Cuando era pequeño mi abuela preparaba guiso de berenjena, zucchini y tomate. Yo lo odiaba, pero ahora es de las pocas cosas que me hace recordar a ella.Si. El famoso Ratatouille.#favoritas

Fácil, rápido y económico eso es lo que siempre buscamos las amas de casa, por eso les dejo este rico arrocito que ustedes lo pueden preparar con las verduras de la estación. Yo les doy la idea y ustedes la acondicionan con lo que hay en el momento 😊

Amiguitas, siguiendo la onda de los sobrecitos, tenía este sobrecito, es el aderezo para el arroz. Lo probé y me ha quedado muy rico. En un 2 por 3=👍😅🍚, en alguna emergencia, te falta algún ingrediente, usa este sobrecito. Queda muy rico.

un postre de gelatina nunca pasa de moda siempre es bueno hacerlo para cualquier ocasión y es mi favorito porque su preparación es rápida fácil y barata y queda hermosa para tu mesa y lo pueden hacer con el molde que tengan usen lo que tiene en lo que siempre han preparado no porque el fulano tiene molde hay que gastar y comprar para hacerlo igual tiene que ver sus condiciones y presupuesto 🤩porque mucha gente dice no tengo molde como lo hago >no se hagan problema lo puden hacer en una olla chiquita o vaso también >👀 #GELATINADELIMÓNYCEREZACREMOSACONYOGURT#

#CAMINODEFELICIDAD Estamos a una puerta de la Navidad y quería probar este delicioso panetón con café ya que siempre se prepara con chocolate, quedó muy exquisito con mucho aroma 😍 y sabor para disfrutar una tardecita en familia pensando en los preparativos de Navidad que este año va a ser un poco diferente por el problema que todos sabemos, tenemos que seguir guardando el protocolo sanitario y el distanciamiento social😆#CAFÉCONLECHEEXPRESSPANETÓN#

Es especial porque me la enseñó mi madre y yo le agregué el zucchini, si bien hay pollo con piña oriental está versión también es riquísima, se las recomiendo si quieren comer algo fresco y delicioso.#AlmuerzosConPollo

Los famosos ramen Coreano, el otro día estuve por una tienda Coreana y quise probar y compré varios paquetes para los momentos que quieres picar algo rápido > son casi parecidos a los ramen japoneses instantáneos por cierto es para de vez en cuando porque no es nada natural para cuando hay antojitos fuera de lo normal se pude decir comidita chatarra de última hora > bien diferente de una Sopa llena de vegetales > lo que no mata engorda 🤩 le agregué cebollita china y huevo 👍 #RAMENKOREANOINSTANTANEO#

#MiRecetario Es un rico plato para un almuerzo #Familiar preparado con mucho amor para familia. 😉

Lentejitas ricas. No importa que No sea Lunes😅 cualquier día, caen muy bien. Muchas maneras de prepararla, las versiones son muchas en verdad, bueno hoy las preparé en forma de guiso y agregue brócoli al vapor. NO ARROZ.

Otro plato bandera de nuestro País. muy rico la verdad. Arroz con Pollo, arroz con Pato, arroz con Carne de Res, arroz con Chancho muchas formas de hacerlo, cada quien lo prepara a su manera y todos son ricos. Hoy te comparto como lo hice hoy..

Viernes, se termina la semana, llegamos con las justas y no sabemos que cocinar. Te pasa??? uyyy a mi si.. dije y que preparo hoy??? listo un rico pescadito frito, en esta oportunidad estoy trabajando con Tilapia. Pescado Blanco No tiene espinas, la encontré a muy buen precio, filete grande y muy fresco. Puedes usar el pescado que más te agrade. Acompañe con un mix de Papas y Camotes cortadas en bastones y un rico arroz frito. Espero te guste esta preparación. Tiempo de cocción 30 minutos. dificultad: Fácil. Muy económico y los ingredientes lo encuentras en el mercado. Las papas y los camotes (sweet potato) están bien baratos y el pescado lo mismo.

Este delicioso encurtido es para acompañar carnes y pollos, asados o al horno, también es muy rico comerlo con arroz chufa y arroz con pollo, son ricos en vitamina C y contienen ácido fólico y otras vitaminas por la variedad de verduras, favorecen la digestión, podría decirse que es un aperitivo light. #MiRecetario

#Favoritas #ensalada fresca de verano muy fácil rápido económica aportan muchos nutrientes para cualquier hora y llena bastante con la vinagreta que le da un sabor muy delicioso ahora es época del zucchini hay bastante en los mercados tengo que explorar mucho en muchas recetas jejejjejejajaja luego se acaba > todo tiene su tiempo > hay que aprovechar seguimos de Quarantine > sigan cumpliendo #elprotocolosanitario #DELANTALDORADO

#Favoritas Hoy tenemos frijoles, lo preparé en olla a presión pero también se puede hacer en ollas normal, va a quedar igual solo que lleva un poco más de tiempo >cuando está listo lo importante es hacer un buen sofrito y lo acompaño con arroz, azafrán y le agregue cubito para darle más sabor, los cubitos tipo sustancia yo misma lo preparo, en estos días le paso la receta >espero que disfruten y prepáren este delicioso plato >hoy no hay carne solo huevo frito jajjajjaj queda deli con una buena ensalada que sabe a gloria, muy fresca de la estación con cerezas, lechuga, espinaca bebe, repollo rojo y repollo blanco. >> #YOCOCINOENCASAPARALAFAMILIA

Estos tacos son super deliciosos, muy fácil de hacer y saludables. Lo puedes hacer a cualquier hora del día y hasta de merienda. La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo (Los que hacen que envejezcamos), los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También es un excelente diurético, antioxidante, que aporta muchos minerales al organismo. Aparte que baja la grasa abdominal. Que tal, este plato no es sólo bueno sino saludable.

