COLITA DE CUADRIL AL HORNO CON PAPAS, BATATAS, ZAPALLO Y VERDURAS 🥩🥔🍠🎃🧅🫑🍆

#Delantalcookpad2025👗 #menú para compartir en casa 🏠 🍷🍽️🍱. #semana1️⃣9️⃣ Una preparación de la que todos gustan y compartida en este caso con mis dos amigas fue muy placentero…👏🤩😋😋❤️🙏🏼❤️
COLITA DE CUADRIL AL HORNO CON PAPAS, BATATAS, ZAPALLO Y VERDURAS 🥩🥔🍠🎃🧅🫑🍆
#Delantalcookpad2025👗 #menú para compartir en casa 🏠 🍷🍽️🍱. #semana1️⃣9️⃣ Una preparación de la que todos gustan y compartida en este caso con mis dos amigas fue muy placentero…👏🤩😋😋❤️🙏🏼❤️
Paso a paso
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El corte elegido de carne de res es “colita de cuadril”.La crema untuosa para cubrirla se prepara a base de mostaza, pimentón dulce, cebolla en escamas y perejil deshidratado
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Luego de colocarla en una fuente, cortas en cuartos la cebolla y ají morrón, lo mismo haces con el zapallito y berenjena y riegas con poco aceite y 1/2 taza (tamaño te) de vinagre que puede ser de alcohol o de manzana
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Pelas, lavas y cortas las papas, batatas y zapallo en cubos uniformes y condimentas a gusto.Se uso sal marina, merkén, orégano y pimentón dulce.En un recipiente amplio colocas los condimentos elegidos y los rocías con polenta y aceite.Revuelves para que en forma pareja el preparado se sazone por igual
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Llevas a horno precalentado y cocinas a 180 grados de temperatura.Antes de llevar al horno se hacen unos cortes por arriba en el trozo de carne (sin llegar al final), para cocinar de forma pareja
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La cocción dependerá de tu horno y si cocinas en horno a gas, electricidad, gas envasado, horno a leña, etc., etc... Cuando veas que los cortes por dentro están cocido y las papa y compañía doradoras ya estarán a punto para retirar del horno 🍱🍽️🍷👏🤩😋😋❤️
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Berenjenas al vapor rellenas con quinua y zapallitos 🍆🥬🍅👌
#CAMINODEFELICIDAD Para los amantes de los vegetales cociné unas de las tantas recetas de Mamá con berenjenas como siempre se cocinaba en casa en muchas formas y esta es unas de ellas > me gusta aprovechar a lo máximo y esta en la época donde lo vez por todas partes, después que lo rellené con quinua otro de los alimentos muy nutritivos le di un toque con salsa de tomate y lo gratiné > quedaron con mucho sabor > comer saludable no cuesta nada > esto lo preparé el domingo que estaba con más tiempo porque ando un poco ocupada con mis nuevos proyectos > que no tiene que ver nada con la cocina >>🤩pero todo los días se come entonces siempre estaré en la cocina así que no se preocupen 😂 #berenjenasalvaporellenoconquinuazapallitos# yenit julia tajiri -
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#Favoritas Para hoy tenemos un almuerzo muy saludable lleno de nutrientes > con muchos vegetales celebrando un día especial del Padre > en casa mi Papá cuando entraba a la cocina normalmente hacía platos así a la Plancha o al Vapor casi siempre fin de semana que tenía más tiempo > compraba pescado de cualquier tipo y nos preparaba comida a base de mucho pescado > en varios estilos > para que descanse mi Madre en la cocina jajjajjaj y siempre con muchos vegetales de la temporada > tanto como mi Madre o Padre tenían esa regla no podían faltar vegetales en la mesa como anteriormente les comenté > eso se nos quedó bien grabado a toda mi familia > hay muchas historias que después les contaré jejejejejejejej > #FELIZ Día A TODOS LOS PAPÁS DEL MUNDO #YOCOCINOENCASA #DelantalDorado yenit julia tajiri -
