Filete de cerdo al horno

Una rica forma de comer el cerdo. El vino le da un toque especial y al sellar la carne, resulta de un apetitoso color.
Filete de cerdo al horno
Una rica forma de comer el cerdo. El vino le da un toque especial y al sellar la carne, resulta de un apetitoso color.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne y humedecer con el vinagre. Sazonar menos con el aceite y el vino y marinar por 30 minutos.
- 2
Untar el fondo de un sartén, a fuego medio-alto y sellar la carne por ambos lados, 2 trozos a la vez.
- 3
Cubrir una bandeja apta para horno con papel metálico, untar con aceite y colocar las piezas selladas. Al sazón remanente agregar el vino y bañar la carne con ese jugo.
- 4
Cubrir con papel metálico. A seguidas, colocar al horno, a 375ºF. Por 40 minutos o hasta que se cocine por completo. Servir acompañado de vegetales.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costilla de Cerdo al Horno
costilla de cerdo ideal para cualquier ocasión con un sabor tan delicioso lo pueden acompañar con un vino de su preferencia #RecetasNavidad yenit julia tajiri -
Asado de cerdo al horno
#aromasfestivos Nada como el olor del cerdo horneándose, sin duda para mí un olor muy navideño 😋😍 Angela Bazan -
Cerdo agridulce al Horno 2020 !!
#principales Cerdo bien simple y casero queda delicioso con los ingredientes básicos, perfecto para un almuerzo deseándole un feliz 2020, comenzando el nuevo año. yenit julia tajiri -
Panceta de cerdo oriental
#delantaldorado Esta vez la panceta de cerdo al horno, con su toque oriental, deli 😋 Rosa Repetto -
Cerdo con chanpiñones
La carne de cerdo y los champiñones forman una exquisita combinación, comparto con ustedes esta receta de mi propia imaginación. El cerdo con una suave salsa de champiñones. Mary Inga Heredia -
Costillar de Cerdo al Horno Con Arroz a la Jardinera!🌿
#AROM🧡MASFESTIV💚S Estamos de fiestas y un asado de cerdo nos viene excelente con un delicioso arroz jardinero para alegrar su mesa, un asado muy simple pero a la vez muy apetecible para servirlo con la guarnición de su elección > #COSTILLARDECERDOALHORNOCONARROZALAJARDINERA# yenit julia tajiri -
Lomo de Cerdo al Horno
Aunque no crean, el lomo de cerdo tiene menos calorías que otras carnes y es súper nutritivo.Esta receta es fácil de hacer y puedes prepararla también, cuando tienes invitados. Carolina Pérez -
Chorizo tradicional de semana santa
Una receta que la comí en semana santa en la provincia de Huanta, que va acompañada de su mote sancochado y su ensaladita. También podrían freírlos con forma de chorizo tradicional y comer un chorizo realmente artesanal.#yomequedoencasa Elita3107 -
Adobo de chancho (cerdo) tacneño
#mirecetario #armatumenú 😉Unos de los platillos más representativos y suculentos de la región tacneña, es el provocador y atractivo Adobo Tacneño, hecho a base de carne de cerdo, jugosito y sabroso que hará disfrutar al exigente paladar. 😋 Doris Jaime -
Pecho de Pollo en Salsa de tomate!!
otra manera de preparar el pecho de pollo queda jugoso con la salsa casera le da un toque especial > yenit julia tajiri -
Colita de cuadril al horno
#delantaldorado Quedó riquísima, lastima que tuve que reemplazar el vino por vinagre y un caldito de carne. Pero con vino queda muucho mejor Amaru Maeda -
Asado de pavita
#delantaldorado #yomequedoencasaLa carne de pavo se ha vuelto en una saludable opción, ya que se caracteriza por tener poca grasa y bajo nivel de colesterol, pero mucha gente desagrada con su sabor, como quien les escribe, pues un tiempo estuve en la Marina de Guerra y dentro de la base toooooodos los días nos daban de comer pavita en todas sus presentaciones, le agarré mucho tirria después de tantos años comiendo lo mismo, esto fue hace 12 años hasta hoy que me atreví a preparar esta deliciosa, fácil y simple receta y cambié de opinión al 100%, tanto así que hoy ceno doble! Pues aquí les traigo los ingredientes y la forma de prepararlo, como para que hagas que la gente cambie de opinión!😉Bienvenidos! Jean Pierre Trigoso -
Pollo al horno navideño
#caminodefelicidad Este año en casa no hubo pavo pero sí un delicioso y suavecito pollo al horno hecho especialmente para la cena navideña, la comparto con mucho cariño, espero les guste como le gustó a mi familia 😊❤ Rita -
Chuletas de cerdo🥩con Crema a la Huancaína y Espaguetis al Pesto Pe🍝🥑
Tenía crema para papa a la huancaína que me había sobrado y le agregué a la carne para acompañar, quedó muy rica con el espagueti combina bien y le da un gusto especial, de lo contrario lo puedes hacer con otra crema, es al gusto aquí se le da la idea para quien quiere hacerlo igual #CHULETASDECERDOCONCREMALAHUANCAINA# #YESPAGUETISALPESTO# yenit julia tajiri -
Filetes de Cerdo al Ajillo con Papas al Horno con Finas Hierbas!
