La Quinua es una planta andina que crece en la sierra del Perú.Las propiedades nutritivas de la quinua, contiene minerales: calcio, hierro y magnesio, posee vitaminas  C, E, B1, B2, y fósforo.#fiestaspatrias

Disfruta de un delicioso y nutritivo desayuno.𝘽𝙚𝙣𝙚𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨✨ AVENA: controla niveles de azúcar en la sangre, gran fuente de energía, disminuye el colesterol y regenera los tejidos.✨ PLÁTANO: gran cantidad de potasio y magnesio, resulta de mucha ayuda para recuperar fuerzas.✨ MANGO: cubre las necesidades de vitamina A y C, alto contenido en hierro y gran nivel de potasio.

#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes.

#DELANTADORADO Para hoy un delicioso guisado, como sabemos la quinua contiene muchos beneficios > no contiene gluten, es rica en proteínas y contiene nueve amino ácidos esenciales también es rica en fibras, magnesio, vitaminas del complejo B, fierro, potasio, calcio, fósforo, vitamina E y varios antioxidantes > es completo y para los niños es ideal que están en pleno desarrollo > se prepara en postres como también en salado en queque, hay muchas opciones #Modoquedatencasa #MENESTRAS

El puré de espinaca es una comida fácil de hacer, rápida y sobre todo sana, que brinda hierro al organismo, tiene muchas vitaminas, calcio, fósforo, ácido fólico, magnesio, zinc y betacarotenos.Muy recomendada cuando estamos haciendo dieta, porque produce saciedad y aporta pocas calorías.

Una opción saludable para tu desayuno, delicioso y nutritivo𝘽𝙚𝙣𝙚𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨✨ FRESA: vitamina B y C, potente antioxidante y antiinflamatorio natural.✨ FRAMBUESA: alto contenido en fibra, potente antioxidante y rico en vitamina C.✨ MORA: vitamina A, C y E. Contiene zinc y manganeso que benefician al sistema inmunológico.✨ PLÁTANO: gran cantidad de potasio y magnesio, resulta de mucha ayuda para recuperar fuerzas.✨ GRANOLA: contiene fibra, aporta energía durante el día y ayuda a combatir el colesterol.

Contenido nutricionalRica en hidratos de carbono de absorción lenta, destacando el almidón. Proteínas, de alta calidad aunque incompletas porque es deficitaria en el aminoácido esencial metionina. Por ello, para conseguir una proteína perfecta se recomienda el consumo de lentejas junto con cereales que sí nos aportan este aminoácido (arroz, quinoa, avena, trigo).Escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Alta cantidad de fibra.Contiene un gran número de vitaminas, entre las que destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6) y ácido fólico .En cuanto a los minerales, son ricas en hierro , zinc ,  potasio , fósforo , magnesio  y selenio.COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 gr DE LENTEJAS .ENERGÍA:......................... 351Kcal.HIDRATOS DE CARBONO: ..... 54g.PROTEÍNAS:..................... 23, 8g.GRASAS:.......................... 1, 8g.FIBRAS:.......................... 11, 7g.HIERRO :......................... 7, 1mg.

#SOS #delantaldorado Pensando en cómo reforzar más mi sistema inmunológico y por tanto, mis defensas, se me ocurrió preparar una avena con algarrobina que se dejan en la refri toda la noche hasta el día siguiente 👌 La avena rica en proteínas, minerales y vitamina A y la algarrobina que previene la anemia, es fuente de calcio, fortalece el sistema nervioso, entre otros beneficios, hacen de estos desayunos unos muy saludables 😋

#SOS #delantaldorado El aguaymanto tiene altos niveles de antioxidantes, combate la hipertensión, el estrés y es buenísimo para diabéticos al ser un estabilizador de glucosa en sangre, contiene además vitaminas A y C, entre otros beneficios, aprovechémoslo👏👏👏

Esta receta es ideal para personas que están débiles o desnutridos, anémicos o están enfermos.Es buena, barata y nutritiva.La quinoa es una excelente fuente de proteínas completas, fibra, minerales como el hierro y el magnesio, y vitaminas. La quinoa es también libre de gluten.El zapallo mejora la visión, fortalece el sistema inmunológico, y promueve la salud cardiovascular y digestiva. También contiene antioxidantes.Estaba con gripe y malestar corporal y decidí unirlos.El resultado fue delicioso y reconfortante.

Siempre buscando recetas de galletas, las favoritas de mis hijos.

#delantaldorado #costaHuevera frita también conocida como Caviar Peruano. Es muy nutritivo contiene calcio, hierro, vitaminas y proteínas. Buen alimento especialmente para los niños

Date gustos saludables sin perjudicar tu salud.𝘽𝙚𝙣𝙚𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨✨ CACAO: gran fuente de antioxidantes, mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial✨ PLÁTANO: gran cantidad de potasio y magnesio, resulta de mucha ayuda para recuperar fuerzas.✨ FRUTOS ROJOS: rica en antioxiidantes, vitaminas C y minerales.

