Romeritos

MELY CATERING @cook_2542275
Típico platillo para Cuaresma en México, ideal para comer con pan y reposado sabe mejor
Paso a paso
- 1
Limpiar perfectamente los romeros, escogerlos y hervir en poca agua con sal
- 2
Cortar en cuadritos los nopales, y hervir en una olla aparte
- 3
Cortar en cubitos las papas y hervir
- 4
Hidratar los chiles bien desvenados y licuar con ajo y cebolla vaciar en una olla y sazonar
- 5
En una cazuela aparte freír en el siguiente orden, nopales, papas, y romeros, agregar la salsa sazonada y dejar cocinando hasta que estén listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MELY CATERING le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/557384
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Causa rellena de Camarones y Aguacate !!
Es un plato típico Peruano generalmente hay varias opción de relleno me pareció ideal así para variar >> y nada muy baratito y económico para disfrutar en familia simplemente delicioso #familiar


Pan de brócoli en microondas
Este pan es ideal para las personas que están haciendo una dieta y en la cena por ejemplo se les antoja comer algo.


Hamburguesa de Carne
PeruvianChef || Cocina Peruana || Hamburguesa de Carne de casaEsta receta te la recomiendo si quieres tener el mejor sabor de una hamburguesa de carne casera, muy deliciosa y fácil de hacer, la puedes comer como almuerzo o también con pan tradicional, papas fritas, y todas las cremas. si la preparas muéstrame que tal te quedaron y si quieres ver el video sígueme en YouTube.


Croquetas de atún al estilo Amankaya
#delantaldorado #yomequedoencasaEste platillo simple y delicioso es una receta de nuestro ya conocido amigo el chef Gabriel Osorio del restaurante Amankaya en Lima, Perú. Nos ha compartido esta receta con mucho cariño, buen provecho!


Lomo de Cerdo en olla a presión (express) con ensalada de papas cocktail!!
#delantaldorado Para cualquier ocasión es ideal esta receta porque es bien práctica de preparar, no te va quitar tiempo porque todo va en la olla y sabe con un sabor y aroma agridulce bien suave, las hierbas aromáticas lo hacen especial, una manera simple y sencilla de preparar #costa


Bistec a la Mexicana!
Cuando hice mi escala en Mexico probé y me gusto mucho por sus temperos y es un poco picante porque se usa mucho el chiles verde serrano como lo llaman en Mexico le da un sabor muy delicioso al plato... lo acompañan con tacos queda ideal ...


Churrasco vegano 🌱
Este es un platillo que cualquier vegano extraña!Es súper fácil y te va a encantar!!#favoritas


Lentejitas con Pollo a la Olla 🇵🇪
Un clásico de casa amiguitas, un platillo muy rico y sencillo a la vez. Fácil y lo mejor económico.


Pepian de choclo 🌽🇵🇪
#caminodefelicidadDelicioso platillo peruano perfecto para compartir con todos tus seres queridos.


Locro de Zapallo Peruano🇵🇪
Delicioso platillo Peruano. Bien sencillo, todo natural, no le he puesto nada de ají u otro. Hay varias versiones para preparar este sencillo platillo, con mucho gusto te digo cómo lo hice. Está haciendo tanto frío, que un plato de Locro bien calientito queda espectacular. Me animé a prepararlo porque además de rico y nutritivo NO es costoso.


Pan Pizza
Es un pan típico de la panadería peruana, en cuanto al armado, es súper fácil de hacer y el resultado realmente es muy bueno.


Ají de calabaza (zapallito Italiano)
Este plato es típico de la gastronomía arequipeña , se hace originalmente con calabaza pero en vista que vivo en Lima lo remplace con zapallito italiano y quedó perfecto ! Además de los ingredientes de abajo pueden agregarle habas y choclo en rodajas . Esta es mi receta y sinceramente quedo delicioso 🤤


Frijoles charros
Un platillo típico del norte de México 🇲🇽 ♥️, que siempre queda bien como complemento en una carne asada (parrillada), o bien solos con unas tortillas de harina de maíz o trigo y un poco de paltaAnímense a prepararlos, les van a encantar😋, buenísimos para un almuerzo #favoritas ♥️


Cau cau con verduras y cúrcuma 👍🇵🇪
#delantaldoradoIdeal para un rico desayuno con pan pita o luch familiar. La cúrcuma le da un sabor muy agradable.


Bisteck de Huevo
Amiguitas con mucho gusto les comparto esta hermosa receta, perfecta para estos días tan difíciles. Es muy sencilla, fácil de preparar y lo mejor económico. Los ingredientes los tenemos en casita. Deli tanto para una cena, o quizás un almuerzo light.


Papitas al romero 🌿
Hoy es domingo de parrilla y qué mejor que acompañar las carnes con una rica guarnición de papitas al horno con romero.


