la cocina tradicional Peruana, jugoso, fácil de preparar y se adapta a todos los bolsillos. Lo mismo que haces con carne de Res, puedes hacerlo con cualquier otra carne, es muy versátil. Hay muchas formas de hacerlo cada quien lo prepara a su manera y esta bien, queda muy rico. Te digo como lo hice... SENCILLITOOOOOO, pero muy RICOOOO.

#SOS Las lentejas tienen muchas vitaminas, por eso es bueno consumirlas seguido. Aportan vitamina A, E, calcio, potasio, sodio, zinc, hierro, etc. No dejen de consumirlos, aquí les dejo la de carne, simple y rápida. También tengo otras recetas de lentejas si me siguen la verán.

Esta receta es bien rica, también la pueden hacer con carne molida queda muy bien y también si desean con pollo.

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

#micocina Les comparto una receta rica y contundente. Para los amantes como yo del cerdo, aquí les traigo algo delicioso.

Simple, sencillo y rápido es este guiso. Es un plato conocido por todos, pero siempre le pongo un "toque personal" no solo en la preparación sino también en la presentación. Mil formas de preparar, hoy les comparto como lo hago Yo. Ojalá y te guste.

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un delicioso plato de la culinaria típico del oriente ÁRABE, (quibe) o kibe que significa bola > es un plato de Líbano, Siria e Irak, este plato conquistó el mundo > los Árabes emigraron a muchos países como Perú que se conoce el arroz árabe y otras recetas > pero el kibe yo lo comí en Brasil este plato es muy conocido y los brasileros lo consumen bastante a su estilo, lo pueden hacer fritos o al horno, el ingrediente principal es el burgol (trigo seco), por eso opté de asarlas, queda mejor y no se usa aceite >> se consume mucho como piqueos para fiestas y reuniones en Brasil, la colonia Árabe es mucho más grande así como de Italianos, Alemanes, Japoneses, Franceses, etc entonces se extendió mucho y se mezclaron varias recetas > culinarias de diferentes países > Quédate en casa y diviértete mientras lo preparas #Respetalacuarentena

#delantaldorado Una alternativa de carne para servir en Navidad, diferente al pavo o chanchito de siempre o para cualquier evento en el que se quiere quedar súper bien pero no se tenga mucho tiempo. Espero que la prueben y les guste 😉😋

Hoy decidí hacer carapulcra al estilo de mi abuelita una manera fácil... Yo la veía hacer este plato y pues a mí me gustaba mucho; la veía como lavaba la carne cortaba todo y movía la olla escuchando su radio Panamericana ☺ y así lo cocinaba delicioso sin maní, por que a mi no me gusta mucho, pero igual queda rico y sencillo.#MiRecetario#ArmaTuMenu

Usualmente la hago con carnecita picada pero esta vez contaba con carne molida, igual salieron deliciosas.

Les comparto una rica receta que me enseñó una persona muy especial. #delantaldorado #yomequedoencasa #diadelniño

#pastas Gracias a la receta de tallarín saltado de Karito Wong es que pude hacer mi versión pero en vez de carne de res usé pollo, cerdo y champiñones, para chuparse los dedos! 😋 Espero les guste 😊

Para mí el secreto de un sabor exquisito de carne (sea res, pollo o pescado), es que esta macere desde la noche anterior o desde muy temprano. La carne de este estofado la dejé aderezada desde la noche anterior y quedó deliciosa.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Hamburguesa de Carne de casaEsta receta te la recomiendo si quieres tener el mejor sabor de una hamburguesa de carne casera, muy deliciosa y fácil de hacer, la puedes comer como almuerzo o también con pan tradicional, papas fritas, y todas las cremas. si la preparas muéstrame que tal te quedaron y si quieres ver el video sígueme en YouTube.

Amiguitas preparé unas ricas papitas rellenas con carne molida de Res. Hay varias formas de hacerlas y rellenarlas, cada quien la prepara a su manera, en mi caso mis papitas las trabajé con una parte de papa y yuca amarilla. Me enseñaron así, me gusta como me queda y hoy las hice nuevamente pero con carne molida de Res y usé pimiento amarillo.

#SALUDABLE Los higaditos son fuente de hierro y en vez de carne de cerdo res o pollo se puede hacer este rico salteado con bastantes vegetales, queda muy delicioso con ingredientes y toque oriental al estilo chifa, es otra manera de disfrutar este rico salteado fácil económico y súper buenazo con el toque de chifa > #ESPAGUETISCONHIGADITOSSALTEADOSYVEGETALESALESTILOCHIFA# 😋👌

A falta de carne tenemos lentejas igual de delicioso.

Muy nutritiva, se sazona estilo frijol y es fácil, fácil de hacer😉!

Esta vez las hice con dos tipos de carne. Algunas están rellenas con res y otras con pollo.

Amiguitas (os) sencillito, fácil un rico arrocito chaufa con carne de res.

Una sopita muy nutritiva, rica, fácil y calientita está haciendo mucho frío.

Amiguitas, hoy les traigo un rico platillo, mi VERSIÓN es bien sencillita. Este es uno de los platos bandera de mi País - Perú. Lo he trabajado de la forma más sencilla posible, como siempre les digo, menos es más. Ummmm, un olorcito muy deli a la hora de cocinar, y el resultado, más que bueno, una carne muy suavecita, y los frejoles igual, suavecitos, en su punto.

Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así..

#ConSaborAPerú Para hoy una deliciosa carne marinada con sabor a la comida de mi abuela tan sencilla y simple pero con un sabor fantástico #MiRecetario

Esta receta es rica y fácil de hacer. Se puede hacer con carne molida de pollo o de res.

Extrañaba comer un pabellón y aquí la receta de la carne mechada, que se puede usar también para arepas, empanadas, entre otros

Nunca la probé antes...Pero lo hice y quedó muy rico, esta papa es muy nutritiva porque es fuente de calcio y hierro. 😉#BatallaDeCocina #Papa

Me inspiro el hambre y las ganas de engreír a mi familia.

Amiguitas ya cerrando la semana, algo sencillito pero contundente. Un saltado de carne muy parecido al lomo saltado pero NO es igual.

un plato ideal para cualquier ocasión tan simple y sencilla con los los pimientos que le da el toque especial otra manera de preparar la carne <<