Ciasteczka "Brzoskwinki"

Przy niedzieli nie może być dnia bez czegoś słodkiego i szybkiego w przygotowaniu do kawki a mianowicie ciastka z ciasta francuskiego z dodatkiem pysznej soczystej brzoskwini. Takie ciasteczka przygotują nawet dzieci z pomocą rodzica.
Ciasteczka "Brzoskwinki"
Przy niedzieli nie może być dnia bez czegoś słodkiego i szybkiego w przygotowaniu do kawki a mianowicie ciastka z ciasta francuskiego z dodatkiem pysznej soczystej brzoskwini. Takie ciasteczka przygotują nawet dzieci z pomocą rodzica.
Przygotowanie
- 1
Przygotować brzoskwinie, sok oddzielić od owocu, sam owoc przełożyć do salaterki. Następnie każdy z owoców pokroić w mniejsze plasterki lub jeżeli ktoś woli to w kostkę decyzja należy do was.
- 2
Następnie przygotować każde z ciast francuskich pokroić je wzdłuż na trzy paski oraz w poprzek na cztery paski wyjdą małe prostokąty. Na jeden z prostokątów położyć po trzy plastry przygotowanej wcześniej brzoskwini nakryć drugim paskiem prostokącika.
- 3
Każdy z przygotowanych nakrytych prostokątów z owocem, zakleić wszystkie boki za pomocą widelca. Jak już mamy całe posklejane wtedy na górze porobić nacięcia. Gotowe ponacinane ciasteczka ułożyć na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
- 4
Jak już mamy ułożone ciasta na blaszce z papierem do pieczenia wtedy przygotować jajko, wbić całe do salaterki wsypać cukier kryształ i za pomocą widelca roztrzepać jajko z cukrem. Roztrzepanym jajkiem posmarować dość obficie wszystkie ciastka.
- 5
Tak przygotowane ciastka z brzoskwinią wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 25 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Upieczone ciastka razem z papierem do pieczenia studzić na kratce aby nie zaparowały od spodu. Po całkowitym ostygnięciu ciastek przełożyć je na talerz.
- 6
Upieczone i ostudzone ciastka można posypać cukrem pudrem lub jeżeli ktoś lubi to można polać lukrem (ja osobiście lukru nie znoszę). Ciastka wyszły tak pyszne że aż rozpływają się w ustach. Świetnie nadają się do kawy jak również jako słodki dodatek dla dzieci. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu a jeszcze szybciej znikają. Pozostały z brzoskwiń sok można wykorzystać do picia po zjedzeniu ciastka.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów

















Komentarze