Zupa z warzyw i mięsa rosołowego a 'la flaki

@Andzia Pichci
@Andzia Pichci @andzia_pichci

Często słyszę pytanie co zrobić z warzyw i mięsa rosołowego. Zupa a' la flaczki jest jedną z wielu smacznych propozycji. Rewelacyjna i ekspresowa do zrobienia pyszna rozgrzewająca zupa.

Zupa z warzyw i mięsa rosołowego a 'la flaki

3 kucharzy planuje to przygotować

Często słyszę pytanie co zrobić z warzyw i mięsa rosołowego. Zupa a' la flaczki jest jedną z wielu smacznych propozycji. Rewelacyjna i ekspresowa do zrobienia pyszna rozgrzewająca zupa.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
4 porcji
  1. 2mniejsze udka z kurczaka
  2. kawałekwołowiny
  3. 2marchewki
  4. kawałekselera
  5. 2pietruszki
  6. dodatkowo kawałek świeżego pora
  7. 1i pół litra rosołu (rosół który pozostał z obiadu plus woda)

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Mięso z rosołu obrać z kości, pokroić na mniejsze kawałki.
    Marchewkę, seler, pietruszkę pokroić w kostkę.
    Świeży por pokroić w półplasterki.
    Wszystko przełożyć do garnka zalać rosołem i wodą dodać 4 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe, szczyptę imbiru, szczyptę gałki muszkatołowej pół łyżeczki słodkiej papryki czerwonej, opcjonalnie wegetę. (Zamiast można też użyć gotowej mieszanki przypraw do flaków którą można kupić w każdym markecie)

  2. 2

    Całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około 15 minut. Pod koniec gotowania doprawić majerankiem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
@Andzia Pichci
@Andzia Pichci @andzia_pichci
gotowanie to absolutnie moja największa pasja, sposób na nudę , praca
Czytaj więcej

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy