Budín Hamburgues con azúcar negra
Yana 💚 @cook_YanaBasso
Es para un molde de 30 cm de diámetro por 7 cm de alto. Es una receta que me enseñaron, fácil y ricooo...
Budín Hamburgues con azúcar negra
Es para un molde de 30 cm de diámetro por 7 cm de alto. Es una receta que me enseñaron, fácil y ricooo...
Paso a paso
- 1
Siempre recomiendo primero sacar la manteca de la heladera 1 hora antes para que se haga tipo pomada. Igual el tiempo depende del día, la humedad, el calor, etc.
- 2
Antes de comenzar a unir los ingredientes, deben enmantecar y enharinar un molde de 30 cm por 7 cm y prender el horno suave.
- 3
Después de que la manteca este en su punto, preparar el resto de los ingredientes. Antes de comenzar a batir los ingredientes, cortar las barras de chocolate (pedazos no muy grandes) y ponerlas en un bols junto con las nueces (trozos no muy grandes); agregarle 50 gramos de la harina tamiza, mezclar el chocolate con las nueces y reservar el resto de la harina.
- 4
Recomiendo unir los ingredientes con batidora sólo hasta poner los huevos, el resto agregar de forma envolvente ya que es un budín Hamburgues más esponjoso y húmedo.
- 5
El orden del batido es el orden como esta en los ingredientes que lleva: Manteca, azúcar común, azúcar negra, huevos, moscato, harina y por último añadir el chocolate con las nueces. Cada vez que agregan un ingrediente deben batir y así con todos.
- 6
La cocción es al rededor de 1 hora o 1 hora y media. Depende del horno de cada uno, pero siempre horno suave. No abrir antes de los 50 min.
- 7
Bueno espero les guste... Cualquier consulta o duda me dicen. Saludos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yana 💚 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6561275
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta selva negra
En este caso trabajo con un biscuchuelo también conocido como genovesa, la formula es que por 1 huevo son 30 gr de harina y 30 he de azúcar blanca y si quieres hacer la genovesa de chocolate o alguna otra cosa reemplazar el 20% de la harina por lo que se vaya a hacer en este caso la cocoa. Esta vez es un molde chico, si desea hacerlo en un molde más grande hacer doble receta.
-
Pastel de zucchini con queso relleno de verduras mixtas
Es algo de lo que me gusta hacer para los miembros de la familia y por lo cual me encanta preparar ,😍
-
Keke marmoleado
Un kekito marmoleado fácil y rápido de preparar 😋Ocupé un molde de 30 x 12 cm 🧾
-
Pie de limón
Hace un tiempo que quisiera mostrar mis recetas, aquí les dejo un postre muy fácil❣️🎉El molde a utilizar fue de 25cm de diámetro🇵🇪
-
Keke de Vainilla Tradicional
#favoritas Les comparto la receta de mi mamá, el primer postre que aprendí a preparar.Molde 24 cm diámetro o 2 moldes rectangulares 28x10
-
Torta negra navideña
Esta torta me encanta, desde hace unos dos años siempre he querido hacerla en Navidad pero por X o Y razones no había podido hacerla, me encanta porque dentro tiene frutas confitadas y frutos secos, con un suave sabor a chocolate.Es importante destacar que no solo se consume en Venezuela sino también en países como España y Portugal.Por último les digo que yo usé leche porque en casa tenemos un bebé que iba a comer de la torta sin embargo ustedes pueden sustituirla por el ron que usaron para macerar los frutos secos.
-
-
Ensalada de Frutas con Yogurt de Guanábana
Rico, saludable y nutritivo que más saludable para un rico #Desayuno
-
Galletitas de vainilla para decorar
Esta receta de galletitas es ideal para que puedas decorarlas con masa elástica ya que no te va a quedar ningún solo grumo!
-
Pie de Maracuyá
Es una receta rápida y es una variante del pie de limónMolde 22cm diámetro -
Kekito de Chocolate sin Harina
Encontré una receta que decia Brownie ... pero de Brownie no tiene nada 😜 ... pero sí es un rico kekito sin harina blanca.Usé una tableta de chocolate para taza porque no tenía cacao... no quedó mal.