#DELANTALDORADO Aquí les traigo otra idea de cocina casera para estos días de cuarentena, recuerda evitemos lo más posible la grasa para los días que están en casa porque sus cuerpos están parados, nadie trabaja y necesitamos comer algo nutritivo y leve de forma sana, muchos vegetales porque estamos en riesgo de engordar más de los que ya están subidos de peso con comida grasosa, principalmente los diabéticos tienen que cuidarse mucho. Lo que les traigo es una comida sana, las papas no están fritas, el cerdo prácticamente se cocinó al vapor con poquito aceite de ajonjolí y el vino lo terminó de cocinar y la espinaca que les va a ayudar en la digestión #respetemos la cuarentena yenit julia tajiri -
Asado Criollo de Cerdo Jugoso Pe 👩🍳
Un asado siempre es motivo para preparar dándole un toque bien jugoso y lo pueden acompañar con algún guiso, menestras, en esta ocasión lo acompañé con garbanzos > su preparación es rápida y con todos los vegetales que le agreguen va a ser que se torne jugoso y le va dar más cuerpo al asado > #ASADOCRIOLLODECERDOJUGOSO# yenit julia tajiri -
Pollo Peruano Oriental al Horno (Navidad) o (año nuevo)
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pollo Peruano - Oriental al HornoNuestro pollo al horno es una receta muy tradicional que les va a encantar, este plato tiene una combinación perfecta y es acompañada con diversas ensaladas como la ensalada rusa, la podemos comer en Navidad, año nuevo o para algún día especial. Te recomiendo preparar este plato, la misma receta podrías utilizar para aderezar diferentes tipos de carne como la del pavo la del cerdo. Te dejaré el video de nuestra preparación en nuestro canal de YouTube.https://www.youtube.com/watch?v=aCTMdSrjzbM PeruvianChef -
Japanese tonkatsu chuletas de cerdo!
apanado al estilo Japonés acompañado de salsa tonkatsu casera que le da el toque sabroso .lo acompañan con arroz ensalada o simplemente lo comen así o como prefieran ..#almuerzo yenit julia tajiri -
Papas a la Francesa con Ajo
Esta rica receta le da un toque especial unas papas a la francesa gracias al ajo y el perejil. Doris Jaime -
Milanesa de pollo a la napolitana al horno
Una forma de comer una milanesa de forma más sana😉#favoritas #delantaldorado Amaru Maeda -
Chanchito al Horno
Es una receta muy rica, pero hay que tener mucha paciencia, pues el horneado dura casi 2 horas; sin embargo, al disfrutarlo, pensarás: Valió la pena Carolina Pérez -
Bondiola de Cerdo al horno
Amiguitas(os), tengo una pequeña pieza de aproximadamente 1 kilo más o menos, de BONDIOLA.Que es Bondiola? La bondiola de cerdo es el pescuezo del animal deshuesado. En general, cuando el cerdo se corta, el cogote queda dividido en dos mitades que se deshuesan y así se obtiene la bondiola también conocida como aguja de cerdo, cabeza de lomo o lomo grueso, entre otros nombres. Esta parte del cerdo es realmente exquisita. Hoy estoy usando el horno para preparar esta rica carne.Amo la bondiola, no tiene hueso, pura carne y queda espectacular!!! De hecho, hace poquito probé una rica bondiola al cilindro, Dios mío, un manjar. Queda como un jamón perfecto, el cual puedes acompañarlo si deseas, con sarza criolla (pan, jamón y sarza criolla). Obviamente, los ingredientes que le pongas, determinará cuán rico te vaya a quedar, esta carne no es muy cara, su precio aceptable, y si es para darte un gustito, pues muy bien, tiempo de bondiola se ha dicho!!! He aprendido que hay cilindros y CILINDROS, es maravilloso!!! Pues esta bondiolita quedó súper deli, es más voló, no dejamos nada!!! (lol).Quiero hacer mi jamoncito, PERO, lo haré al horno. Te cuento cómo lo hice... Carmen Capella -
Salsa Boloñesa para Pastas y Lasaña
Deliciosa salsa de origen italiano para acompañar cualquier tipo de pastas largas y cortas, también para la preparación de una rica Lasaña. En esta ocasión les comparto mi forma de preparar esta salsa. Luis -
Pastel de Atún y Verduras al Horno!!
Receta deliciosa y súper mega fácil tienen que prepararlo sabroso el atún le da un toque especial al pastel lo acompañan como quieran #MIRECETARIO yenit julia tajiri -
-
Pernil al horno
#delantaldorado #favoritas. A mi papi le gustaba mucho la carne. Este plato le hubiera gustado mucho ¡Feliz día papi!. Regina Rocio -
Seitán a lo Strogonoff
Para los que vamos dejando la carne, este plato no tiene nada que envidiarle al original. 😋 #delantaldorado #platovegetariano Desirée Raposo de Oliveira -
-
Arroz Chaufa de carne y chorizo con quinoa tricolor
Esta receta la preparo usualmente al día siguiente de una parrilla con la carne y pollo que sobró. El sabor de la carne ahumada le da un toque exquisito. nidia Ramirez -
Tallarines saltado de res👍🇵🇪
#yomequedoencasa#delantaldoradoA mi gusto personal me gusta esta preparación un poco más jugoso para que el fideo al dente termine de absorber y con la mezcla de la res, cebolla y tomate dan un gusto especial. Lily Correa
Más recetas
Comentarios (6)