Kucken alemán de arándanos sureño 🫐
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y llega este fruto que me enloquece totalmente y esta receta es alemana única sureña que queda muy buena la verdad me fascino como queda.
Kucken alemán de arándanos sureño 🫐
Y llega este fruto que me enloquece totalmente y esta receta es alemana única sureña que queda muy buena la verdad me fascino como queda.
Paso a paso
- 1
En un bowl se coloca la mantequilla junto con el azúcar y esencia de vainilla y se va mezclando con una cuchara de madera, polvo de hornear y finalmente la leche y harina, lista la mezcla de la masa reservamos y hacemos el relleno
- 2
En una olla colocamos la leche fría 500 ml, junto con la crema 100 ml, 100 gr azúcar, 60 gr maicena se bate con un batidor manual para no formar grumos y llevamos a fuego medio queda cedoza ya va espezando y se finaliza con esencia de vainilla y apagamos se reserva.
- 3
En un molde de 24 o 26 cm se encamisa (se enamntequilla y se espolvorea harina alrededor) y se coloca la masa que se hizo a principio. Se acomoda bien con una espátula, y se añaden los arándanos lavados y encima la crema de maicena se esparce bien con espátula y se lleva a horno
- 4
A horno a 180° por 45 minitis calor arriba y abajo y ya está listo para disfrutar..🫐🫐🫐🫐
- 5
Quedo increíble!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/17203978
Recetas similares
-
Keke de arándanos
#micocina con K!! 🥳 Vi la receta de Jimena de D-ssert y simplemente tenía que hacerlo!! 🙈 Es que a mi mamá le encantan los arándanos y esta es una de las formas en que le gusta comerlos 😊 Puse manos a la obra y a la receta original le agregué además un chorro de pisco y un poco de azúcar impalpable al final, muuuy rico! 😋
-
Keke de limón y arándanos
Unos de los mejores kekes que he hecho en mi vida! La combinación de sabores es deliciosa, definitivamente tienen que hacerlo🥰
-
Receta básica de muffins
Desde que encontré esta receta en internet no la dejo! Los muffins quedan suaves , esponjosos y el toque justo de dulce (a mi criterio). Esta mezcla se puede combinar con cualquier topping y quedan excelentes
-
Pie de limón
El pie es uno de mis postres favoritos. Esta vez probé otra receta para el relleno. Quedó muy rico 😋 Puedes encontrarme en Instagram como @dulciaperu
-
Cheesecake de arándanos #18
Es la primera vez que la preparo y todo gracias a mis hermanas ❤ que me trajeron los arándanos, ellas trabajan cosechando este fruto que generalmente lo exportan y aquí mismo en Perú se encuentra muy poco y son muy caros, por eso me atreví hacerlo y aprovechar que mis hermanas siempre me traen los arándanos.... Me salió de maravilla😊. Hice 3 presentaciones el de copa que es para la mesa, en vasos con tapas como para la lonchera de los chicos y en forma de torta para comer en porciones.
-
Queque de Arándanos y Queso crema!
#delantaldorado Es la época de los arándanos y hace tiempo que no preparaba un queque, su elaboración es bien rápido ideal para compartir un fin de semana en familia lleva pocos ingredientes, quedo delicioso y estamos en el mes del amor y hay que endulzarnos con postrecitos jaja caseros. Por el día de San Valentín #DILOCONSABOR
-
Cake de Pecanas 😋
La pecana es fruto seco que se produce en la ciudad de Ica en grandes cantidades y es muy utilizado para las tejas, chocotejas, pecan rolls entre otros. Es mi fruto seco favorito! #MiRecetario
-
Pie de Limón Clásico!!!
Sencillito amiguitas. Hay muchas maneras de preparar un rico pie, al horno y sin él. Hoy quise hacer este pie en el horno. Mi cocinita huele muy agradable. Respecto del merengue, te dejo la receta de una de las más sencillas y económicas, queda genial y muy deli. Porque como sabes, hay varias formas de hacerla, unas más complicadas que otras, la mía es la más fácil... #1receta1árbol
-
Tartaletas de fruta rellenas con crema pastelera
Hacer esta receta es más fácil de lo que parece.Además es perfecta para cuando queremos sorprender con un postrecito. ✨
-
Alfajores de Maicena
En mi cocina hoy!! Alfajores de Maicena, bien caseros, un peligro para mí tenerlas en casa. 😉 Las he hecho muchas veces y las galletas tienen esa textura de delicada arenita que se disuelve en la boca. 😋😋🍩
-
Galletas de avena con quinua y pasas
#saludable Aunque no entra en la gama de cenas, lo cierto es que las pueden comer como un snack saludable y rico 😉 -
Torta de melocon al reves
Tambien se puede realizar con platano.Creo que es un buen keke para acompanar en la tarde con una buena taza de cafe, leche o en la noche con un buen vino🍷
-
Cupcakes de oreo con buttercream de oreo 🧁
Si te gusta la galleta oreo, esta receta te va a encantar❤️ -
-
Fáciles Cupcake navideños
un rico postre una alternativa para la gente que no gusta cenar en la noche buena y prefiere comer cosas sencillas
-
Tarta Tatin de peras y manzanas 🍎 🍐
El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉
-
Muffins de arándanos
#diadelniño En esta época hay muchos arándanos en el mercado y estoy aprovechando hacer de todo con ellos, son una buena fuente de vitaminas 🤗💖
-
Tartaleta de fresa sin horno
#amoryamistad por el día del amor y la amistad hice estas deliciosas tartaletas de fresaEn casa a todos nos encantó, espero que la disfrutenEsta versión es para 4 tartaletas pequeñas
-
Queque de Fresas con Queso Crema!
#DELANTALDORADO Aquí en Japón es la época de las fresas, y nada mejor que preparar un Queque para este invierno para tomarlo en un loche, con un chocolate caliente, no es por **presumir** pero quedo delicioso, bien suavecito, no es mi especialidad pero a todos los que probaron les encanto, eso depende de cada uno como le sale, lo puedes preparar igualito, pero vamos a la textura y sabor de como te va salir, y siempre que preparo mis Bizcochos o Queque me quedan bien suavecitos con buena cara -
-
Keke de vainilla
Una receta clásica y fácil que se puede hacer sin batidora. Keke súper esponjoso 🤤 #delantaldeoro
-
Cheesecake Peanut Butter (Mantequilla de Maní), Sin Horno
Amiguitas les comparto este rico y sencillo postre. Pastel de Queso Frío con Mantequilla de Maní. Muy cremoso y bajo en azúcar, es como si estuvieras comiendo un chocolate con Maní. -
Riquísimas empanadas de durazno
Un tipo de empanadas dulces que son muy ricas
-
-
Fudge casero 🍫
Si quieres aprender cómo hacer tu propio fudge, te dejo la receta, queda muy rico y es fácil de hacer. -
Galletas de mantequilla ✨
Las galletas no tienen pierde en la mesa navideña🎄Puedes decorarla como más gustes, encendiendo tu creatividad ✨ Instagram @dulciaperu#caminodefelicidad -
Torta de Manzana de la Mami
Esta receta es la preferida de la casa, es fácil de hacer y rica, haganla! no se van a arrepentir.
-
Galletas de mantequilla
#caminodefelicidad Inspirada en la receta de Nathalie para la cena navideña, una verdadera delicia! 😋 -
-
Mousse de Lúcuma!!!
#1receta1árbol Me encanta la lúcuma....este postre es deli, PURA fruta. Preparé un sencillo Mousse con esta fruta... No estoy usando crema de Leche (heavy cream o nata)... te cuento cómo lo hice.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/17203978
Comentarios (11)