Pulpety drobiowe z piekarnika

Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Bardzo smaczna wersja klasycznych pulpetów. Zaletą tych jest chrupiąca skórka

Pulpety drobiowe z piekarnika

12 kucharzy planuje to przygotować

Bardzo smaczna wersja klasycznych pulpetów. Zaletą tych jest chrupiąca skórka

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 400 gmięsa mielonego z piersi z kurczaka
  2. 1jajko
  3. 50 gbułki tartej
  4. 1cebula
  5. 50 gparmezanu
  6. 2 ząbkiczosnku
  7. 1 łyżeczkasuszonego koperku
  8. 1/2 łyżeczkisuszonej pietruszki
  9. do smakuSól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Do jednej miski dajemy wszystkie składniki i wyrabiamy ręką (cebulę wcześniej drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę) na jednolitą masę. Nie powinno się za bardzo lepić do rąk. Jeśli zbytnio się lepi dosypmy odrobinę więcej bułki tartej.

  2. 2

    Formujemy w rękach małe kuleczki (trochę większe od pięciozłotówki) i układamy na blaszce na papierze do pieczenia. Ja przyznam, że zrobiłam nieco większe. Wkładamy je do nagrzanego piekarnika na 200 st na 25 minut.

  3. 3

    Nasze pulpety podajemy z czym chcemy. Ja zrobiłam ziemniaki purre i sos koperkowo-śmietanowy. Smacznego 😊

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Komentarze

Podobne przepisy