Galletas de naranja y avena
Stephanny Soto S. @cook_15443325
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar hasta que se forme una mezcla blanca y homogénea, luego agregar la pizca de sal, la ralladura de naranja y el jugo.
- 2
Posteriormente, añadir la harina de trigo (previamente tamizada) y la avena, de a poco, e ir alternando con la leche.
- 3
Incorporar el aceite y mezclar hasta que se incorpore todo muy bien. Debe quedar como una pasta, no como una masa.
- 4
Con una cuchara, colocar la pasta de las galletas en una bandeja previamente engrasada y con harina. Al colocar la pasta en la placa, ella sola se esparcirá, por lo tanto, se debe dejar cierto espacio entre cucharadas.
- 5
Espolvorear azúcar por encima de la galleta antes de meter la bandeja en el horno para crear una capa crocante. Hornear de 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephanny Soto S. le encantará ver cómo quedó.
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