Premezcla sin gluten:120 g almidón de maíz (maicena) (umsha)90 g fécula de mandioca (universal)90 g de harina de arroz (costeño)

También conocida como chocoflan, es una gran alternativa a las típicas tortas que conocemos, se sirve helada y es muy deliciosa. Pero... ¿por qué imposible?, pues ya lo verán al momento del horneado! Que la disfruten!

Esta receta es de mi mamá, ella siempre hacía ensaladas de diferentes tipos, pero la que más me gusta es la César. La combinación de todos los ingredientes, más el aliño tradicional de esta ensalada, hace que todo se vuelva mucho más rico.

#desafioFIT decidí crear mi propia receta de muffins Fit así que puse manos a la obra con creatividad y quedé bastante satisfecha con el resultado.Se hacen bastante rápido.Yo usé aceite vegetal pero puedes hacerlos más fit usando aceite de coco.

El tocosh o tokosh, es obtenido a través de la pulpa de la papa fermentada. Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a la piel y evitar la osteoporosis. ⭐Una vez decidí probarlo en waffles porque quería comer algo dulce pero a la vez saludable y como tiendo a enfermarme seguido, esto resultó muy bueno para mi salud.🤗 Espero les guste mi recetita.❤️

Este pastel tiene como 50 gramos de proteína! Es vegano y queda súper rico. Yo usé la mitad de proteína de chocolate y la otra mitad de vainilla para tener dos sabores. También le puedes añadir toppings como crema de maní o arándanos.

#DelantalDorado Un brownie lleno de aroma y mucho sabor, tan húmedo con quinua y avena >generalmente estoy sustituyendo la avena por la harina queda muy delicioso y a la vez con todos estos ingredientes muy nutritivos >optando el estilo vengano más saludable, postre nutritivo bien sano >aquí te dejo la receta a ver si te animas por esta alternativa más saludable >antojitos que no nos hace daño porque #YOPREPARÉPOSTRESANOYSALUDABLE #ENCASAPARA #LAFAMILIAENTERA

Emmm..., si notan que está un poco hundido es porque cuando le pinche el palito, aun no estaba, y como se tiene que abrir el horno, se hundió.

#desafíoFIT Unas galletas diferentes hechas con el bagazo sobrante de la leche de almendras y además en el microondas, como para satisfacer las ganas de dulce de la media tarde (me pasa 🙈).

Husmeando por Internet, me topé con esta receta de galletas de avena hechas con la avena en hojuelas que no llevaba harina de trigo, así que decidí probarla y quedaron deliciosas además de ser saludables 😋

Esta receta la aprendí aquí en Cookpad 😉. Me encantó!! Es como una masita de picarones peruanos.#delantaldorado#Favoriras

Este dulce es muy conocido por casi todo Lima Perú especialmente en mi Barranco querido y se prepara muy sencillo, de pura fruta de la estación o la que esté al alcance de uno.

Este pastel es delicioso, una gran alternativa para probar algo distinto en el almuerzo o en la cena. #Familia

Estoy muy feliz de compartirles esta receta. Lo que me encanta, es la sencillez de sus ingredientes, que son con verduras, caldo de pollo y leche. Estuve muy animada de hacerla con leche de almendras, pero no encontré la que buscaba en tiendas así que lo preparé con leche de vaca de Vacas Felices. Estoy igualmente agradecida de poder compartirles la receta por todo lo que me ocurrió en el interín de tomar las fotos y editar su vídeo. Lo que rescato es el gran cariño que recibí de mi familia y amigos, quienes me ayudaron para volver a compartirles esta receta y espero que muchas más. ¡Besos!Para más visita: http://bit.ly/2vwuCgH

Mis buñuelitos me quedaron bien ricos. Mira el buñuelo es básicamente una harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua o leche, huevos o levadura y otros. Pueden ser dulces o salados, podemos dejar volar nuestra imaginación. En esta oportunidad las hice de arroz, siguiendo casi, casi al pie de la letra la receta de una compañerita de esta comunidad. Te cuento como se hacen, deseo que te queden tan ricas como las mías.

Amiguitas, muy rico, esponjocito y lo mejor, ingredientes bien fáciles, nada que no vayas a encontrar, te cuento cómo se hace.

para hoy prepare algo muy delicioso como lo están viendo esta irresistible como buena amante de postre

Recetas de grandes amigas.

Tenía un plátano recontra maduro en la refri, esta receta cayó perfecta para utilizarlo. Además de ser muy rápida de hacer para estos días. Rinde aprox. 6 porciones.#yomequedoencasa

#favoritas #delantaldorado Una receta que me encanta y además que esta tuvo un significado especial porque la hice con mi sobrino a quien se le antojó ❤️

Esta receta es excelente, muy fácil y rápida. Rinde como para 50 alfajores pequeños.

Excelente receta para los pequeños(a) en casa. También celebrando el aniversario de está hermosa comunidad Cookpad me recibió como una familia y se lo agradezco de ❤️.

#micocina

Esta receta, hecha por un chef peruano que últimamente he cocinado varias veces y me ha salido bien; es rápida, simple y con un sabor original.

#DesafíoFIT Si cuidas detalles y sazonas “rico”, la comida sana y nutritiva puede resultar deli 👌🏼

La Bruselina es una torta de galleta y crema de apariencia muy bonita y deliciosa, creo que es la alternativa ideal para preparar un detalle perfecto para nuestras madres en su día. #Familiar

Esta salsa es un excelente acompañamiento para quienes quieren dejar la mayonesa o solo disfrutar de su sabor combinado con arroces, spaghetti al pesto, tallarines rojos, bocaditos, etc.

Un pastel de choclo siempre es bienvenido ... y con esta cremita esta para chuparse los dedos...La textura no es como keke. Es más como budín.#diadelniño

Inspirada en la receta de Nelida @nel_recetas hice mi versión de su mazamorra de leche que me ha encantado porque me abrigó del frío de la mañana 🥰 Gracias Nelida! 🤗

Estaba con el antojo de comer torta de chocolate y me puse creativa, quedé satisfecha con el resultado, tanto sabor, textura y esponjosidadEs una receta con pocos ingredientes y que generalmente tenemos en casa, como estaba un poco apurada no tengo muchas fotos pero espero la redacción sea bastante explícita