Walentynkowe pączusie z piekarnika

#Złotaksiążka 2 Pyszne pączusie pieczone w piekarniku nadziane kulkami kakaowo-rumowymi. Ozdobione polewą czekoladową w kolorze czerwonym. Idealne na walentynki.
Walentynkowe pączusie z piekarnika
#Złotaksiążka 2 Pyszne pączusie pieczone w piekarniku nadziane kulkami kakaowo-rumowymi. Ozdobione polewą czekoladową w kolorze czerwonym. Idealne na walentynki.
Przygotowanie
- 1
Do miski dodajemy drożdże. Posypujemy 1 łyżką cukru. Rozcieramy łyżką, aż drożdże staną się płynne. Wlewamy 1/2 szkl. ciepłego mleka, dodajemy 2 łyżki mąki. Mieszamy dokładnie razem. Przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce rozczyn na kilkanaście minut, aż podwoi swoją objętość.
- 2
Masło rozpuszczamy, studzimy. Do przygotowanego rozczynu wsypujemy mąkę, cukier puder i cukier waniliowy. Mieszamy dokładnie. Dodajemy 2 całe jajka, 1/2 łyżeczki soli. Mieszamy dokładnie razem. Następnie wlewamy powoli stopione masło i wyrabiamy ciasto ok. 10 min.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. - 3
Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnicę posypaną mąką. Wyrabiamy jeszcze raz dokładnie. Następnie wałkujemy na grubość ok 1 cm.
- 4
Z rozwałkowanego ciasta za pomocą szklanki wykrywamy 18 krążków. Na każdym krążku ciasta układamy na środku po 1 kulce kakaowo-rumowej.
- 5
Krążki z kulkami kakaowo-rumowymi zlepiamy dokładnie formując kulkę. Wkładamy zlepieniem do spodu do papierowych papilotek na muffinki. Układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 20 min.
- 6
Podrośnięte pączki smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy ok 15 min. Po upieczeniu wyciągamy z blaszki i studzimy.
- 7
W kąpieli wodnej rozpuszczamy połamaną czekoladę. Ściągamy z ognia. Dodajemy odrobinę czerwonego barwnika spożywczego i mieszamy dokładnie do uzyskania czerwonego koloru.
Za pomocą pędzelka smarujemy wystudzone pączki rozpuszczoną czekoladą. Posypujemy cukrową posypką. Odstawiamy do wyschnięcia czekolady.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pączusie-serduszka Pączusie-serduszka
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Pączki w kształcie serca nadziane marmoladą o smaku róży udekorowane lukrem oraz wiórkami z białej czekolady. Mega pyszne i efektowne pączki. Agnieszka Rec -
Babka waniliowa Babka waniliowa
Niezwykle urocza babka o smaku waniliowym oblana polewą czekoladową zabarwioną na żółto ozdobiona nugatowymi jajeczkami. Prosta i bardzo smaczna. Agnieszka Rec -
Rurki z bitą śmietaną Rurki z bitą śmietaną
Pyszne rurki z ciasta półfrancuskiego wypełnienie różowym kremem z bitej śmietany. Będą wspaniale wyglądać i smakować na świątecznym stole. Agnieszka Rec -
Ciasteczka LOVE Ciasteczka LOVE
#Złotaksiążka2Mamy czas walentynkowy upiekłam więc kruche ciasteczka w kolorze czerwonym z dodatkiem aromatu różanego a wykroiłam je foremką stempelkiem w kształcie serca z napisem LOVE. Agnieszka Rec -
Ciasto gryczane z dynią Ciasto gryczane z dynią
#Złotaksiążka 2Dietetyczne i bardzo wilgotne ciasto z dodatkiem puree z dyni, mąki gryczanej oraz gorzkiej czekolady. Polane polewą czekoladową i ozdobione owocem granatu jest pyszne. Agnieszka Rec -
Ciasteczka kruche z różowym lukrem Ciasteczka kruche z różowym lukrem
Pyszne kruche ciasteczka przełożone marmoladą ,oblane lukrem różowym i posypane cukrową posypką. W sam raz gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Agnieszka Rec -
Ciasteczka"zalotne oczka" Ciasteczka"zalotne oczka"
Uwielbiam piec różne ciasteczka. Tym razem wymyśliłam sobie ,że upiekę ciasteczka nieco w odświętnej wersji przypominające oczka, na świąteczny stół. Agnieszka Rec -
Tort kostki lodu Tort kostki lodu
#Złotaksiążka 2 Tort z kostkami lodu wykonanych z galaretki w kolorze niebieskim obłożony wafelkami czekoladowymi imitujących beczkę to idealny prezent dla każdego mężczyzny. Agnieszka Rec -
Drobne ciasteczka z czekoladą i kokosem Drobne ciasteczka z czekoladą i kokosem
Tym drobnym kruchym ciasteczkom posmarowanym czekoladą i obtoczonych w kokosie nie można się oprzeć. Agnieszka Rec -
Pączki z marmoladą wieloowocową Pączki z marmoladą wieloowocową
Pyszne pączki nadziane twardą marmoladą wieloowocową. Oblane białą polewą czekoladową smakują wprost idealnie. Agnieszka Rec -
Kolorowy drip do tortów #babyfartuch Kolorowy drip do tortów #babyfartuch
Drip czyli pieknie wyglądająca polewa. Aleksandra Sawicka -
Torcik czekoladowy Torcik czekoladowy
Pyszny czekoladowy torcik na Walentynki lub na każdą okazję. Danuta Piecyk
Więcej polecanych przepisów
Komentarze