El frejol es un alimento muy generoso, es súper alimenticio! Contiene hierro, magnesio, fibra y además es una gran fuente de proteína.Eso sí, debes tener mucha paciencia para prepararlo, pues solo la cocción, dura como 2 horas.

#delantaldorado #postresperuanos Una fruta buenísima para fortalecer el sistema inmunológico 😋

Deliciosa receta que hice con mi hijita.#yomequedoencasa

El plátano es alto en potasio. No debes dejar de consumirlo. Puedes acompañar este pastel con un rico café ☕️

Amiguitas NO estoy perdida, estoy tomando un pequeño descanso🤗 sin embargo, como estamos en temporada del Aguaymanto que es uno de los superalimentos oriundos de nuestro País, Perú🇵🇪, poderoso antioxidante, que contiene alto contenido de vitaminas A, B, y C, además de minerales esenciales como calcio, hierro, fósforo, es perfecto para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir muchas enfermedades, pues no podía dejar de preparar una rica mermelada con esta fruta. Obviamente, la puedes comer tal cual, en ensaladas en lo que tu quieras🌻🌻🌻 están a muy buen precio, y son fáciles de manejar. Te cuento como hice la mermelada, súper económica y usé sólo 3 ingredientes.🍯

#MiRecetario Es una bebida refrescante y a la vez nutritiva, contiene vitamina C y a la vez es un reparador digestivo, contienen calcio, fósforo y hierro. #MiBebidaRefrescante #MiRecetaRefrescante

Este postre es súper saludable y sobre todo es recomendable para personas diabeticas. Es muy delicioso 😉

La Quinoa es un pseudocereal muy nutritivo. Es el único alimento vegetal que contiene todos los aminoácidos y vitaminas esenciales. Puede ser consumida sin problemas por celíacos al no contener gluten. Su bajo valor glucémico la hace apta para personas con problemas de diabetes. Y es una fuente de vitamina B9, que contribuye al buen desarrollo del feto en mujeres embarazadas. También contiene fibra, hierro, magnesio y fósforo, necesarios para unos huesos sanos así como para prevenir problemas de anemia.

#micocina ... estos cupcakes integrales, que hice para que mis hijos coman en el desayuno

Disfruta de este desayuno saludable y nutritivo.𝘽𝙚𝙣𝙚𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨✨ AVENA: controla niveles de azúcar en la sangre, gran fuente de energía, disminuye el colesterol y regenera los tejidos.

Al llegar a Perú he podido descubrir muchos ingredientes , formas diferente de cocinar y prepararlos .Ya he quedado fascinado con la QUINUA ( como le digo el alimento de los Dioses ) pero en esta oportunidad le toca a unos de los 3 GRANOS con mayor PRODUCCIÓN en el MUNDO después del ARROZ Y EL MAÍZ y es el TRIGO...Este es un alimento con muchos beneficios y propiedades , muy bueno para incluir en el menú de las recetas de comida saludables ...Aquí más abajo les dejo una pequeña información que pude encontrar en la Internet, quedando maravillado por todos lo que contiene este grano TRIGO . TAMBIÉN ESPERO QUE LE GUSTE LA RECETA QUE LES COMPARTO .Beneficios del trigo:La mayoría de las ventajas terapéuticas que tiene su consumo se centra en el consumo de trigo integral ya que muchas de sus ventajas se encuentran en nutrientes que contiene la cascarilla del grano o en el germen de trigo.Diabetes: el alto contenido en fibra del trigo integral y sus carbohidratos de lenta absorción hacen que se mantengan bajos los niveles de glucosa en sangre.Regulación del tránsito intestinal: la fibra del trigo integral regula el tránsito intestinal viniendo muy bien para personas estreñidasPrevención del cáncer de mamá: el trigo integral contiene gran cantidad de fitoesteroles que atrapan el exceso de estrógenos que tomamos en la dieta y que pueden favorecer el desarrollo de tumores hormono-dependientes.#almuerzo

Fácil y delicioso para un antojo después de almuerzo

#SOS El mango es una fruta que no sólo es deliciosa sino que además tiene vitaminas A, C y E, magnesio, potasio y otras propiedades que favorecen la salud.

Un bizcocho básico y sencillo para realizar nuestras recetas. Pueden rellenarlo, usarlo para torta helada, torta tres leches o como se les antoje!.

No soy fanático de cocinar en el microondas, pero quería quitarme las ganas de algo dulce, rápido y delicioso

Comenzamos el año con súper alimento.#calendario