Pollo a la parrilla con ensalada cocida
Roberto Gabriel Matallana @gabuchomat
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonas el pollo con sal, orégano y un toque de limón. Luego lo pones a la parrilla por el lado de la piel por 10 minutos. Luego lo volteas por el mismo tiempo. Revisas que este cocido y listo para servir.
- 2
Hierves la zanahoria y las vainitas por 20 minutos. En otra olla hierves la betarraga por el mismo tiempo. Una vez cocido, todas las verduras se pica en forma de dados.
- 3
En un envase, viertes el aceite de oliva y balsámico, agregas sal y pimienta y lo mezclas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Gabriel Matallana le encantará ver cómo quedó.
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Cocino para relajarme y soy feliz cuando mi familia y amigos disfrutan de lo que preparo. Como cocino por intuición, no todo lo que preparo sale bien pero cumple el objetivo que es desestresarme.
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