Al Horno: Pollito con Cerveza y saltado de Tomate y Cebolla a lo Carmelita
Sencillamente fácil. Una preparación muy económica y a pesar de su sencillez queda realmente exquisito. En esta oportunidad les comparto, otro estilo de las muchas preparaciones que hacemos cuando de Pollito al Horno se trata, acompañado de un saltado de cebolla y tomates al estilo de nuestro muy rico Lomo Saltado Peruano. Ingredientes fáciles y muy cómodos, les comento como lo hice. Carmen Capella -
Tacu Tacu con Piernitas de Pollo y Sarza Criolla🇵🇪
Amiguitas, asuuu qué tiempos tan difíciles estamos viviendo 😥 DIOS Mío, deseo salgamos con bien todos, para poder abrazarnos nuevamente🙏. Hoy les comparto una rica preparación PERFECTA para estos tiempos, MUY Económica saludable y rápida. Por lo general este platillo puedes acompañarlo con un filete de carne, pescado o pollo que se estira con cuidado, sazonas al gusto, lo pasas por harina, huevo y pan rallado, luego cocinas bien doradito, jugoso y crocantito🤗. Acompañas con una ensalada al gusto. En mi caso estoy usando Piernitas de Pollo.👌 Carmen Capella -
Asado Criollo con Puré de Papas y Camote PE 👌🥂
#CAMINODEFELICIDAD Hoy es Omisoka víspera del año nuevo, día de despedir el 2020 y dar la bievenida al 2021 ⭐ Este fue un AÑO turbulento de muchos desafíos para la Populación Mundial, desafíos son siempre oportunidad de crecimiento ya que somos capaces de aprender en las dificultades; a pocas horas de este año solo tengo mi agradecimeinto infinito a Dios por todo lo que me regaló estos 365 días SALUD, TRABAJO, PROTECCIÓN, a mi FAMILIA y a todos ustedes gracias por acompañarme cada día por todo lo compartido durante el año gracias por tanto y todo y este nuevo año sea de concretar nuestros sueños nuestras metas > #FELIZ ✨2021🎉 AKEMASHISTE OMEDETOU GOZAIMASU 🎉 yenit julia tajiri -
Causa Rellena con Atún y Langostinos a lo Carmelita
La causa a la limeña, causa limeña o simplemente causa, es un entrante típico y muy extendido de nuestra Gastronomia, es considerado uno de los Platos Bandera de nuestro País, querido, Versiones muchassssssss, rellenos muy variados, como quiera que se prepare es espectacular!!!! cada quien (Peruano), tiene su forma de preparar este rico platillo que viene a ser una entrada perfecta, y más aún cuando hace mucha calor y no tenemos ganas de hacer como que mucho. Hoy lo hice combinando Atún y Langostinos, quedando muy rica. Como siempre digo, mis mejores Maestros, son las personas que trabajan en los mercados vendiendo sus deliciosos platillos, Dios, ellos tienen unos secretos, ENVIDIABLES, y esta confirmado!!!, además de los secretos pues te dicen como gastar menos y sale buenasooooooo. Realmente tengo mucha suerte con mis señitos del Mercado, NO TODOS TE DICEN LOS SECRETOS, estoy feliz y muy agradecida. Así, como me regalan los Tips, Yo con mucho cariño te lo regalo también, nada me llevare cuando tenga que partir!!!.Te digo como lo hice. Pero Ojo: POR FAVOR, cada quien lo prepara como sabe hacerlo, Yo comparto mi aprendizaje, deseando te guste mi compartir. Soy muy detallista y me gusta en lo posible preparar sencillo, económico pero que quede muy sabroso. Carmen Capella -
Papas al horno con finas hierbas y queso palmesano
#Alegría #juntosdecorazonUna ayuda a la hora de preparar algo en casa, cuando el horno está prendido lo aprovechamos al máximo y ahorramos tiempo.y todo sale de maravillas.Galletitas de jengibre, al pie del árbol. Agripina picón. -
Torta al Horno de Papa🥔 y Atún🍤