-
Budín (Keke) Hamburgués
Receta adaptada del blog Cuk it. Tiene un sabor muy rico a whisky nueces y chocolate, yo lo llamaría keke, pero la receta original es Budín Hamburgues, así que respeto el nombre.
-
Porotos con cebolla
Este es un acompañamiento para cualquier ocasión siempre que te quedes en casa y no tengas una cita Jijiji 😛
gustoporcomer -
Torta Selva Negra
Deliciosa torta alemana adaptada a mi manera y un poco más económica de preparar que la receta original.
-
Queque Inglés Navideño 🎄
Delicioso queque para acompañar la cena navideña y por que no los demás días del año! Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda! -
Budín de mamá
#MiRecetario Con mi hermana desempolvamos el libro de recetas de mi mami que data del año 1966 (uuufffff, todo un tesoro!), yo me moría de ganas de preparar su budín porque de niña era fan de este postre así que corrí a buscar la receta... Y la encontré!! 😊 Físicamente por fuera no me salió como lo recordaba 🤭 pero más allá de la forma, el sabor tuvo su esencia e hizo que mi mente volviera a esas épocas de felicidad eterna en su cocina ❤️ Y otra cosa, mi mami misma la probó y le encantó!!
-
Keke de plátano con chips de chocolate
#delantaldoradoEsta receta es deliciosa y fácil de preparar, usa pocos ingredientes.Si tienen alguna duda ahí dejo mi video https://youtu.be/pQZGKPSkMSk
-
Choclo o Maíz Peruano como es?? que es??? a lo Carmelita
El maíz peruano, es comúnmente conocido como Choclo. En todo el Perú, dependiendo el lugar ( Costa, Sierra y Selva), encontramos diferentes tipos de Choclos con colores diferentes, pero el que destaca más es nuestro CHOCLO CON GRANOS BLANCOS, a diferencia de otros. La planta del maíz puede crecer desde el medio metro hasta los seis metros de alto. Su tallo es envuelto por las hojas, de donde nacen las mazorcas o espigas. Las mazorcas contienen los granos que son la parte importante de la planta para la alimentación humana.
-
Polvorosas fantasmas
#Halloween las polvorosas son unas galletitas que son súper suaves y al comerlas se deshacen en tu boca, también son conocidas en otros países con el nombre de polvorones.Ya que son blanquitas decidí hacerles el diseño para HalloweenEs una receta súper fácil, con pocos ingredientes y deliciosa -
Cake de manzana
Una receta sencilla y fácil de hacer, el resultado es muy rico, no lleva muchos ingredientes por lo cual es una receta ideal para un lonche... solía tener un grupo de madres a las que les enseñaba algunas recetas y esta fue la primera de ellas.Espero la disfrutenRinde un molde de 1/4 kg
-
-
Bisteck lomo res, con papas doradas y ensalada a lo carmelita
Lunes!!!!! Sencillito y muy fácil. Tiempo 30 minutos y listo. -
Queque de Piña
En temporada de este fruto aproveche en realizar un delicioso y suave queque de piña.Se requiere un molde de 24 cm
-
Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas!
Un Queque tan delicioso y rápido porque todo va en la licuadora y queda bien suavecito para hacerlo relleno cortando por la mitad yo doble la receta hice dos molde #RecetasNavidad
-
Mazamorra de leche con cacao
Inspirada en la receta de Nelida @nel_recetas hice mi versión de su mazamorra de leche que me ha encantado porque me abrigó del frío de la mañana 🥰 Gracias Nelida! 🤗 -
Cupcake Beso de Moza 💋
Esta es una receta que aprendí hace poco, estoy seguro que a muchos nos gusta el Beso de Moza y qué mejor que sobre un Cupcake. El Beso de Moza es una especie de bombón de origen alemán compuesto por un merengue Suizo o Italiano bañado en chocolate y con una base de galleta. #Dulces -
-
Torta Corazón Selva Negra ♥ 😍
Riquísima torta de chocolate y chantilly con esta forma particular para decirle a un ser amado lo que sentimos. -
Cruyoc de cerdo
Qué creen que ese chaufa iba solo? 👨🍳 claro que no!!!!! Esta receta es la locura. Perfecta para matriquis, bautizos, divorcios, confinamientos, despedidas (de trabajo) toda ocasión señores, es un caballito de Troya 🐷🐷🐷
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6561275
Comentarios (5)