Arroz variette
Para esta noche de viernes en un mayo atipico.
Paso a paso
- 1
En una olla con abundante agua y sal poner a hervir el arroz hasta que este al dente. Colar, poner en un bowl sazonado con aceite, limón y sal y reservar.
- 2
Poner en diferentes bowls las arvejas, el choclo y el atún.
- 3
Preparar (si gustas)una ensalada con lechuga y tomate y condimenta a gusto.
- 4
Haz un homelette. (bate 1 huevo y colocalo en un sartén con rocio vegetal como si fuera un panqueque. Añade un trozo de queso fresco y dobla por la mitad el huevo. Luego dale vuelta. Sirvelo en el plato.
- 5
Pon el resto de los ingredientes en la mesa. Para que cada comensal acompañe su arroz con los ingredientes que desee.
- 6
Deja volar tu imaginación y agregale otros ingredientes de tu agrado.
- 7
Que lo disfruten. Bon apettit.
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