El Lomo Saltado es un plato peruanito, muy rico, que lleva un poquito de vinagre!!! Y como a mí no me gusta el vinagre, lo he reemplazado por un buen vino blanco. También he cortado el lomo en forma de dados y no larga, como es tradicional.Anímate y prepáralo.

Viernes que rápido se fue la semana 🤔 y bueno Yo, cerrando el día con esta preparación sanita, económica y rápida de hacer. Te cuento...🤗

Bueno el arroz lo hice pensando en ese saborcito y aroma diferente que se siente con la cúrcuma ya que ese guisador lo usan en la selva peruana. Para hacer los juanes 😤😤😤#ArmaTuMenu #MiRecetario

Lunes de Quinua 🤗 Amiguitas les dejo una recetita bien sencilla, fácil y lo mejor ECONÓMICA, perfecta para estos tiempos tán difíciles y tristes. Mega deli👌 un poquito diferente para no repetir lo mismo y lo mismo. Poquitos ingredientes, nada elaborado, lo acompaño con pollito frito, tú puedes ponerle LO QUE QUIERAS, te va a quedar deli. NO LLEVA ARROZ. Pero bueno mejor te digo como hacerla.

#1receta1arbol Los onigiri japoneses son muy consumidos y se hacen rellenos o simplemente arroz con furikake y sabor de su preferencia, como les comenté anteriormente, ideal para llevar cuando vamos de paseo o simplemente llevar a tu trabajo son muy prácticos y deliciosos, en casa a cualquier hora siempre están presentes. Las hojas de shiso son ideales cuando se trata de sushi, contienen muchos nutrientes y es bueno aprovecharlo para quien gusta, o también otros de mis preferidos el ume (aceituna japonesa) hay variedades de relleno, son muchos para mí, todos son deliciosos jajjajaja para quien está acostumbrado, para el que no, lo ve raro.

Un plato rápido para el almuerzo y delicioso con una salsa de maracuyá y arroz con verduras 😋 #Arroz

Una receta sana y fácil. Me inspiré en la receta del arroz Pilaf de Azerbaiyán 🤗

#MICOCINA Comenzando una semana más con el reto del #ABECEDARIO# la R sigo soñando y viajando por la India les preparé Un arroz muy conocido del medio Oriente y tienes varias forma en su preparación lo estoy haciendo de una forma más simple igual queda excelente para un buen acompañamiento se dice que los Indianos lo preparan para sus grandes banquetes pero con más temperos especias >también para el día a día lo preparan más simple donde se le puede agregar frutas secas y todo lo que venga a tu imaginación > 👨‍🍳

un plato súper rápido que se realiza en poco tiempo y lo acompañé con una ensalada caliente porque aquí estamos en invierno y nos apetece algo así pero opciones hay muchas, generalmente las milanesas se acompaña con ensaladas frías de acuerdo a como esta el clima de tu País y los zapallitos lo bueno que se puede comer en varios estilo es a gusto del comersal #MILANESADECERDOAPANADACONENSALADADEZAPALLITOITALIANOCALIENTE# 👍

#ESTRELLACOOKPAD Para hoy tenemos juguito para un buen desayuno lleno de vitaminas para poder trabajar bastante con mucha energía, para los atletas es excelente porque contiene quinua combinación de frutas que más podemos pedir >#JUGOCONQUINUAYFRUTAS# 😋👌

Se tenía una deliciosa salsa de tomate preparada con aceite de oliva, ajos y sal. Y también arroz para preparar risotto. Se unieron ambos y se obtuvo ésta delicia al paladar.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Amiguitas, tengo un arrocito graneado que me ha quedado de ayer, por coincidencia, tengo chorizo de la selva y la deliciosa Cecina. Listo. Almuerzo resuelto, hice un arrocito chaufa amazónico. Súper fácil y rápido.

Tengo frijol Soja (soya). Los granos de soya son ricos en proteína y fibra dietética y al mismo tiempo son bajos en grasa. Normalmente se venden secos, pero también puedes encontrarlos frescos. Una vez cocidos, puedes usarlos en varias recetas, incluyendo sopas y salsas. Leche de soja podría ser una muy buena opción, PERO, lo dejaré para luego, tengo aún leche de almendras, por lo que, mejor voy a preparar un rico, sencillo, económico y deli guiso con estos frijoles.

Es algo de lo que me gusta hacer para los miembros de la familia y por lo cual me encanta preparar ,😍

estos batidos son milagrosos alimentos que te ayudan a no envejecer tener una piel fresca sin arrugas ni esas patas de gallina que aparecen a nadie le gusta tenerlo> pero tiene que tomarlo continuamente de cualquier vegetal que tengas porque ahí esta las vitaminas .ese es el secreto >>todos queremos mantenernos bien joven >por supuesto que el tiempo va pasar para todos nadies se escapa >>pero esto nos ayuda hay que comenzar rápido sin perder tiempo>>#MiRecetario #armatumenu