Pan casero
karla @quecocinetuGato
Con tu horno eléctrico prepárate para hacer este rico pan casero para tomar once
Pan casero
Con tu horno eléctrico prepárate para hacer este rico pan casero para tomar once
Paso a paso
- 1
Para que fermente la levadura vamos a echar los 200 ml agua TIBIA en una taza junto con los 10 gr de levadura y una cucharada de azúcar, lo dejaremos reposar hasta que la necesitemos
- 2
Poner en un bol el kilo de harina, hacer un círculo en el centro y echar sal a gusto alrededor del círculo que hicimos
- 3
A continuación pondremos el aceite, la levadura ya fermentada con los 500 ml de agua y revolveremos con una cuchara o con las manos hasta formar una masa firme
- 4
Dejaremos reposar la masa 1 hr y 30 minutos
- 5
Ahora que la masa duplicó su tamaño vamos a cortarla a la mitad y formar los 2 pancitos
- 6
En 2 budineras pondremos un chorrito de aceite o cubriremos con mantequilla para que nuestro pancito no se pegue al momento de meterlo al horno
- 7
Pondremos las masas anteriormente hechas en las budineras y dejaremos reposar una media horita, donde crecerán un poquito más
- 8
A continuación prenderemos el horno y podremos las budineras con los pancitos a 180° por 30 minutos. dejaremos 10 minutos solo con el calor de abajo
- 9
Ahora sacamos los panes ya hechos del horno con mucho cuidado y desmoldamos para disfrutarlos y tomar una once deliciosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karla le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Quedaron exquisitos, muchas gracias por compartirla