Estas torta de atún con papa es una receta fácil y deliciosa, ideal para incorporar pescado a tu dieta. En muy poco tiempo y sin ingredientes complicados podrás hacer esta preparación, que podría ser una excelente para una cena inolvidable o para el almuerzo..Lo bueno de esta receta es que una vez que aprendas a hacerlo, lo guardas en tu recetario y así podrás hacer volar tu imaginación y creatividad para hacerlas con otros pescados o mariscos, e incluso con otros vegetales que sean de tu antojo. De esta forma, les darás tu toque personal y podrás cocinar tortas variadas. Quédate conmigo y juntos cocinemos con el paso a paso.. Cony Serrano -
PAPAS🥔Al Horno con Muslos🍗de Pollo (Rustidera)...!😍
Supremamente delicioso y muy fácil, para esos días de poco tiempo, genial...Les confieso: nunca había hecho pollo al horno con papas en la misma fuente, inspirada totalmente en La Chica Del Abridor, compañera nuestra de casa, y su receta Rostidera, me animé a prepararla porque tenía una pinta linda, que la guardé.!🥰😍Aquí esta mi Rustidera, me la gocé, súper fácil, un plato de todos los días, económico y delicioso. Con mi toque ZandyAbradelo, se los comparto y ojalá lo intenten, súper, vamos allá...!!Gracias por inspirarme La Chica Del Abridor#Familia 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pollo al Horno al estilo Tandoori - Chicken Tandoori
Todos tenemos aficiones de fin de semana. Lo mío es buscar algún plato que me haya gustado de restaurante de mantel o informal, que lo haga con mi cocina y desafiarme un poco más. Ustedes dirán que es difícil, pero una vez que se haya empezado a cocinar tan seguido, se le pierde el miedo a cualquier receta. Y la verdad desde hace 3 semanas que estoy que le doy vueltas a un plato de @salvaje_panama , pero que lo quise hacer a mi gusto, paladar y huella: Pollo al estilo Tandoori al Horno ( Baked Chicken Tandoori). Y que fácil fue haver este pollo cuando encuentro el ingrediente principal en @bohofoodmarket ... Gabriel Vargas -
Pastel de Papas al horno con Pollo y Verduras
Las papas son un alimento altamente beneficioso para el organismo, y es que nos aportan hidratos de carbono, vitaminas del grupo B y ayudan a regular la presión arterial. Por todo ello y mucho más, incluirla tanto en nuestra dieta como en el menú de los más pequeños resulta prácticamente obligatorio, ¿y qué mejor forma de hacerlo que preparando un puré? Sigueme ! y descubre el paso a paso que te comparto para enseñarte a preparar puré de papa colombiano. Cony Serrano -
Salmón 🐟 al horno con vegetales 🍅🥔🥕 y vino 🍷
#platounico #4x4 Delicioso 😋, rápido, fácil y saludable. Valentina - Cocina Casera 😍😘 -
Pollo al horno con papas y verduras
Esta receta de Pollo al Horno con Papas y Verduras es un plato clásico, sencillo, delicioso y muy versátil. Es ideal para un almuerzo o cena, ya que se cocina todo en una sola bandeja, lo que facilita la limpieza después de la comida. Además, es una receta nutritiva y balanceada, pues incluye proteínas del pollo, carbohidratos de las papas y una variedad de vitaminas de las verduras. Santiago Erazo -
Medallones de Merluza al horno 🤩| Fácil y rápido | Paso a paso
#caminodesabores Esta receta es de las que tiras los ingredientes en una bandeja, metes en el horno y listo. Realmente muy fácil de hacer y un sabor increíble. No dejes de hacerla. Salud! Nelson Comida Casera -
🥩🥓🫑🥔Colita de cuadril rellena con morrón y panceta, con papas, al horno 🥔🫑🥓🥩
Cocción prolongada para una carne bien tierna y sabrosa. Todo en una misma fuente 😉.#Carne#DelantalCookpad2025 ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
Colita al horno con papas
Rápida con pocos ingredientes. Para todos/as. Con poco tiempo para cocinar y comer rico!!😉 Gabriela Iglesias -
Colita de Cuadril al Horno con Papas al Vino
#delantalcookpad2025Cortes económicos de carne Paola Andrea Pasin
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