Crema de Arvejas con Camarón
hoy encontré arvejas frescas en el mercado y pensé en preparar una crema con camarón y quedó muy deliciosa triture nueces para agregarle por encima recordando que las nueces se debe comer poca cantidad por días >> para este desafio #rápidas


El PolliPizza
PeruvianChef || Cocina Peruana || El PolloPizzaEsta receta la hice en año nuevo y fue el invento más rico que hice al terminar mi 2020 para comenzar un buen 2021, les recomiendo a todos los amantes del pollo broaster o pollo chicharrón y de la pizza a preparar este platillo, no se arrepentirán y van a repetirlo siempre. El video de este plato está en nuestro canal de youtube no te olvides de visitarnos. #calendario


Arroz chaufa con pollo y cecina, delicioso!!
#delantaldorado Tengo una amiguita bella que me estima mucho (yo también), y me regaló un paquete de la deliciosa cecina. Más feliz no pude estar!!! Me encanta esta carne, es originaria de la Selva de nuestro país, obviamente en Lima también la podemos conseguir, PERO, mucho mejor es cuando nos la dan, porque cada quien conoce dónde comprarlas con la seguridad del caso. Estuve pensando cómo usarla, en un principio quise hacer un rico arrocito chaufa usando chorizo también de la selva (tenía otras opciones, pero me decidí por el arroz chaufa porque es bien fácil, no quita mucho tiempo y no es tan laborioso), los conocedores de este platillo me dijeron que mejor la haga con pechuga de pollo, porque sí se puede hacer con el chorizo también, PERO, es más fuerte el sabor, yo busco ahora lo más ligero sin tanta grasa y que no sea tan pesado, así es que decidí acompañar la cecina con pollito. Resultado: BUENISIMOOOOOO!!!


Pie de pollo
Receta para hoy Pie de Pollo delicioso, ideal para nuestros hijos o reuniones en casa.👌🍽


Trucha a la sal con vegetales y especias
Un platillo muy fácil y delicioso para hacer en casa #MiRecetario


Arroz con recortes
Amiguitas QUÉ COCINO HOY??? Seguro te has preguntado una y varias veces, verdad!!! y qué te dicen🤔 lo que sea estará bien. Bueno pues, siendo así, hoy preparé un platillo, re fácil, bien Económico, perfecto para estos tiempos. Un arrocito con recortes. Recortes? Que es? Muy simple, juntas todo lo que tengas en tu refrigeradora, como por ejemplo, jamón, salchichas, hot dogs, alguna carne y listo... lo vas a picar en cuadritos y ahí tienes tus recortes. Te cuento cómo lo hice.


Hamburguesas Saludable con Quinua y Ensalada de Frutas 🍊🥑 vegetales con Salsa Griega !🥗
#DESAFIOFIT Para este desafío hoy preparé unas hamburguesas pero de una forma natural sin frituras en esta ocasión para que sea bien saludable queda exquisita con el atún y la quinua y generalmente no hay que sacar de nuestro menú diario las ensaladas yo las consumo en frío o calor para mi es igual en todos los tiempos hay que tenerlas presentes > si comemos pan en el verano caliente porque no vamos a comer vegetales > entonces vean como lo preparé >para que aprendan a comer sano > 👩🍳 #HAMBUERGUESASALUDABLECASERA#👌🙌


Torrejas de Verduras a lo Carmelita
Sencillitas, súper económicas, y lo mejor bien sanitas.. Las puedes hacer tanto para el Desayuno, Almuerzo o como un snack, en cualquier momento caen perfectas. Las acompañas como Yo, con arroz y ensalada, o solo ensalada o solitas, como quieras estará muy bien. Te digo como las hice.. Súper RECOMENDADAS...


Pechuga de pollo empanizada con puré de papa y arroz blanco a lo Carmelita
Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía.


Pescado con culantro frito y ensalada
Un platillo súper fácil, rico, saludable y barato! Para aquellos que estén a dieta (le omiten el arroz) o para quienes simplemente quieren comer saludable. Buen provecho


Pan con Sangrecita
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pan con SangrecitaEsta receta es tradicional, a muchos nos gusta tomar un desayuno con un pan con sangrecita, es un sándwich muy pero muy saludable, y rico para poder desayunar junto a la familia, acompañándolo de camotito frito. Si quieres ver esta receta te dejo el enlace de nuestro canal de YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=NdtzeEDpLgc


Fajitas de trigo
#delantaldorado #encasa #mexico. Un gran saludo a todos, hoy te traemos estás ricas y económicas fajitas que le va a encantar a todos en casa. Recuerda seguirme para más recetas fáciles.


Cau cau
Es un guiso típico de la gastronomía peruana que se prepara con mondongo y papas a cuadros. En su elaboración, los ingredientes más comunes son el ají amarillo, el ajo y la cebolla. #Almuerzo


Guiso de Choclo (maíz peruano) con carne de res y papas amarillas
Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así..

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/557384
Comentarios (2)