Kurczak na ryżu

Marzena Wiśniewska
Marzena Wiśniewska @moje_inspiracje

Kurczak pieczony na ryżu – obiad, który praktycznie robi się sam😄 Przygotowanie go zajmuje kilka chwil, a potem bach do piekarnika i czekamy na efekt końcowy 👌😋Prosto, szybko i smacznie 🤗
Proste w wykonaniu danie "jednogarnkowe". Kawałki kurczaka(podudzia, udka, pałki) aromatyczny ryż z różnymi warzywami. Można wykonać również wersję bez warzyw. Kurczak pieczony w ten sposób jest bardzo soczysty 😋

Kurczak na ryżu

16 kucharzy planuje to przygotować

Kurczak pieczony na ryżu – obiad, który praktycznie robi się sam😄 Przygotowanie go zajmuje kilka chwil, a potem bach do piekarnika i czekamy na efekt końcowy 👌😋Prosto, szybko i smacznie 🤗
Proste w wykonaniu danie "jednogarnkowe". Kawałki kurczaka(podudzia, udka, pałki) aromatyczny ryż z różnymi warzywami. Można wykonać również wersję bez warzyw. Kurczak pieczony w ten sposób jest bardzo soczysty 😋

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1,30 minut(-y)
4 porcji
  1. 8podudzi kurczaka
  2. 3 torebkiryżu basmati
  3. 1duża cebula
  4. 400-450gDowolne warzywa lub mrożona mieszanka warzyw
  5. 1duża marchew
  6. 0,5 l.bulionu. Bulion musi być intensywnie przyprawiony
  7. Przyprawa do kurczaka,
  8. sól, pieprz,
  9. olej do smażenia
  10. Masło do wysmarowania formy

Przygotowanie

1,30 minut(-y)
  1. 1

    Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawami. Odkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę ✔️ Po tym czasie kurczaka obsmażamy przez chwilę z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju, do zrumienienia ✔️Na patelni zeszklić cebulę dodać marchew startą na grubych oczkach pod koniec wsypuję ryż, chwilę wszystko razem podsmażam i wsypuję do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.

  2. 2

    ✔️ Na ryż wykładam ugotowane al dente warzywa (brokuł, fasolka szparagowa, kalafior) i podduszone na patelni kolorowe papryki, pieczarki, groszek zielony(mrożony)
    ✔️ Całość zalewamy gorącym bulionem z łyżką koncentratu pomidorowego
    ✔️Na wierzchu układamy podsmażonego kurczaka ✔️Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180-200 st. i pieczemy przez 1, 5 godz.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Marzena Wiśniewska
Marzena Wiśniewska @moje_inspiracje
Kocham piec i gotowaćhttps://www.instagram.com/marzena2507/?hl=pl
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy